这种深山野果南酸枣，从树皮到果实都很值钱，为什么却没人捡？

　　大家好，我是红姐
　　湘野红姐的红姐！
　　今天带大家认识一下我们南方独有的乡下野果子——南酸枣
　　南酸枣树通常藏在海拔300-2000米的山坡、丘陵和沟谷的丛林中
　　要想吃到它，一般脚都要走破皮
　　南酸枣树是落叶乔木，树干笔直，高可达20米及以上
　　而且是雌雄异株，分男女
　　只有雌树才能结果，大概四棵南酸枣树中只有一棵可能是雌树
　　挂果的南酸枣树有20多米高，要爬到树上去摘几乎不可能
　　加之同一棵树的果实成熟期前后不易，历经八至十二月
　　所以只能捡拾地上的果子
　　有文献说，1500万年前就有了南酸枣的身影
　　再者很多南酸枣树树龄都在百年及以上
　　南酸枣真算得上是不折不扣的＂老古董＂了
　　南酸枣有很多外号
　　五眼果、鼻涕果、连麻子、牛奶果、酸豆子...,叫法不一
　　如果从发芽开始算起，等它结果，至少要十年
　　这10年里南酸枣树吸收了大自然的种种精华
　　因此营养丰富，风味独特
　　虽然南酸枣在我们农村很常见
　　但很多农村人并不了解它的好处，也不知道它的价值
　　所以今天我想给大家彻彻底底讲明白
　　①【深山珍果】南酸枣，食用价值高
　　长在野外深山老林里，营养丰富，含糖量多
　　·富含天然果酸，开胃消食
　　都说吃酸能开胃，南酸枣里有大量天然果酸
　　一口吃下去，胃口大开，还能防食滞、治食滞
　　·富含膳食纤维，减肥瘦身等
　　粗粮谷物、蔬菜水果膳食纤维含量都高
　　南酸枣膳食纤维含量也高
　　常吃不怕胖，还能帮助减肥
　　·富含VC，淡斑美白
　　每100克鲜果1200毫克
　　比猕猴桃高2倍，比山楂高将近13倍，比苹果高几十倍
　　VC不但能促进免疫细胞再生，还能淡化色斑，更能滋养细嫩肌肤，能提高人体皮肤弹性，减少皱纹生成
　　·富含植物黄酮，抗衰老，养心安神等
　　黄酮是天然活性物质，人体不能直接合成，只能从食物中获得
　　黄铜有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用
　　·富含水杨酸和鞣酸以及多种氨基酸和矿物质，增强免疫力
　　除了含有丰富维生素，还含有丰富的水杨酸和鞣酸以及多种氨基酸和矿物质
　　吃了它以后就能尽快把它含有的营养吸收和利用
　　能加快身体的免疫细胞再生，并能促进人体内抗体产生
　　关于南酸枣的食用价值还有很多很多
　　南酸枣就是大自然赠与我们的待发掘的＂宝贝＂
　　将它称之为【深山珍果】一点儿也不为过 *食用禁忌
　　1.本身胃酸过多或经常出现反胃吐酸的人禁止吃
　　2.身体缺钙或正在补钙的人禁止吃
　　南酸枣除了是一种营养价值丰富的水果之外
　　它也是一味很好的中药
　　②南酸枣入药，主治食滞腹痛，烫火伤，风毒疮疡
　　南酸枣的树皮和树叶可以提取单宁提取物，水果可以直接生吃或酿造成葡萄酒饮用，果核可用作活性炭的原料，茎皮纤维可用作绳索，树皮和果实被用作药物以及消炎、解毒、止血和止痛。
　　【药 名】：南酸枣
　　【来 源】：为双子叶植物药漆树科植物南酸枣的鲜果或果核。
　　【功 效】：健胃消食，清热收敛。
　　【主 治】：治食滞腹痛，烫火伤，风毒疮疡。
　　【性味归经】：①《广西中草药》:＂味酸涩，性寒。＂ ②南川《常用中草药手册》：＂性平，味甘。＂入脾，肝二经。
　　【用法用量】：内服：鲜果：嚼食，2～3枚。果核：煎汤，5～8钱、外用：果核煅炭研未调敷。
　　【别 名】：五眼果(《广西中草药》)、山枣(《浙江民间常用草药》)、人面子、山枣子(南川《常用中草药手册》)
　　【药材的采收与储藏】：鲜果：冬初采收。果核：取果实堆放发酵，使果肉腐烂)然后洗净、晒干。
　　【考 证】：出自《浙江民间常用草药》。
　　南酸枣，虽说生食好处多多，但它入口酸涩，如今鲜有人这样吃。
　　在我们湖南乡下，长辈们喜欢将它做成酸枣饼、酸枣糕和酸枣片。原本酸涩的野果子南酸枣经过一蒸二拌三晒等十余道工序，酸涩味被甜味中和，口感酸酸甜甜，开胃又消食。
　　9月26日
　　由代代传承，非遗传统工艺制成的湘野红姐酸枣饼，换新上市 ①优选野生南酸枣为原料
　　②沿袭非遗传统工艺，历经十多道工序
　　③0防腐剂，0脂肪 ，0色素
　　酸酸甜甜，很开胃
　　敬请期待！