关于茶的五大谣言，你都了解过吗？

　　茶，作为中国传统饮品，一直深受中老年人的喜爱。茶叶里富含的茶多酚、茶色素、茶多糖更是能帮助人们缓解身体负担的＂利器＂。
　　所谓树大招风，茶的有很多让人误解的言论也一直都在。
　　所以，今天来盘点一下，茶的十大谣言，看看你是否也相信！
　　茶垢是致癌的，茶喝多了身体会出现问题
　　因为长期饮茶，茶具上或多或少会附着一些茶垢，这些往往被人认为是茶的问题。
　　和水垢一样，有人说，茶垢中含有镉、砷、铅、汞等，容易诱发癌症。
　　其实这种说法是错误的。
　　茶垢的形成，是由于我们日常的饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。
　　当水加热后，水中的某些钙、镁离子溶解度下降，导致难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。
　　这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，变成我们口中致癌的茶垢。
　　肠胃不好的人不能喝茶
　　肠胃不好的人一直都很拒绝饮茶，有些人喝完茶也会感到肠胃不适。
　　其实这和选择什么茶叶有关
　　胃肠本就敏感，不适宜空腹饮茶、不宜喝浓茶、不宜喝烫茶、不宜喝凉茶、不宜喝新茶。
　　如果想喝茶，可以选择一些老茶或是红茶，少量饮用。
　　喝茶不能＂洗＂，洗完茶里的精华都没了
　　茶叶是否需要洗，主要看茶的价值。
　　一般的茶叶，很多人害怕残存灰尘或是农药，会进行洗茶。因为洗茶也有个值得一提的好处，就是可以通过洗茶时的热水浇淋，可去掉茶叶中的湿气、冷气，唤醒茶味。
　　但是也并不是所有的茶都需要洗茶，有些茶洗了损失反而更大。
　　极好的茶，是根本不需要洗的。这边所说的好茶，是指在茶类金字塔里面，品质健康属于最顶端的茶，那些高品质茶原本就是完全无任何污染的，也就没必要洗净了。
　　晚上不能喝茶，会睡不着觉
　　茶叶中的某些特殊物质具有提神，让人兴奋的作用是有科学依据的。
　　对于那些平时不喝茶的人来说，如果突然的晚上喝茶了，可能就会出现晚上睡觉失眠的现象。
　　其实在晚上是可以稍微饮用一些茶的，尽量要在晚饭以后，最好是晚饭后1小时以后
　　这个时间我们的肠胃内的食物基本上已经代谢完成，此时喝茶才不会对身体造成不良影响。
　　其次，晚上喝茶最好选择一些清淡的茶叶，不要喝浓茶。
　　晚上喝浓茶会刺激我们的肠胃系统，还会影响睡眠。
　　浓茶可以快速醒酒？假的！
　　有人说，＂茶叶中的维生素C可以作为酶的催化剂，帮助肝脏代谢酒精＂
　　但是我们购买到的茶叶，经过加工后维生素成分就会迅速地减少。特别是制茶工序中有一种叫做＂杀青＂，是茶叶经过蒸、炒等高温处理。
　　高温会迅速杀灭新鲜茶叶中维生素C含量，当用开水冲泡之后，茶叶中残留的维生素更是会大幅度减少。
　　而且在醉酒之后，人就出现了心跳加速、血管扩张的情况，血压会在短时间内慢慢上升，这时再大口喝浓茶更是会加速心脏跳动。
　　对于患有高血压、心脏病的患者来说，增加了病发的危险性，甚至还会引发心梗和脑梗。