每年的5-6月份正是吃蚕豆的时候，过了这段时间就很难有新鲜蚕豆吃了，但是有时候买回来的蚕豆忘记吃了就会变老，那老了的蚕豆还能吃吗？
　　蚕豆老了还能吃吗
　　可以吃但不建议吃。
　　老蚕豆中并不含有毒性物质，想吃的话是可以吃的，但是老蚕豆的质地会比较硬，吃起来口感比较粗糙，而且其中所含的营养成分也会发生一定的流失，所以一般情况下是不建议吃的。
　　如果想吃的话，建议可以用水煮的烹饪方法来进行制作，直至质地变得软烂之后再食用，这样可以避免对肠胃造成较大的负担，会更有利于身体健康。
　　蚕豆怎么保存才新鲜
　　未去壳的蚕豆
　　对于未去壳的蚕豆来说，将其保存在壳内是最好的，因为有外壳的保护，所以可以减少内部果肉水分的挥发，而且还能防止细菌的滋生，平时只需要将蚕豆连着壳一起保存在室内阴凉、通风、干燥处即可，需要吃的时候再剥。
　　去壳的蚕豆
　　如果蚕豆已经去壳了的话，那么建议可以将新鲜的蚕豆肉用保鲜袋或者保鲜盒装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，这样也能保持蚕豆的新鲜。
　　蚕豆为什么煮熟了发苦
　　可能是没有焯水或者变质了。
　　蚕豆中含有一定的巢菜碱苷，这种物质具有一定的苦味，所以一般在炒蚕豆之前都需要先将其焯一遍水，以除去这种物质，这样制作出来的蚕豆吃起来就不会很苦了。
　　如果经过焯水之后，蚕豆吃起来还是比较苦的话，那么就有可能是因为蚕豆中滋生了细菌发生了变质的情况，对于这种蚕豆来说是不建议再继续食用的。
　　老年人蚕豆吃多了会怎么样
　　可能会消化不良。
　　蚕豆中含有较多的淀粉和蛋白质，食用之后会对肠胃造成较大的负担，并且还会在肠道内产生气体。
　　而对于大部分老年人来说，其本身肠胃消化功能就不是很好，如果吃多了蚕豆的话就有可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状，所以老年人在吃蚕豆的时候一定要适量食用，以免出现身体不适的症状。

小孩子为什么那么能哭？来看一些有趣的答案许多人认为孩子爱哭是理所当然的，但是仔细想一想，又有一些地方说不通。人的行为会受到基因的影响，比如说没见过蛇的人第一次看见蛇也会害怕，这有利于生存。可孩子喜欢哭既不利于捕猎，也不利重视带孩子的头3年，是培养亲子感情的关键一些家长抱怨，孩子长大后与自己不亲了，有什么心事藏在心里，也不愿意与家人沟通。看到其他孩子与父母互动，自己孩子却很抗拒，心里酸溜溜的，但是怎么也想不通为什会这样？亲子关系需要考虑很这些习惯会影响身体健康，你了解吗？很多日常生活习惯和我们的健康息息相关，你知道吗，在日常生活中不小心养成的各种坏习惯正在影响你身体的健康状况，而这些习惯，很多人都有。1。口渴了才喝水图片来源网络，如侵权可联系删除科小细胞肺癌平均生存时间一年，如何预防，主要的几点病因要避免有很多肺癌的患者百思不得其解，尤其是一些小细胞肺癌患者，自己既不吸烟，也不熬夜，生活习惯很好，为什么会患小细胞肺癌，其实这两个生活习惯只是小细胞肺癌患病原因中的两个方面，小细胞肺癌钟南山院士劝你午睡坚持午睡是一个好习惯，我每天午休半小时你午睡吗？午睡是不少人从小养成的习惯，补充精力，缓解疲劳。但有的人却没有午睡的习惯。对于午睡，钟南山院士就曾说过午觉是一个很重要的加油站。我每天午休半小时，午休对一天的工作影响很大糖尿病是夫妻病？老伴之间能够互相传染？听听医生怎么讲广西有一例案例，说一名53岁的女士被确诊为2型糖尿病，半年之后，她的丈夫也出现了糖尿病的类似症状，去医院一检查，血糖还真是偏高！这究竟是怎么回事呢？糖尿病不是不会传染的吗？是的，糖56岁，危机四伏的生命危险期，不想脑梗找上门，远离这些坏习惯56岁医学家发现，生理机能每7年或8年有一个衰退周期，而最关键的衰减期是56岁。因为无论7年或8年的周期，都在56岁时相遇。此后一些科学家在测试人的体力情绪和智力低潮时发现，每个人高血脂是如何发生的？瘦人不会得高血脂？医生说，很多人都错了提到高血脂，相信我们都不陌生，随着现在生活条件的提高，高血脂的发病已经越来越普遍。虽然说，我们大多数人对高血脂这个名词已经不陌生，但对于高血脂发生的机理是不是真的了解呢？什么是血脂宝宝咳嗽老不好？？？那是你方法没用好有的孩子咳嗽立马好，有的孩子却咳成哮喘？这些误区家长一定要清楚！小宝宝抵抗力差，容易生病，感冒咳嗽的更是常见。咳嗽虽是小毛病，但有时却拖拖拉拉总也治不好，这和家长的错误行为分不开。内分泌都调理不好，你不老谁老？？？如何保持年轻的状态是当今浮躁社会的热门话题由于来自各方面的重重压力下内分泌紊乱的人不计其数女性则表现的非常明显内分泌失调身体会出现哪些变化1。肌肤恶化想必很多女性朋友都有过这样的烦教你一道养生滋补粥，让你气血充足，双眼明亮！很多疾病都是因为人们不注重养生造成的，今天为大家伙推荐一道养生滋补粥，煮小米粥时加入一根胡萝卜，胡萝卜和小米是纯天然的绝配，吃起来爽口嫩滑，是我们生活中的美食，具有补充维生素，预防