糖尿病患者可以吃哪些水果?有什么注意事项?
很多糖友自从得了糖尿病之后,就开始很自觉地与水果"划清界限",这是为什么呢?
"因为水果基本都含糖,糖尿病就是吃太多糖导致的"一位糖友如是说。
那么,得了糖尿病就注定和水果无缘了吗?事实上,只要选一些含糖量低的水果,糖尿病患者也能有吃水果的"口福"。
糖尿病患者可以吃什么水果
1.苹果
很多人都喜欢吃苹果,糖尿病患者其实也是可以吃苹果的,因为苹果也是低糖水果中的一种。苹果味甘性凉,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、除烦、健脾和胃的功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效。所以血糖高的朋友可以放心地吃苹果。
2.石榴
石榴是非常好的补铁来源,其味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。
3.梨
大多数人都知道梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。其实,梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的,所以糖尿病患者是可以放心食用的。
4.柚子
柚子也是我们日常爱吃的水果之一,柚子中含有大量的营养物质,用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,糖尿病患者吃柚子既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。
5.猕猴桃
猕猴桃中的有益物质能够刺激组织细胞的胰岛素的分泌,从而有助于糖尿病患者降低血糖。另外,猕猴桃中还含有有益物质肌醇,能够有效地预防血糖的升高,还会对抑郁症有很好的抵抗作用。
6. 李子
李子的含糖量不到10%,属于含糖量较低的水果。李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。而且李子升糖指数低,能够很好地控制血糖。
糖尿病人吃水果的四个基本原则
很多糖友认为水果中含糖,食用后会影响血糖稳定。其实,新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
1、吃水果前,请先确保您的血糖浓度达到以下标准
标准是:空腹血糖控制在140mg以下,餐后2小时血糖控制在180mg以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
2、吃水果的时间
水果一般来说是作为加餐食用的,也就是说在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,或者在睡前1小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使身体负担过重。一般不建议在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
一般每天进食不能超过1个交换单位。举例苹果、梨、桃200g约为1个交换单位。在进食水果的同时要与主食进行等热量交换,也就是说进食水果1 交换单位,如苹果200g,就要相应减去1交换单位主食,如大米25g。这样吃既不会影响血糖,又能补充水果中有益的物质。
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