三伏天,不管有钱没钱,也别错过这肉,好吃不上火,比牛羊肉都好
三伏天,不管有钱没钱,也别错过这肉,好吃不上火,比牛羊肉都好
俗话说:冬练三九,夏练三伏。三伏天是一年中最酷热的时段,我们要注意的就是防暑降温,在饮食上也要多加注意,让家人平安健康的过夏天。
夏天,虽然炎热,我们也不能一味地只吃素不吃肉,大家都知道牛羊肉吃了很上火,夏天吃得少,今天就和大家分享这个肉,滋补营养不上火,还低脂不长胖。这肉就是我们常吃的驴肉。
所用材料:驴肉1块,芹菜1棵,红辣椒少许,葱末,姜末,酱油1勺,盐适量,花生油1勺。
做法步骤:
第一步:驴肉放到案板上剁碎备用。在这里先和大家说一下驴肉,驴肉大家都知道,它非常的有营养,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉以及羊肉。而且驴肉和牛羊肉最不一样的地方就是,驴肉性味甘凉,常吃可以降压降脂、安神养血、滋阴壮阳等等,夏季天气炎热也一样可以放心吃,不怕上火。驴肉还具有"两低"的特点:那就是高蛋白,低脂肪,多吃也不怕胖,你馋了吗?夏天,它就是贵点也要常给家人吃,好吃多多啊。
第二步:芹菜是我们常吃的一种蔬菜,洗净切末备用。驴肉和芹菜搭配,味道清香营养加倍。
第三步:锅里放花生油,放入葱末,姜末,干辣椒煸炒出香味。
第四步:把剁碎的驴肉放入煸炒均匀。
第五步:煸炒成颗粒状,倒入酱油翻炒均匀。
第六步:加入适量的清水,小火慢慢炒大约10分钟,汤汁已经很少了,驴肉也熟透了,加入少许盐调味。
第七步:最后加入芹菜末煸炒。
第九步:炒匀后,就可以收汁出锅了,特别简单的一道菜,卷饼或者拌米饭都超级棒。
峰儿话语:
1,驴肉不比牛肉便宜,但是它的营养价值很高,吃起来也很香,特别适合夏天。
2,炒制驴肉的时候,时间稍微长一些,10分钟就可以熟透了,这道菜汤汁不要太多了,汤汁多了影响菜肴的味道以及口感。
感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!
人体神奇的自愈力,读一遍受益终生人一生病,就找医生吃药打针,实际身体越吃越弱,下一次用药的剂量可能就要成倍增加,特别是抗生素效果还会递减其实,人体有你想象不到的强大自愈力。自愈力是人体与生俱来的潜能,具有巨大的神
脊椎不正,哪里最难受?当我们自认为对颈椎病腰椎病有所了解时,有没有想过,这可能也是一个误区片叶障目,不见树林?但我们一次次调整好病人的颈椎腰椎时,有没有发现错位还是会发生,疼痛还是没减轻?人是一个整体,
养阴柔肝,十大经典药对,不懂太可惜据说芍药代表着情有独钟难舍难分之意,不仅是娇艳美丽的鲜花,象征着人们对美好爱情的向往,有着中国爱情之花的美称。但你可知道,芍药还是一味神奇的中药。白芍,若是搭配一味其他的中药,二者
养生应该从哪方面入手?很多人都做错了养生的目的其实很明确,就是让人健康长寿。很多病人和学生经常问我,养生应从哪方面入手呢?我反问他们你们说老人与年轻人有什么区别?我们现在看一看,人体衰老主要表现在什么地方头发或白或枯
咳嗽不止,是因为这些东西你吃多了我们经常讲脾为生痰之源,肺为贮痰之器,如果孩子咳嗽有痰,我们特别要注意保护脾和肺,在日常饮食中避免不适合的食物,减轻脾胃负担,因为脾胃一旦无法消化食物,食物就会变成垃圾,在体内生痰
你需要的不是医院,而是改变健康观念在病人康复过程中,其实医生和药物所起的作用是较少的,身体的恢复更多依赖于自我调节,也就是修复自愈力的过程,这是医疗的至高层次。所以中医有言三分治,七分养!自愈的原理人体内其实蕴含着
大咖云集,昆明论健中国(昆明)国际大健康养生养老产业博览会暨首届中国药食同源产业发展大会,是积极响应健康中国战略和国家打造健康生活目的地战略的专业博览会,如今已是第三届啦!本次有近600家大健康企业
能救命的一个痛点,一定要揉开01在心包经上有一个救命点,这个救命点容易阻滞,一旦阻滞,就会给生命带来危害,所以一定要打通。心包经,又叫救命的心包经,是主管心脏外围如心包心血管等的经络。心包经淤阻就会引起胸闷心
你是阳气不足,还是阳气不通?人体一旦阳气不足,健康也将会缺乏一定的动力,身体抵抗力下降,随之而来的还有各种疾病,可见阳气不足对健康危害巨大,以下给大家分享的内容有关阳气不足和阳气不通分别是什么症状,并对其各个
天天看手机眼睛要废了?飞行员用的恢复视力方法!天天看手机,眼睛有没有变差?是不是看小字的时候都要眯着眼?如果有这些情况,想恢复视力的,我们今天必须看完这篇文章。一个简单的方法,恢复视力,民航飞行员都用的方法。民航飞行员对视力的
喝茶养生,六大茶类茶性不同,别再喝错了!在喝茶的目的上,55的人表示喝茶为了健康,30的人是为了提神,其余15则是为了减肥可见近年来人们对健康日益重视。然而,人们对于茶大多只停留在喝的层面,对于茶文化和茶知识的了解仅占不