外卖料理包从诞生之日起，一直争议不少，其中最大的也是令消费者最不能接受的便是：不少餐饮商家不告知、不提示消费者有关料理包的真实信息，而是把料理包当成＂新鲜饭＂来卖。按照传统商业惯例，外卖餐饮经营者提供的餐品大都是现做现卖。很多时候，消费者就是冲着商家的做菜手艺下的单，而商家在不告知、不明示的情况下，把料理包当作＂新鲜饭＂来卖，某种角度上可算是违约、失信行为，不仅侵犯了消费者的知情权，还影响了消费者的自主选择权、监督权以及其他实质消费权益。
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　　我国网络餐饮服务食品安全监督管理办法明确规定：入网餐饮服务提供者应当在网上公示菜品名称和主要原料名称，公示的信息应当真实。该法律义务被舆论解读为＂网络版明厨亮灶＂，是一项监督外卖制作，保障外卖餐品质量与安全，保障消费者知情权、选择权、监督权的有力措施。如今一些商家用加热的料理包冒充现做现卖餐品，即便公示了原料名称等信息，也极有可能是转发的二手信息，甚至是不真实、不全面的消息，而消费者若想因＂货不对版＂维权，恐怕也会面临不少困难。
　　应该承认，料理包没有原罪，其本身具有便于运输携带、加工和食用等特点，且能够提高外卖餐饮商家的配菜速度，减少门店垃圾处理成本。如果料理包能达到食品安全标准，符合规范加工要求，且口味还不错的话，当然有机会赢得市场空间以及消费者的信任。时下，中央厨房制作餐品并集中配送，是实现餐饮标准化、提升产品安全性、提高效能的方式和趋势之一，这种操作方式也已成为不少连锁餐饮企业的现实选择。在保障知情权的前提下，相当数量的消费者对料理包并非不能接受。
　　关键在于，料理包应成为＂透明包＂，以透明的姿态进入市场。即外卖餐饮商家在宣传、销售和服务的过程中，要明确告知消费者所用原料是料理包以及料理包的相关信息，让消费者自主作出选择。这有赖于商家不断增强自律意识、诚信意识和责任意识，也有赖于市场监管部门加强整肃，健全料理包的制作加工标准，督导、倒逼商家把住料理包的质量关、安全关，充分履行明示法律义务，给消费者一个公道、放心的消费环境。这也是料理包乃至速食企业、行业走得更稳、更远的关键之一。

关乎家人健康！生活中常犯的8种错误你中了几个？在家庭生活中，这8个错误你可能一不小心就犯了，为了全家人的健康，一定要避免！错误一一次采购过多蔬菜纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里布鲁斯特博士说从采摘的那一刻起，水果和它是夏天第一豆！除湿气健脾胃，比鸡蛋还营养说起豆类，大家第一反应都是绿豆黑豆红豆黄豆，没几个会想到白扁豆。毫不夸张地说，白扁豆才是真正的夏天第一豆，功效非凡！今天给大家好好说说扁豆。祛湿健脾大将白扁豆，一位自古以来就深受中这种果子泡水，最适合五种人喝！清肺护肝养胃在生活中，大家基本上都喝过罗汉果泡的水，不过往往只是为了解渴而已。但是罗汉果其实是一种名贵的药食同源佳品，被人们称之为神仙果，在养生当中的运用是相当的广泛。今天，小编就来和大家一起这味中药可谓仙人余粮，上养肺，中养脾，下养肾扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。这是唐代诗人杜甫所写下的诗句。从诗句中就可以看出黄精的抗衰延寿美容养颜的养生功效。中医学认为，黄精味甘而能作食充饥，又被称之为仙人余粮。那么，黄精是这5种水果煮着吃，比药还好用，润肺止咳好处多小寒过后，天气越发干燥，此时除了喝水，最宜多吃点水果帮助补充水分。然而，寒冷的冬季，水果也冰得不行，有些怕冷的人每每吃完，肚子总免不了闹别扭想要将水果煮熟吃，又担心营养大量流失，这这款胡萝卜香甜爽脆，还能当水果吃大家好，我是盖得排行测评员卢行长。将正常大小的胡萝卜进行切割打磨，便成为了如今新兴的健康零食水果胡萝卜。今天给大家推荐这款枝纯水果胡萝卜，没有木质芯，含水量也更高，味道自然香甜。盖跟你想的不太一样，有些烂水果能吃街边果盘不要随便买，因为你不知道它是否来自一颗烂水果。盖得日记水果烂了到底还能不能吃？老一辈觉得去掉烂掉部分还能吃，而年轻人是打死也不吃。其实都不太对，更加科学的做法是分情况而定。减肥必看！这种水果的热量真没那么高西瓜好吃又解渴，但对于要减肥的人来说，难免有些纠结，生怕一口回到解放前。其实，西瓜的热量没你想的这么高！真实的情况是，吃西瓜并不会变胖。100克西瓜的热量在27千卡左右，吃700克发现没有，这些水果放进冰箱坏得更快很多人会趁着优惠促销，一次性买好多水果，吃不完就放进冰箱储存。本想着保鲜，没想到有些水果却坏得更快。为什么会这样？哪些水果不能放冰箱？水果放冰箱为什么坏得更快？还没熟的水果放进冰箱补充维C，这种水果比柠檬有用10倍维生素C是人体不可或缺的微量元素。很多人为了补充维C会购买价格昂贵的保健品，效果却并不好。其实，只要吃对这几种水果，就能满足人体对维C的需求。No。3猕猴桃市面上不同品种的猕猴桃营看娃护院两不误！这5款家用摄像头看护能力一流妨装个摄像头当眼睛，通过手机就能随时查看家中状况。今天给大家推荐5款可看护小孩老人宠物的家用摄像头，不仅能记录画面，还能智能识别发出警报。不含广告否则摄像头用一个坏一个01hrLe