＂卤水点豆腐一物降一物＂，我在一年级的时候就听过这个歇后语，我也深知这个歇后语的意思，但我却没有真正见识过卤水是如何点豆腐的。腊月二十四那天，当我听到谚语＂二十五，做豆腐＂时，我就要求爸爸自己做豆腐，这样既可以享受美味也能增长我的见识，在我的再三要求下爸爸答应了，我听后欣喜若狂。
　　说做就做，第二天（腊月二十五）一早爸爸就和我一起开始做了，我们先把黄豆用冷水泡一个白天，使黄豆膨胀起来。晚上爸爸下班后，黄豆也膨胀的`差不多了，本应用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用豆浆机代替喽。豆浆打好了，爸爸把磨好的生豆浆倒进过滤布袋里，放到架子上不停地挤压，将豆浆几乎全部压出来。哦，那袋子里的全是豆腐渣，要吃的豆腐哦，还在豆浆里呢！
　　滤去豆渣，挤出豆浆之后，接着要把滤好的豆浆倒进锅里，用火煮开，煮时要一边煮一边把浮在上面的泡沫去掉。锅开了，煮的步骤也就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到豆腐的质量好坏。第一个步骤是＂点豆腐＂，爸爸把烧开的豆浆倒进一个大盆里，拿来事先准备好的卤水，一点一点慢慢地向里倒，边倒边用勺子搅拌着盆里的豆浆。渐渐地，豆浆变得浑浊了，豆浆里的蛋白和水慢慢分离了，形成了黄豆大的豆花，并逐渐地变大、变大、再变大，最后，豆花和水完全分离了。我眼馋地看锅里像白云一样散在淡黄的碱水里的豆腐花，心中有说不出的喜悦。
　　第二个步骤，也就是做豆腐的最后一步——压豆腐了。爸爸找来了一个带孔的方形模子，在里面铺上纱布，再将那白白嫩嫩的豆腐花一大勺一大勺地装到那模子里。然后，把纱布折好，方方正正的，在上面加一块木板，在木板上面放一块几公斤重的重物。
　　豆腐水就这样慢慢地压了出来，模子里的豆腐慢慢地凝固起来，过了十几分钟，豆腐就做成了。我们掀开纱布，白白的豆腐真惹人喜欢。
　　看着自己做的豆腐，品味着自己的劳动成果，想着自己增长的见识，真好！

我被父母打作文作为父母应该明白管教孩子，是没有一套公式的，因为每一个孩子受先天及后天的影响，其智能领悟力及个性都有所不同，而管教方式亦要因人而异，大家不妨来看看小编推送的我被父母打作文，希望给大我的奶奶作文400字三篇在日复一日的学习工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的路遇一位奶奶作文一天我还是和往常一样培训完了往回家的路走着，我碰到了一位老奶奶。那为老奶奶是为盲人，还是一个弱智，说话像五岁的孩子。老奶奶说小伙子，我是个瞎子，你能带我去六路车站去买毛线吗？刘博武我的奶奶初一作文我的奶奶是一个善良，正直，品德优良的人。我敬重她，敬仰她，更爱她。奶奶的一生操碎了心，一生都在为别人着想。奶奶喜欢别人吃她做的饭，她做的饭我很爱吃。只要别人说她做的饭好吃，把她做的桥颂的小学作文篇一桥颂当人们从桥的这边到另一边，兴致大概是那蓝蓝的天空，飘动的洁白的云，那天空中自由自在翱翔的小鸟你却不会去注意脚下踏过的小小的拱桥。桥，没有五颜六色的身姿，只有弯曲的背，它平凡月亮上的公主的小学作文25世纪，在月亮上有一位小公主，她很孤单，因为没有人陪她说话，有一天，月球上来了几位小客人，名叫玲玲，玲玲和她的朋友们在月球迷路了，回不了地球了，小公主见了，连忙把她们请进她的宫殿中秋节的月亮作文200字集合10篇在学习工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的中秋节的月亮作文200字10篇，欢初中感恩父母的作文400字集合六篇在日常学习工作和生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的初中感恩父母的作文400字6精华感恩父母的作文400字汇总9篇在平日的学习工作和生活里，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的感恩父母的作文400字9篇，欢迎阅读与收藏。感恩父母的精华关爱作文400字汇总六篇在平时的学习工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的关写父母的爱的优秀作文八篇父母的爱作文我出生在一个幸福的家庭，在家里我就像一株幼苗，爸爸妈妈把所有的阳光和雨露都倾洒在我身上，精心呵护我成长。有一次夜晚，我发高烧近40度，满脸通红，爸妈彻夜不眠，守护在我身