我家过年吃饺子作文8篇

　　我家过年吃饺子作文1
　　盼望着，盼望着，我最盼望的春节到了。因为，过年我不但可以看喜欢的动画片，更重要的是吃饺子。
　　农历大年三十，一早来到爷爷家，就忙活开了，大人们各司其职，分工明确。只见，爸爸忙着剁馅子，爷爷忙着和面，奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完，大娘和妈妈就开始包饺子，妈妈负责压皮子，大娘负责包，我和姐姐在旁边学习，一个个饺子就像元宝似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一样，团团圆圆在一起。正当我想地入神时，爸爸突然问我：＂你知道吃饺子的传说吗？＂
　　妈见我直挠头，就给我解释：饺子源于古代的角子。饺子原名＂娇耳＂，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。相传东汉末年，＂医圣＂张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为＂饺耳＂或＂饺子＂。
　　这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。＂交子＂即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意，韭菜馅代表长长久久，豆腐馅代表生活富裕，白菜馅代表清清白白。
　　我们说着说着，饺子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙着贴春联，妈妈忙着去下水饺，春联贴完，放完鞭炮，热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子，我想：饺子不但好吃，更蕴涵着丰富的文化，还是家人团聚的时刻，更代表了人们对新年的祝福。 我家过年吃饺子作文2
　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有＂好吃不过饺子＂的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
　　据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为＂馄饨＂的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨＂形如偃月，天下通食＂。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为＂角儿＂，它是后世＂饺子＂一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为＂扁食＂。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：＂元旦拜年……作匾食＂。刘若愚的《酌中志》载：＂初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。＂元明朝＂匾食＂的＂匾＂，如今已通作＂扁＂。＂扁食＂一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如＂饺儿＂、＂水点心＂、＂煮饽饽＂等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
　　民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取＂更岁交子＂之意，＂子＂为＂子时＂，交与＂饺＂谐音，有＂喜庆团圆＂和＂吉祥如意＂的意思。
　　过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与＂浑囤＂的谐音，意为＂粮食满囤＂。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
　　饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取＂招财进宝＂之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日＂金线穿元宝＂。
　　饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的`同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。 我家过年吃饺子作文3
　　每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起去年初五我干的一件＂傻事＂。
　　初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见＂咯噔＂一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：＂你猜这个饺子里有没有东西？＂我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：＂没有！＂结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。
　　最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱，1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘心落后想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。
　　我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的＂战利品＂没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：＂厨房里还有一盘饺子没煮。＂我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
　　每当我想起这件事，我就会时刻提醒自己，无论干什么事都要考虑周到，不要盲目行事。 我家过年吃饺子作文4
　　传统节日有很多，比如：中秋节、端午节、清明节、春节……其中我最喜欢春节了！因为呀，春节我就可以吃到我和爷爷奶奶包的饺子啦。
　　饺子是春节不可缺少的食品有四个原因。一、是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。二、是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子，取招财进宝之意。三、是饺子有馅，便于人们把各种各样喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。四、是饺子本身就好吃，民间有＂舒服不如躺着，好吃不过饺子＂的俗话。
　　因为奶奶是北方人，春节有吃饺子的习俗。所以去年春节我就和爷爷奶奶一起在家包饺子。那时桌上摆了一大盒肉，边上放着一袋饺子片，还有几双筷子。爷爷拿起一张饺子片，给我做示范。爷爷用筷子夹了点肉放进饺子皮里，再用手指沾了点水涂在饺子皮上，爷爷捏了几下饺子片。瞧！一个饺子做好了。我也做了一些。奶奶把饺子盛到碗里，端了上来。我们开始吃饺子了，有些饺子碎了个洞，肉掉了出来，不过很好吃！我吃了好多，直到我的肚子像皮球一样了。
　　吃完饺子，奶奶还给了我许多压岁钱。
　　我实在太喜欢春节了，因为可以吃到好多饺子又能收到许多压岁钱。 我家过年吃饺子作文5
　　除夕之夜，全家人围在一起包饺子。
　　我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。
　　饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！
　　这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪＂岁＂一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。
　　初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：＂我吃到了，我吃到了！＂果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有＂真假＂发财饺子吗？＂其实，我包了两个。＂姥姥笑着说。
　　真高兴！我竟然连吃了两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财了！二零一二的金龙一定会来的！好福气也一定会来的！ 我家过年吃饺子作文6
　　每年过年的时候，我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子，因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新！
　　去年过年，妈妈包的饺子有两种味道：一种是芹菜馅的，一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺子一个一个放进锅里，大概煮了十五分钟饺子熟了，妈妈把锅端到桌子上，味道香喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
　　我们一家人开始吃了，我先夹了一个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个肉馅的，我说：＂妈妈，我不喜欢是这个味道！＂妈妈非让我吃，还笑着说：＂孩子，这个肉馅的饺子是甜的饿，不信你尝尝！＂我咬了一口，一块硬硬的东西碰到了我的牙齿，我吐出来仔细一看是一块水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！这时候，妈妈笑眯眯地说：＂如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的！＂接着，我们全家人欢呼起来，他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心，眼里闪动起感动的泪花！
　　我喜欢吃饺子，更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子，因为吃饺子的时候，我能感到妈妈那份浓浓的爱！ 我家过年吃饺子作文7
　　大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。
　　今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。真好吃当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：你知道吃饺子的传说吗？
　　见我一愣，妈妈接着说了下去：饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自医圣张仲景冬至舍药。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳再煮制成祛寒娇耳汤，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。
　　这时爸爸走过来说：我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅线，用嘴咬吃。
　　我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？爸爸听我这话，一笑：那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！哈哈哈！爽朗的笑声不断。 我家过年吃饺子作文8
　　饺子，是过年时必不可少的美味。
　　这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门＂征集＂包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。
　　晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。
　　＂啪啪啪……＂鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。＂喔＂好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。