合伙的生意能做吗？

　　老公问我，现在手里还有多少钱？
　　我查了一下银行存折，和微信的余额，回答他，还有58万，你要用钱吗？
　　他说，是。
　　我问，要钱干嘛？
　　老公挠挠头说，那天几个盟兄弟一起吃饭，打算几个人合伙开个火锅鸡店。
　　我说，你们兄弟5人，即便都参伙的话，每人投入2、3万就能开起来，你最多也就能拿咱家3万。
　　老公说，媳妇，店面租金房主要支付一年的呀，每月6000，一年就是7万2，兄弟5人，一人拿3万，就是15万，先减去租金7万2，再购置桌椅，厨房设备，招聘的服务员工资每月一人也得3、4千，如果最少有6个，一月下来是2万四，甚至还多，就这做鸡师傅的工资还没算呢，起码也得6、7千吧，每家出3万根本就不够用。
　　我盯了他一眼问，你们几个人应该已经商量好了，一人拿多少钱了？
　　他不好意思的不敢看我，低低的说，大哥说，一人最少先拿10万。
　　我脱口说，那一共就是50要喽。
　　老公说，是的。
　　我冷笑道，我虽然没开过火锅鸡店，但也清楚，哪怕是在市中心开个店，也用不了这么多钱。你先跟我说，开店的话是谁提出来的？
　　老公说，是大哥先提的，二哥和五弟符合，我和三哥也没意见。
　　我说，你觉得大哥说的有道理吗？他从20岁开始就做生意，做了快30年，如今是什么都没干起来，干啥赔啥。他的话你能信吗？
　　老公辩解说，几个哥们儿弟兄的都提出来了，不入伙不合适。
　　我问他，你是真要入伙吗？
　　老公说，是的。
　　我说，入伙不是不可以，但你的性格，我知道你不是做生意的材料，大哥也不是，如果我把钱给你，钱就是打水漂，往回拿不回来一分。
　　同时语重心长的劝他说，你以为只是明面上5个男人做生意嘛，实际上不是，其他4个人的家属，有哪是一个省油的灯，到时候饭店能开的起来运作却很难。你能保证那4个娘们儿不上店里去掺和一脚吗？如果你真想要入伙的话，也可以。我一会儿就给大哥打电话，说，我去店里坐镇，每个月给我发工资不得低于5000元，年底还要分红。你看这样行吗？
　　老公想了想说，如果你真的去店里了，其他的4个家属也得跟着去。
　　我说对呀，本身火锅鸡这个行业就不怎么赚钱，弄个不大的店面，还要10个老板去经营，是不是有点小题大做呢？
　　我说，你好好的过日子就行，做生意的事想都别想，如果那四个兄弟有意见，让他们直接给我打电话，我来跟他们谈。
　　老公说，到时你和他们别再谈崩了。
　　我说，崩了，不更好吗？店都不用开了。有那几十万，自己家就能开起店来，要他们干吗？
　　都说生意好做，伙计难搭！
　　这是妈妈从小跟我说的话，说做生意要么不做，要么单干，别想着和人合伙做生意，合伙的买卖不好做，到时钱没挣到，朋友间的情分也没了，说不定还会成为仇人，因为分钱不均，图财害命的事多的去了。
　　连单田芳先生都说，历史上除了刘关张桃园三结义，终生为了光复汉室鞠躬尽瘁死而后已，虽然他们做得不是生意，但也算是生意，兄弟情义走到最后。再此之外，后来人，不管是朋友，还是盟兄弟或是亲戚，合伙生意就没好的，正是印证了那句话＂天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往  ＂，利在情义在，利无情义无！
　　当年，葛优和冯小刚合伙做生意，最后不就是闹上法庭了吗？
　　朋友之间，毕竟没有几个人是马克思和恩格斯！
　　（网图侵删）
　　那要看合伙人的品德。
　　先说不成功的，自己的事情。早几年和一个发小准备开家烧烤店，之前谈好了所有费用五五分，而且家人不许参与进来，他有固定工作，白天上班，下班来。于是去了外地学习一番，回来后找店面，当时大概投资了六万吧。小店开业，新店的生意不是很好，每天也就五六百，白天的市场也都我去，（这期间我没有挪用一分钱私用）他下班来。没过半个月他就不放心了，把他妈弄来了买菜，又把烧烤师辞了，非要把他家亲戚弄来烤，每月三千的工资，在十五年前三千工资很高了。不到三月我提出退股，生意也不好给我一万五就行，就这样他也没开多久就兑了，兑时才两万多，最可气后期竟然说我的不是，说我先退出把他扔下来，赔钱。你妈买的东西贵还不好，你哥烤得不好，还不服管理，每当回头客来时我都送瓶啤酒，点上根烟，有时送个小菜，干什么他妈都说没必要。这我还能跟你合伙吗？
　　成功的案例：一个朋友与他一个朋友人开个火锅店，当时投资时五五分，投资了五十万吧，在投资前两人也是把条例讲清，两人都不参与管理，雇人管理。不管任何熟人吃饭没有免单一说，七折。才买这块由他们两人共同开发一个人，送货上门。他们都是按照这个执行的，他请客吃饭都是给钱，但打七折。生意很好，短短五年已经开了四家连锁，当初他们雇佣的经理现在也转成小股东，给了他五分之一的股份。
　　可以看出生意合伙好干不好干取决于人，取决于对对方的信任，其实大家都明白餐饮那点事，在合作初期都会把想到的规范到条例里，但都相互信任，都按照条例执行也就没事了。
　　希望对你有帮助。
　　说一下我老公的败家史。
　　他是个富二代，他爸在家养牛赚了钱，大学毕业以后买了辆宝马X5，郑州一套房子，生活有滋有味。
　　秀才问答第四十四条，喜欢的朋友可以点关注。
　　大学刚毕业我们结了婚，老公想创业，于是他老爸拨款搞了个厂，养狐狸，养了大半年，赔了20万。
　　后来老实本分了一年多。
　　19年的时候，又想创业，投资了十来万，搞了一个游戏公司，招了几个员工，每个月给人家开五千工资，请人家来公司打游戏，那个时候我都快疯了。
　　也不知道这个公司怎么赚钱，反正就是玩了一年多，后来不干了。
　　然后又老老实实找了个工作上班。
　　去年五月份，又不老实了，折腾了五十来万，加盟了一个奶茶店，还不是什么大品牌。
　　生意刚有一点起色，碰上720洪灾，然后是八月疫情，关门了。
　　好不容易十月份开门了，十一月疫情又来，奶茶店算是彻底黄了。
　　我说啥他都不听，他老爸也没办法，家里就这么一个儿子。
　　本来开奶茶店的时候，他打算找朋友一起合伙，他朋友劝他先别搞，这几年疫情反反复复，等稳定了再说，他不听。
　　我也劝他，一个就是他朋友的观点，形势问题，另一个是做生意千万不要合伙，人可以共患难，但是绝不可以同富贵，赔了啥问题没有，赚了后面都是事，不过没用。
　　跟朋友也闹掰了，自己一意孤行，结果惨淡收场。
　　现如今彻底老实了，也不去混职场了，在家老老实实养牛，这样其实也挺好的，有多大本事就干多大的事。
　　说句实话，他自己就不是创业的人，天天大大咧咧，没有情商，智商也一般，如果老老实实过日子，绝对可以。有点钱就不认识自己了，就想折腾一下，确实有些好高骛远了，结果也证明了一切。
　　不管老公如何，在我的观念里，合伙的生意万万不能做。
　　如果真要合伙，在合作之前要把一切的细节考虑商量透彻，省的后面麻烦，当然，最好不要合伙，不要高估了人性，经不起检验。
　　合伙做生意失败率极高，现实生活中，金钱大于一切，平平淡淡生意可以走下去，当面临发展前景特别好或经营失败，开始各揣心服事。十几年前，我一个人投资，两个人做建筑工程供料利润特殊高，合伙人在丰厚的利润诱惑下，独吞了该合伙项目（我是外地人），七八年赚几千万，做生意最好不合伙，否则朋友会变成陌生人。
　　谢邀。
　　我先讲几个故事，题主劳烦看一下后，再来说合伙买卖到底能不能干！
　　一、 就是亲兄弟，也一定要把＂丑话＂说到前头去。
　　有一天，小李对小陈说：＂咱们一起合伙做生意吧。你出4万，我出6万，你占40%股权，我占60%股权，你负责经营销售，我负责营销技术。＂
　　后来两人明文约定，有什么事就一起商量着办，要是商量不通，就互相冷静一两天后，再一起商量。小李和小陈都赞同这个约定。
　　之后，由于两人分工明确、产品可靠，企业越做越大。后来，即便出现问题，两人也总能够找到解决的办法。
　　启示
　　小李和小陈之所以能成功走下去？首先，他们两个人明确了要合伙做生意，一旦有了共同的目标，信任同伴、珍惜友情是小李和小陈能够走下去并且能够走远的重要原因所在。
　　＂你负责一线销售，我负责营销技术＂，确定了每个人需要承担的任务；＂你出4万，占40%的股权，我出6万，占60%的股权＂，就是大家对投资和预期收益分配的规划。
　　有什么事商量着办，是他们的规章制度；商量不通就冷静一两天，看起来是耽误了时间与时机，但是双方一旦冷静下来，就能够更准确、更清晰地找到解决问题的方法。
　　二、兄弟情不能超越规则
　　小李的表弟听说小李与小陈合伙做生意成功的消息后，就去找小陈的表弟要求合作。但他只对小陈的表弟说，＂咱们和大哥他们一样，你拿4万，我拿6万，我们也一起做生意吧。＂
　　小陈的表弟是个＂老好人＂，不好意思问如何分成，＂这是我的朋友，他不会坑我，我们先往前走着再说。＂走着走着，小陈的表弟就发现不对劲了，明明市场很好，潜在客户很多，可买卖就是挣不到钱。原来，小李的表弟另外还开着一家店，也在做着同样的生意。
　　于是，小陈的表弟就去找小李的表弟讨说法，没想到小李的表弟倒打一耙说，＂买卖钱赔完了，我拿的钱比你多，亏的也比你多，你还得给我个说法。＂于是，二人不欢而散。
　　启示
　　这两个人的问题并不是个案。
　　很多合伙者在生意初期，，都会把兄弟情谊看得过高，凌驾于一切规则之上，又不好意思或者根本没有想到去谈冲突解决机制和退出机制。等到出现问题时再去商量，就没有心平气和的余地和依据了，最后只能两败俱伤，兄弟反目成仇。
　　所以说，先＂恶人＂才能做真正的＂好人＂。而对于那些开始就做＂好人＂的，结果很可能最后成了＂恶人＂。
　　三、 股权比例要动态调整
　　甲、乙、丙和丁四个好朋友决定一起开个餐馆。甲说，我懂经营管理，来负责日常运营吧；乙说，我做的饭好吃，我来负责做饭吧；丙说，我有人脉资源，可以把把他们统弘拉到咱们的餐馆来吃饭；丁说，＂你们都没有钱，而我有钱，没有我，你们都开不了餐馆，我要占大部分股权。＂四个人一商量，决定了各自的股权比例。
　　餐馆经营了一段时间，生意不错，积累了一些资本，也有投资人愿意投资，这时乙和丙就有意见了。乙说，如果不是自己做的饭好吃，哪儿有这么多回头客；丙说，如果不是自己找来这么多客户朋友，怎么可能赚这么多钱。于是四个人聚到一起，根据实际情况，重新划分了股权比例。
　　餐馆继续经营，互联网冲击了经营，丙拉来的客户和朋友叫外卖的逐渐增多了，这时候甲想出了一个创意，开发了个外卖软件，餐馆又恢复了往日的繁华。四个人为此再次划分了股权比例，没有出现不欢而散的局面。
　　启示
　　有人认为，企业发展钱最重要，或者资源最重要，这样的看法多少都有些片面。实际中，对一个企业而言，在不同的发展阶段，各项因素的重要性会有变动。比如上述案例中，刚开始时显然资金最重要，但后来，资金的重要性会有所降低，技术、人脉等的重要性慢慢凸显。
　　对于合伙人而言，每个人在企业中占的股权比例也不应该是一成不变的，谁占的股权比重更大，要根据这个人对企业的影响来确定。这就是动态股权分配机制。
　　三个故事讲完了，咱们再来谈谈合伙生意到底能不能做的问题。与人合伙做生意，如果前期双方对买卖的风险和投资回报有着清楚的认识和调研，那么是可以做的。
　　但是双方在行为上一定要规范，否则极有可能带来诸多纠纷，使合伙双方都蒙受不必要的损失。 为避免合伙经营过程中有不良现象发生，合伙人双方在合伙经营时一定要注意以下几个问题： 一、是要签订书面的合伙经营协议。 二、是在财务方面要有相应的规章制度。 三、是要注意和提醒合伙人是否有一些不法行为的发生。
　　13年先生和他姐夫二人合伙在云南昆明做钢材生意，也因为那一次合伙，郎舅俩现在都有嫌隙，关系都不怎么和睦。
　　姐夫哥听他的朋友说在昆明做钢材生意一年赚了很多钱，他看着别人年初去，年末就开着宝马回来，一年的功夫，有如此大的变化，让他也蠢蠢欲动。
　　13年年初，姐夫哥找到先生：＂别人能赚大钱，我们俩为什么不能？我们一起去吧！我们俩一个送货一个谈业务，有照应。＂
　　公公也极力劝说先生跟姐夫哥去试试看。公公还拍着胸脯对先生说：＂自己的亲姐夫都不信还能信谁？你姐夫的人品我能拍着胸给你做担保，他不会让你吃亏。＂
　　原本先生不太同意去的，被公公这么一说，他最后还是同意，带着三十万的资金跟着姐夫一起去了昆明。
　　一开始姐夫和我们说的是他们俩一个负责谈业务另一个就负责送货，前期资金共同垫付，一个季度结算一次，利润五五分成。
　　最初去那里的时候，姐夫和先生在那些朋友的介绍下认识不同的建筑老板，以求打好关系，后期能拉到业务。
　　前期两个人请客吃饭，跑不同的工地，时间久了也就有人主动找他们送货。
　　最开始的时候，进货的钱姐夫让先生垫付，他说他其他地方需要资金，暂时抽不出多余的资金来，先生也没多想，他想着反正俩人都记了账，到时候一起算也行。
　　两个人还算齐心，干什么事都一起使力。但是时间久了，姐夫哥就有些耍赖了。
　　碰到需要夜里送货的时候，他就安排先生去跑，理由是他白天太累了。先生一直都是那种特能忍的人，即便他不愿意，但每次还是去了。
　　第一次结算时间到了的时候，姐夫和先生算账，因为有工地资金没有回款，所以只是算了帐并没有分账。
　　那时候先生已经陆陆续续投了二十来万进去了，但没收回来一分钱。姐夫却没有垫付任何的钱。
　　每次工地收款的时候，姐夫哥就自告奋勇去收款。但我们怎么也没想到自己的姐夫也会算计到我们头上来。
　　只要他去收一次款，回来以后就会少一万两万的，姐夫哥给先生的解释就是那是属于应酬，请那些老板去吃饭消费了，方便后期能继续有生意往来。
　　自那以后，我对先生说以后收款你也跟着一起去吧！这应酬费都算在共同支出里，一没发票二没证据的，每次都是姐夫说多少就多少。你去了起码还能跟着吃一顿玩一玩。
　　先生起初还有些犹犹豫豫，后来也不知道怎么想通了，跟姐夫提了一嘴。姐夫愣在那半天也不好拒绝。
　　说来奇怪，自从先生跟着收款后，应酬费少了一大半。
　　半年后，他们做的那个工地完工，把所有款项都结了回来。先生和姐夫哥两个人一算，确实赚了不少。
　　姐夫很自觉的把我们投的本钱退了给我们，但是利润没有分。他的说法就是用赚的这些钱去做本金，以后就不用从腰包里掏钱出来了。
　　在那做得久了，认识的人也多起来了，先生和姐夫的业务也多起来了。
　　有时候两个人忙不过来的时候，还得分开跑着去送货。
　　先生和我说的时候，嘴巴笑的都合不拢。我知道，他们业务好，肯定是赚了不少，才那么开心。
　　两个人的钱都是姐夫抓着的，送了那么多货，结了那么多工地，就是从来没分过一次钱。
　　刚开始的时候说的三个月分一次，结果大半年了也没见分一毛钱下来。
　　先生还傻呵呵的跟我说：＂姐夫不是那样的人，到时候年底一次性分也好。那样一次拿的多才真的看得到钱。＂
　　可真正到了年底的时候，姐夫的做法才真的让先生傻了眼。
　　腊月初十过后，很多工地陆陆续续开始停工。
　　那段时间姐夫和先生也不再送货，只是把所有的尾款收回来。
　　到了腊月十六的那天，姐夫才开始跟先生分账。他对先生说：＂你的那些钱我还给你了，那是我借你的，你跟我在这我给你包吃包住，总共是11个月，我按照12个月算给你，每个月5000元，我给你凑个整数给你打6万。＂
　　先生一听，跟姐夫争辩了：＂当初跟你来的时候可不是这么说的，垫钱的时候你说让我先垫钱，赚钱了你就说是跟我借了。当初也是你说的利润五五分，现在怎么变成我给你打工了？＂
　　姐夫皮笑肉不笑的对先生说：＂业务大都是我拉的，所以我说了算。＂
　　先生有些不服气：＂你要这么说，谁拉的工地算谁的话，那我们一个个算好了。你去谈业务，我也没闲着，夜里送货是我，没送货我照样去跑业务，这个怎么算？＂
　　先生气不过，对姐夫吼了一嗓子：＂早知道你这副德行，我随便去哪找个事做工资都比你这高，我犯得着累死累活的冒着亏本的风险带着钱来给你打工？＂
　　姐夫自知理亏说补先生两万，先生赌气没要。那天收拾了东西，定了第二天的机票气鼓鼓的回来了。
　　他一直没把这事告诉公公也没和大姑姐说起过。亲戚们都知道姐夫赚了不少，也一致认为先生也赚了不少。对于亲戚们的各种猜想，先生一字不提。连公公问他，他也转移了话题。
　　过了年，先生没有再跟着姐夫去昆明，公公还骂先生好好的现成的事放着不干，骂先生脑子不想事。但不管公公怎么说，先生就是不解释。
　　自那以后，先生和姐夫之间的关系也变得很微妙，但凡有经济上的牵扯的，先生都拒绝。他说吃过一次闷亏就够了，不想在姐夫那栽第二次。
　　18年姐夫去贵州开旅社，他亲自来邀请先生入伙，我想也没想让先生找理由拒绝了。因为那一年我们家老二刚出生，这个借口刚刚好。
　　从我们的亲身经历来看，不管怎么样，以后我们将来都不会做合伙生意了。宁愿一个人扛着亏本，也不愿意吃哑巴亏。
　　一次合伙的事可以看清一个人的人品，认识一个人的本质。都说亲兄弟明算账，既然说好了的，就应该说到做到。
　　合伙生意做得好还好，做得不好，就会连朋友亲戚都做不成。我们也算是吃一堑长一智吧！
　　刚刚亲身经历，来回答这个问题太合适了。
　　2019年年底，朋友开了一家火锅店，正好我辞职，就过去开始一起经营这家店。
　　2020年过年疫情爆发，把店关了将近一年，到2021年4月重新开店。
　　开店之前说好的，他投资，我经营，除了日常工资以外，年底拿出10%的股份给经营者。
　　从4月开店以后，就一直处于亏损状态，大家也都在努力挽回局面。
　　我从来没有做过餐饮，对这个比较生疏，所以要一步步学习。中间肯定也是存在不少问题的，我承认店里有的问题，确实是不会经营造成的。
　　可现实问题是，我们处在一个新区，一个大学新校区旁边，人流量可想而知。
　　好的时候一天能卖五六千，不好的时候几十，几百都是可能的，为此我花了不少心思，可是也难以挽回这种局面。
　　后来，根据分析觉得改成自助火锅可能会好很多，我利用半个月的时间把店改成了自助。
　　就在改自助的过程中发生了一件事，让我觉得以后再穷，再没有工作，都不要跟朋友一起合伙做生意。
　　本来投资是他一个人，现在他想让店里的参与人员都投资，总共20w。他的理由是投资了大家都会尽心，毕竟是自己投钱了，不投的话，都没有心思认真做。
　　可是一直以来都不盈利，大家都不想投资，包括我自己。
　　而且，我因为要还房贷，根本没有多余出来的钱去做这件事。他问我的时候，我也如实说了我的情况，投资不了。可就是这样，在我们中间留下了深深的嫌隙。他觉得自己想投资做和借口没钱投是两回事。
　　这是他跟我说的原话，我听了真的很心寒，我对这个店虽然没有投资钱，但是我付出了所有的时间和精力，从早上9:30分上班，到晚上10:00，有时候还有客人晚上聚会，时间会更晚，我都是一个人值班在店里。虽然很多我不会的地方，但是我没有不尽心不尽力。
　　包括开店的时候，因为房租和物业没有跟商场协调好，店里被停水三天，他不来处理，我跟物业经理耗了好几天。
　　提起这些事情，现在心里都有一种煎熬，特别难过，那段时间不知道哭了多少次，流了多少次眼泪。我在店里一个人兼数职，是店长，是门迎，还是店经理。
　　因为要控制成本，所以店里人员严重不够，所以我要身兼数职，但是即使是这样，他也觉得我不够尽心。
　　春节过年回家的时候，工资没有结清，基本每天都有员工打电话问我工资的事情。
　　我跟他讲的时候，他说让我理解一下，店里亏损那么久，没有钱结。可是这个问题不是我理解，店里十几个人，我理解，其他人理解吗？
　　问题是从歇业到现在，他没有跟大家说过一句话，哪怕解释一下为什么没有发工资也行，大家都可以理解的，可是一句话都没有说。
　　过完年，我问他什么打算，还开不开店，不开的话跟员工说一声，大家也都各自找工作，不要耽误。
　　他说没有通知就正常，结果过了两个星期又说，不会因为要养一班人开店，让大家自行解决。
　　到现在为止我都没有跟他再说过店里的问题，因为我每次提到这个事情，他都是非常敷衍的态度，不是不会消息，就是那种嗯，好，行。
　　过完年，我开始全职自媒体，再也不打算出去给别人打工，更不会跟朋友再合伙做生意。
　　跟朋友合伙的结果: 1.赚不到钱，工资，奖金，分红不好意思讲太明白，都会因为关系大多数时候不要了，我就是这样。2.关系变差，只要一涉及到钱，任何关系都会变得很脆弱。
　　所以，如果能自己做的千万不要跟朋友合伙，百害无一利。
　　都说合伙的饭不好吃，合伙的买卖不好干，合久必分，可是我们村那个政哥，老少都这样叫，他这辈子做生意都是和别人合伙，到今天还是。而且挣得还不少，几百万是随便有的。
　　政哥八几年就来上海学厨师了，他在上海立住足以后，就相继把他的5妹，7妹都带出来了！
　　他们一开始在一个扬州人开的饭店里面打工，手艺练得差不多了，兄妹三人就商量合伙出来开店。
　　人多力量大，三兄妹三对夫妻6个人，也不用请外人了！
　　他们一家凑了10万在黄埔区开了一家饭店。
　　开业那天老乡们都去了，大伙都说，别看她们现在高兴，一团和气，过不了多久就会四分五裂。大有等着看人家笑话的意思。
　　因为在大部分人的认知里，人为财死鸟为食亡，这是铁的定律，是魔咒。
　　过后大家就把这事儿给忘了，各做各的生意。
　　第二年冬天，政哥和另外两个朋友又在五角场开第二家饭店，每人投资了40万，开业请我们去庆祝，摆了10几桌。
　　我当时也纳闷，你不能自己单干吗？为啥那么喜欢合伙做生意呢？不嫌烦吗？
　　可是他们好像很享受这样的经营模式。这家店政哥在那里守着，其他2个合伙人以前没有开过饭店，和政哥一样是在别的饭店里做厨师的。
　　原来的老店政哥老婆政嫂和二个小姑子在经营。
　　都说三个女人一台戏，姑嫂之间难相处，可是怎么看人家都没有要吵架的意思，一合作好几年。
　　我这个人好奇心比较重，对这种反常现象喜欢一探究竟。
　　有次我们饭店停业装修，我就带着我的服务员胖丫和小贾小冬梅去政哥的老店玩，去学习学习人家的经营理念。
　　政嫂和5妹7妹很热情，看到我们去了就吩咐厨房把腊肉香肠拿出来泡一下，等下中午吃。
　　5妹的老公张二哥探头出来问5妹，其它还要做点啥？5妹说你随便发挥。
　　还没有忙完7妹的老公缷下围裙，拿了钥匙说去菜场买菜，走了一段又回来问7妹，买点什么水果回来吃，7妹说你看着买，啥新鲜就买啥。
　　吃完午饭收拾好卫生她们就说打几圈麻将，我又打不来。只能坐旁边助兴，给他们倒倒茶水。
　　餐饮人聊天的话题无非就是你家生意好不好，利润空间大不大，什么菜品畅销。
　　可是我对这些事情都不感兴趣，我就是想知道他们是如何做到和谐相处那么多年的，太好奇了！
　　政哥家里兄弟姐妹多，下面好像还有11妹，死了一个9妹，足足10个孩子。
　　政哥在家里属于比较有威信的一个人，两个妹妹妹夫都比较懂礼数，关键是政嫂大气。
　　先从工作分工来讲，生意好起来以后，他们就请了洗碗和切配。
　　厨房里面三个男人负责采购，一人一天，不得赊欠，买菜那个人值班。
　　前厅三个女人收钱，一人一天。收钱那个人活干得少些，就值班，天天轮流转。
　　三个女人不管经济，财政大权握在政哥手里 ，三个女人拿工资，外面的服务员多少钱一个月，她们三个就多少钱一个月。这样一来三个女人每个月有自由支配的钱，不管挣钱赔钱，这几个女同志都旱涝保收，赔本是男人的事。
　　这女人一旦安抚好了，事儿也就少了。
　　每个月分的钱夫妻俩谁管各自处理，不属于政哥管理范围。
　　那为啥政哥喜欢合伙呢，政嫂是这样解释的。
　　一般饭店一个季度就得换菜品，吃来吃去都是那些菜，客人会觉得乏味，没有新鲜感。
　　政哥现在和别人合作了5家店，5家店15个厨师。他们的每个店经常都出新菜。来回替换，总出新品。
　　这和同行业同规模的店相比多了竞争力。而且政哥找的合作伙伴都是手艺不错的厨师，都没有当过老板。
　　刚创业的人是非常有激情的。
　　19年疫情至今，大部分人都很难熬。当初我们一起做餐饮的，很多都退出来了。
　　政哥他们就容易一些，一个店三家人风雨同舟，挣得少，风险也小了。
　　很多同行业的都熬不住了，他们还坚挺着，因为他们不请厨师，服务员大部分也是自己人。
　　生意不好大不了没工资，所以他们熬过来了。
　　这次上海疫情，生意本来就不怎么好的店，是很难再继续撑下去的。
　　但是政哥他们的店撑到疫情结束是绝对没有问题的。
　　题主问:合伙的生意可以做吗？
　　啥生意都可以合伙。
　　关键看合伙人，你能否驾驭得了？
　　能不合伙还是不要合伙了！
　　像政哥这样能镇得住一群合作伙伴的人毕竟不多。
　　画龙画虎难画骨知人知面难知心  。
　　三思而后行吧！
　　合伙生意不是不能做，也要看和谁合伙，跟对的人合伙就可以，合伙做生意，不能太计较太多，否则就难长久下去，另外合伙做生意，开始就要先小人后君子，把该说的话提前说清楚，该定的规矩定好，凡事按规矩办事，合伙人要各自遵守规则，要多站在对方立场上考虑，要以大局为重，不能计较个人得失，合伙做事中，一定要做到坦诚相待，遇事要多探讨，多商量，不要一意孤行。
　　跟对的人做对的事，合伙生意就可以长久下去。
　　合伙的生意肯定能做，一个好汉还要三个帮呢！但合伙的生意想要做大做强，这里面就需要相当多的学问了，有句俗话说：＂生意好做、活计难搁＂，意思就是合伙做生意，即使再好的兄弟也难免有翻脸和分手的时候，这种合伙做生意，最后闹分裂甚至对簿公堂的实例不胜枚举。
　　一是可以共患难不能共享福的合伙人。合伙做生意若是亏了，大家就按照比例各自均摊，但也有在创业之期，经过共同努力而取得显著成绩的，在成绩面前相互之间的合伙人就可能会面临考验，虽然公司建设之处都有相互的约定和规则，但慢慢的这些规矩和约定就成了摆设，从人员安排、到财务不透明、到划分势力和山头，一旦隔阂出现又没有及时有效的沟通，那么不欢而散就成为必然。
　　二是从合伙时期就开始设计。有这么一种人，拿着一个项目到处去找合伙人，被游说的人若是被其花言巧语蒙骗，做着发财梦就会上当受骗。我有一个亲戚，从修理农业机械开始，靠着勤劳苦干、琢磨创新，从一个修理铺子到一个修理厂，员工和学徒从几个人到几十人，在那个时期手里积攒了一定的财富，买场、买地、买房出手甚是不凡。
　　也就是在九十年代的初期，这种先富裕起来的人，自然是引人瞩目，于是某一天，一个朋友找到他，说可以投资一个炼胶厂，在一无技术、二无相关条件保障的前提下，亲戚被朋友的三寸不烂之舌打动，一门心思想要炼胶。
　　亲戚最大的弱点就是不认识字，勉勉强强能够写上自己的名字，就是这样不认识字的人，机械技术修理那是顶呱呱的响亮，天生就懂得会看机械图纸，就是靠着这种先天的才能和个人勤奋，创业立家。被迷惑的亲戚开始筹集资金建设炼胶厂，从地皮到厂房投资了一百多万，那时的一百多万可不是小数字，就在一切就绪，就要出成果的时候，没有亲戚什么事了。
　　亲戚的不识字害了他和他的家人，亲戚不服起诉到法院，但在大量材料和证据面前，亲戚还需要再拿出五十多万对对方进行赔偿，于是修理厂没有了、房子没有了、土地也成了别人的，亲戚一怒之下持刀行凶，结果是锒铛入狱，三年之后，携家带口的远走新疆，到现在也没回来。