河北酱酒持续升温，茅台老董市场一线调研酱酒的风口来了

　　9月6日，继河南盛大启航、山东精彩延续之后，河北深度续力，2021中国酱酒新势力高峰论坛走进第三站——河北站。
　　当天下午，希尔顿酒店偌大的会场座无虚席，河北600余家经销商参会。作为内地最开放、包容的酒类市场，河北在临近的河南、山东酱酒热潮的侵袭和逼近下，全省的酱酒消费正加速升温。当前，酱酒不仅是当地的潮流消费首选，甚至在区域内的一些市场已经成为主流消费。
　　2021中国酱酒新势力高峰论坛选择河北，正是看中河北酱酒市场＂星星之火即将燎原＂的态势。在这场峰会中，酱酒新势力与众多经销商共同探讨河北酱酒发展趋势与新机遇，共同见证这场峰会的火热！
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　　2021年，河北酱酒市场进入新阶段
　　会议一开始， 糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明 代表主办方发表欢迎致辞，他表示，为了推动＂酱酒新势力品牌的快速发展、搭建厂商交流的大平台＂，华糖云商组织发起了中国酱酒新势力高峰论坛，目前已经成功在河南、山东举办，都取得了不错的效果，厂商实现了有效对接。
　　河北处于酱酒热度高的市场包围之中，具备很好的发展潜力。杜建明并对当前酱酒形势表达了三个看法：酱酒热由多重原因推动，在未来的发展中，酱酒市场将呈现从品类热向品牌热转变、从无序向有序转变、从快速向平稳转变等三大转变；
　　酱酒新势力品牌的快速崛起，为经销商带来更好的选择、更多的财富机遇；河北市场属于酱酒升温市场，希望酱酒新势力品牌，抓住市场潜力，与河北经销商一道，携手并进，形成市场和消费的热度，为河北的消费者提供更多的好酱酒！
　　对于河北酱酒市场目前的发展态势，河北白酒葡萄酒工业协会秘书长吴会常表示，近两年在消费升级的整体带动下，河北酱酒市场也在不断升温，无论是全国性酱酒品牌还是一部分省内酱酒品牌，以及渠道商层面，都处在加快成长阶段。
　　他在现场对于酱酒以及在河北的未来发展发表了4个观点：1、酱酒的全国热度仍会保持，渠道热会逐渐向消费热传递；2、酱酒新势力的崛起值得关注；3、虽然河北酱酒市场消费端尚处于培育阶段，但未来市场规模值得期待；4、酱酒的未来发展一定是品牌化与头部化趋势。
　　贵州某公司总经理姚总到 对当前酱酒的发展状态发表了看法，他认为，最近两年，酱香白酒的发展如火如荼，中国各地酱酒市场都不同程度地呈现出井喷之势，头部企业产能供不应求；新势力品牌全国布局，跑马圈地；经销商纷纷入局，抢占商机。
　　河北地处环渤海经济圈，经济活跃，酒类消费容量巨大，酒类消费理念成熟。河北必将成为酱酒发展的重要一极。基于河北市场的重要地位，贵州酱酒企业将把河北市场作为全国战略布局的重要一环，将投入巨资进行样板市场打造。
　　智达天下营销顾问机构董事长张学军 表示河北白酒市场存在集中度有待提升，省级龙头规模不大，地市小强进步不快，浓香为主、多香并存，外埠品牌高低占位，中间价位格局未定等特性。酱酒新势力如何破局河北酱酒市场，一方面应该是＂固本＂，坚持酱酒价值的卓越之＂本＂、强化酱酒体验的愉悦之＂本＂、恪守长期价值的匠心之＂本＂；另一方面应该是＂创新＂，基于场景洞察的产品创新、基于战略竞争的模式创新、基于精准打动的推广创新、基于数字化定位的创新、基于胜战法则的组织创新。
　　华糖云商酒类事业部总经理、知名酱酒观察人王安石 进行了《2021每个经销商都要配置一款酱酒》的主题演讲。他认为，酱酒未来已来，酱酒特色产区将迎来梯次化大发展的黄金时代，好酱酒越来越少，酱酒新势力是当下酱酒最活跃的群体，未来最中坚的力量，酱酒新势力才是酱酒持续健康发展的赓续和未来。
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　　谁在抢占河北酱酒风口？
　　本次活动上，酱酒新势力企业代表在现场发表了他们对如今河北酱酒市场的看法，以及将如何抢占当地酱酒市场的规划。
　　贵州某公司总经理姚总 向与会经销商介绍，他认为，要成为中国酱酒新势力不仅需要＂硬实力＂和＂软实力＂，还需要企业有系统运营思维。第一批酱酒热的兴起是靠品类驱动，但第二梯队酱酒企业的崛起需靠营销驱动和品牌驱动。
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　　酒商如何做好酱酒？
　　活动现场，举办了《开启酱酒新赛道》的高峰对话环节，《糖烟酒周刊酒版》主编，华糖云商酒类事业部副总经理刘会民对话河北陶醉缘酒业有限公司董事长郑治锋，石家庄国酒小镇贸易有限公司董事长、河北国酒文化研究会会长齐香树，邯郸市丛台区誉德糖酒总经理王震三位大商，共同探讨酱酒热和酱酒新机遇。
　　河北陶醉缘酒业有限公司董事长郑治锋 表示， 从去年开始加入酱酒阵营，切身体会酱酒发展趋势势不可挡，一是消费需求，二是想酿一瓶好酱酒。中高端酒的发展助力了酱香酒的高速发展，要想做好酱香酒，需要具备洞察力、判断力以及魄力。
　　石家庄国酒小镇贸易有限公司董事长、河北国酒文化研究会会长齐香树认 为，酱酒热是由茅台的带动，也是因为消费者对品质好酒的追求。他对经销商如何做好酱酒谈了四点见解。一是品牌的选择，要选一个相对大的品牌；二是选择性价比相对高的产品；三是选择相对稳定、讲诚信的企业；四是做酱酒要沉得下心来。
　　邯郸市丛台区誉德糖酒总经理王震 谈到， 在邯郸市场所有的大商手中都配备了一款不同的酱酒，并且市场动销不错，新入局者代理了酱酒，即使销量不大，但也超过以往利润。
　　此外，活动现场还举行了2021中国酱酒新势力（河北）渠道拓展首席顾问受聘仪式， 河北飞天进出口有限公司董事长李秋水 作为渠道拓展首席顾问代表在现场发言，他表示，在中国白酒当中，酱酒一定会越来越好，而且只有好酒才会越来越好。他对好酱酒的定义是：真正的以工匠精神酿酒，并且能够耐得住寂寞的品牌。
　　据了解，目前在河北整体白酒容量中，酱酒已经提升至百分之十几的份额，约有10个亿以上的规模。其中，茅台、茅台系列酒 郎酒、习酒等全国酱酒品牌处于绝对领导地位，集中放量布局300—600元价位段，部分头部企业在2020年河北招商中实现了四倍以上的增长。
　　随着河南、山东酱酒热辐射，全国酱香品推和消费者培育，河北市场上消费者对于酱酒高品质和健康品类标签认识进一步加深，逐渐抢占商务、宴饮市场。加上渠道端酱酒快动销、高利润对经销商的强吸引，河北市场对于酱酒品类的需求不断提高，倒逼冀酱发展，作为全国人口第六大省、人均生产总值超2万元的消费市场，也是冀酱发展的存量优势。
　　因此，随着消费者收入的提高以及对高品质生活的向往，酱酒在河北省的表现会越来越好，形成燎原之势。而这既是冀酱的机遇，也是还没有布局河北的酱酒品牌的。
　　精彩花絮：
　　2021中国酱酒新势力（河北）渠道拓展首席顾问受聘仪式
　　活动现场进行2021中国酒业河北市场酱酒先锋酒商授牌仪式
　　2021中国酒业河北市场优秀经销商授牌仪式
　　2021中国酒业河北市场影响力经销商授牌仪式
　　总结：可以从河北市场看出酱酒现在发展非常迅速，河北一些大商都在增加酱酒来做，大商们的眼光比较独特，选择增加酱酒，如今酱酒在河北市场已经成为一种主流香型是市场的香饽饽，从大商整体的销量来看是非常乐观，如今这些大商已经成为河北酒水行业的风向标，这场高峰论坛让河北的酱酒更加明朗了许多，有专家，学者，媒体，从业人士，酒水大商共同推动了酱酒的发展，让酱酒在河北遍地开花，抓住酱酒的风口在蓝海市场赚取更多的红利。