餐见新闻新餐见门店自流量品牌强爆破沙龙举办，肯德基上新

　　新餐见＂门店自流量，品牌强爆破＂沙龙举办
　　9月14日，＂门店自流量品牌强连锁＂新餐饮连锁品牌创新增长研修沙龙在山东科创大厦圆满落幕。本次研修沙龙主讲导师有海右咨询集团营销总监周浩，合盛咨询营销主理人李成，新餐见创始人王丹。分别围绕＂自流量品牌逻辑和爆店门头＂＂如何从0到1将新品牌门店打爆＂＂洞察人性，深挖价值爆破点＂三个模块进行。熊吞大碗丼、至庸餐饮老济南四合院、小妖郡串捞火锅、赵二妮串串火锅、牛小串、简腹轻食等品牌参与了现场深度互动与交流。本次精品沙龙追求少而精的共创实操效果，鲜活案例与底层理论交互融合，50%现场实时互动，50%导师讲授作业方法，现场氛围浓厚。新餐见品牌魔坊致力于助力潜力企业打造与打爆细分头部品牌，目前已经从品牌打造、品牌升级到新门店打爆服务了百余大众点评热榜案例。
　　阿里社区电商品牌升级为＂淘菜菜＂
　　9月14日，阿里社区电商宣布将其品牌正式升级为＂淘菜菜＂。全国首家＂淘菜菜小店＂在长沙望龙新城小区开张，60平米的小店分出7个功能区：淘菜菜自提点、果蔬店、百货店、直播间、充值站、快递站，还有公益角，让老人可以分享厨艺、花艺。
　　今年3月，阿里整合零售通、盒马集市成立社区电商部门，对外品牌为＂盒马集市＂、＂淘宝买菜＂；此次升级后，阿里社区电商对外品牌统一为＂淘菜菜＂。此次升级后，在淘宝APP首页和淘特APP首页，用户均可找到淘菜菜的入口，体验丰富、新鲜、品质、实惠的的商品与服务。
　　基于阿里生态资源，淘菜菜商品池里汇聚了全国和全球100多万种优质商品，有数字农业的水果，盒马的海鲜，大润发的百货，还有天猫国际的新奇特洋货。淘菜菜已能供应热鲜牛肉，从一头活牛到一桌菜限定在36小时内完成。
　　淘菜菜三温层仓运冷链覆盖率达到100%，中午12点送达率超过99%，均为行业领先。为了保障消费者吃得安全放心，淘菜菜为1671款生鲜制定的16道品质管控流程，填补了社区电商行业质量标准空白。
　　肯德基多款新品重磅来袭
　　近日，肯德基汁汁厚牛堡、燕麦雪糕、百利甜心草莓K飓风等多款新品上线。肯德基汁汁厚牛堡全新经典肉酱风味，使用丰盈饱满的牛肉饼，搭配浓郁醇香的经典牛肉酱 ，双重厚，更多汁。
　　肯德基甜品站 X @百利Baileys 联名新品——百利甜心草莓K飓风宣称奶酒交织的甜蜜，香甜的＂莓＂好，一口就足以＂醺＂动！
　　茅台回应飞天茅台指导价将上调
　　市场流传出一份＂贵州茅台专家交流纪要＂，其中提到如果飞天茅台出厂价提不上去，则会考虑将指导价从1499元/瓶提升到1799元/瓶。对此，贵州茅台有关负责人回复中国证券报记者称：＂没有召开此类会议，消息不属实。＂
　　花果酒品牌花与花柒完成 200 万天使轮融资
　　花果酒品牌「花与花柒」完成 200 万天使轮融资，本轮融资将用于品牌建设、产品开发、营销推广及团队建设等方面。花与花柒是桂林漓酝酒业有限公司旗下品牌，漓酝酒业旗下还拥有「青玉案」等多个酒类品牌。花与花柒的定位是以鲜花与水果为主题的低度发酵甜酒，以＂微醺＂及＂自我取悦＂的品牌理念吸引 85 - 00 后的年轻消费者。
　　yololand 有乐岛完成融资
　　9 月 14 日，新式营养食品品牌 「yololand 有乐岛」完成数百万美元天使轮融资，由 IDG 资本独家投资。本轮融资将用于新品研发和团队建设。
　　yololand 有乐岛成立于 2021 年 4 月，定位是做＂人如其食＂的创新食补品牌，以营养谷物早餐杯切入食品市场，目前有玫瑰红枣、芝麻核桃、椰子鹰嘴豆、抹茶青汁、山药百合、芝麻核桃等 5 种口味。该品牌也在产品的包装设计践行环保理念，其谷物早餐杯的杯身采用百分之百可降解材料。
　　一绪寿喜烧道歉
　　近日，网友爆料上海第一网红自助餐＂一绪寿喜烧＂，人均200+，却把比目鱼充当鳕鱼，廉价牛肉冒充澳洲和牛，抹茶粉过期4个月继续使用，巧克力生产许可证查询不到，客人吃剩的刺身回收后添加新的继续使用，阿姨直接用公勺吃自助奶茶小料。
　　9月14日，一绪寿喜烧回应，向消费者致歉，随后致歉声明登上热搜。一绪寿喜烧表示，曝光视频涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店，目前已停业整顿，并专门成立专项监察组，进行厄令整改和现场督导。
　　中国成为印尼最大的冰淇淋供应国
　　俄罗斯卫星通讯社消息，俄罗斯农产品出口中心的一项研究表明， 2020年中国成为印尼最大的冰淇淋供应国，供应量为1.23万吨。据报道，2015年，中国开始向印度尼西亚出口第一批冰淇淋，当时共交付20吨。印度尼西亚人口居世界第四，人口约2.7亿。研究显示，中国向印尼出口的冰淇淋占该国进口量的71.4%，占进口额的49.9%。
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