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农村老一辈才会做的烫面馒头,即将失传的传统美食,外面都吃不到

  馒头是很多朋友每天必吃的主食,尤其是北方的一些朋友。那么如何让馒头好吃呢?今天跟大家分享一个农村老一辈做的热面馒头。这是一种很快就会消失的经典食物。煮熟后又甜又软,外面绝对买不到。如果你对此感兴趣,让我们来看看这个热面馒头是如何一步一步做出来的。
  【热面大馒头】
  【配料】面粉、开水、食用盐、白糖、酵母粉、碱面
  [制造步骤]
  1.大家要做的食物,用热面条做馒头后,又软又甜,特别有嚼劲。这绝对是最好的馒头做法之一。然后让我们准备做热面馒头的材料。首先准备面粉,500克面粉,300克面粉,200克酵母,然后准备160克开水,3克食用盐,10克糖,3克酵母。用热面条做馒头的配料准备相对容易。准备好之后,就可以开始各种食材的加工,以及用热面条煮馒头了。
  2.准备一个稍微大一点的盆,往盆里加入300克面粉,然后倒入我们准备的160克开水。倒的时候边倒边搅拌面粉,然后揉成面团。用煮好的面团揉好之后,放在一边冷却,然后处理剩下的200克面粉。
  3.剩下的200克面粉也放入大锅中,然后加入3克食用盐、10克白糖和3克酵母粉,再加入适量温水搅拌成絮状。搅拌好后,把我们刚揉好的面团放在一块,然后开始揉,揉均匀,揉好后先放在一边。
  4.案板上撒上适量的干面粉,再放一点碱性面抹匀,然后把揉好的面团放在碱性面和面粉上继续揉面,把面团抹平,再把面团揉成条状,切成大小相等的面,面要稍小但不要太大。
  5.面糊切好后,让我们把它圆起来,揉成馒头。揉好后放在一边烤半小时。半个小时后,我们可以观察到面剂的体积明显增加了很多,这意味着它已经发酵了。馒头是绿色的。我们可以在馒头分发后开始蒸馒头。
  6.锅中加入适量开水,水开后将馒头放入蒸锅中,大火蒸20分钟,然后开盖取出馒头即可食用。这样,一个热气面的大馒头,吃起来浑厚、松软、香甜,绝对比我们平时吃的馒头好吃很多,因为吃起来很有嚼劲。
  [提示]
  1.烫面条一定要用开水。
  2.蒸馒头的时候,把馒头放在有开水的蒸锅上,然后大火蒸20分钟。
  3.馒头蒸好后不要急着拿出来,而是炖一会儿,这样会让馒头味道更浓更好。

中国为什么不大规模种植印度泰国的长粒稻米?笔者在零几年的时候就吃过泰国香米,当时我爸还以为是什么高级食材,一下子买了几个月都吃不完泰国米,第一次吃泰国香米就是单纯的煮粥,说实话具体味道我记不清了,但根据后来将全部泰国香米送想存一些白酒,什么酒好?白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我玉米面这样做,比蛋糕还好吃,柔软香甜,简单几步,2分钟出锅大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做好吃的玉米面饼,这是我家早餐经常吃的一种面饼,做法简单又好吃,随吃随烙,口感松软又香甜,而且还不用油来烙,一分半种就能出一张饼,简单快速还健康。用来做哈尔滨的红肠怎么样?哈尔滨的红肠非常好吃,最好吃的是秋林红肠。一般外地人是吃不出哈尔滨各种牌子红肠之间区别的,只有我们哈尔滨本土人能吃出来。哈尔滨红肠有几个品牌,秋林里道斯红肠秋林红肠两个区别不大,原在哈尔滨你最难忘的回忆是什么?一晃几十年了,农村孩子进城,满眼的繁华。干啥!看啥!都是新鲜。比赛拿了三等奖,美美哒!爸爸平反了,恢复了工作。我们又重新回到了城里,开始在城里上学。农村的教学质量和城里没法比,开始你吃过最好吃的包子是什么,红豆包,叉烧包?做为一个地道的新疆人,我觉得最好吃的包子是羊肉洋葱馅的烤包子和水煎包还有蒸的薄皮包子。虽然馅料差不多一样,可是做法不同,吃法也不一样。烤包子是馕坑里烤的,馅用羊肉丁,羊尾油丁,洋葱中国最大日本风情街开业,大连人和东北人怎么看?要是个日本风情的什么小饭馆那我倒觉得抬个杠也不是不行。但这么一条街,我不信它能不经官方部门审批就这么开了。所以一条由中国人规划中国人设计中国人审批中国人施工中国人消费所有商业活动还鹰潭最让你难忘的是什么?难忘的是过去应潭是个小镇,但火车站且比贵溪大,那时的应潭没有人,没有土地,贵溪可大的很,历史可有象山书院,贵溪塘湾老街上清老镇,有贵溪龙虎山,天師府,更可值得吹牛逼的就是那梁山10葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了酒是我国一种重要的饮品,历朝历代,都有它的光辉篇章,纵观今日,酒依然是不可或缺的东西,战友同事朋友相聚,小酌几杯,不伤身体还能增进感情,酒分为三大类,常见的有白酒普通酒和黄酒,这三炖鸡时,学会这3不放,加2样的窍门,肉质细嫩不腥不柴如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语炖鸡时,学会这3不放,加2样的窍门,肉质细嫩不腥不柴!一说到鸡肉,相信大家对鸡肉非常熟悉的,平时我们在生活中最常见的肉制品大概吃米饭还是面食?北方人好像更高大一些,哪个更有营养呢?看这里众所周知,南方人喜欢以米饭为主食,北方人喜欢以面食为主食。在现在快节奏社会今天,南方北方人同在一地方工作几率很大,所以地方饮食多样化是越来越多。有了各类外卖APP加持,对于不少上班
如果青岛珠江等工业拉格啤酒厂只生产12度啤酒且不经过高浓稀释加水,其最终发酵液是否能秒杀大多数精酿啤酒?这是现在比较直观简单的一张图区别工业啤酒和精酿啤酒的青岛珠江是属于典型的工业拉格啤酒,仔细看一下酒标上的配料,可以看到大米这种出汁率高味淡的原料。工业啤酒也是有好喝的品质还不错的拉现代厨师为什么不能像先辈们那样创造出脍炙人口的经典名菜?本期导读现代厨师为什么不能像先辈们那样创造出脍炙人口的经典名菜?感谢邀请历史脍炙人口的经典名菜和餐饮文化的发展,是密不可分的。就拿上溯文明5000多年的山东省来说。鲁菜的发展可谓源七彩椒的泡制方法有哪些?你好,很高兴回答你的问题,七彩泡椒的家常制作方法很简单,其只需要准备冰糖,生抽,七彩椒,和一个足够大的玻璃容器就可以。制作的过程中有几个关键节点和您说一下1。七彩椒一定要洗净,晾干青岛自助海鲜餐厅第一名是哪个?当然是海景花园大酒店。海景是青岛自助位置服务做的最好的五星级酒店。这个酒店在彰化路1号,它的正门在彰化路上(朝东),对门是彰化路二号银都花园,它面向南对着海的东海路上有一个台阶出入轮船底部为什么会长海鲜?为什么轮船底部的海鲜不可以吃?我们的船底海鲜市场又开张了,各种海鲜贝类随你挑选,免费品尝每一次哥哥结束远洋之行,船一靠岸就会给我打电话报平安,同时也会调侃一句(如上),让我去他那吃海鲜!可是看到这张图片,您说我为什么现在街上很少卖切糕的,新疆人烤羊肉串店却遍街都是?切糕的受众并不多吧。没有顾客,店面摊位自然也就削减了。而羊肉串的拥趸却从来不乏,客源多,店面多也就不奇怪了。切糕,记得那玩意更确切点应该叫玛仁糖,无论放了多少辅料,其性质依旧是糖。中国最好喝的4款酒,100纯酿好喝不上头遵义1935(酱香)rmb131953vol产地贵州遵义口感酱香浓郁推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁,回味悠长比肩飞天茅台推荐指数钓鱼台(酱香)r你的家乡都有什么特色的美食或小吃?大家好,我是热爱美食,热爱生活的万家灯火张家人,很高兴回答这个问题我的家乡坐标山东省的泰安地区,这里山美水美,养育了勤劳善良的家乡人,这里的小麦,玉米等粮食特别丰产,所以自古就有摊13年厨师长分享3种热卖小龙虾做法,秘制配方,用料精准小龙虾在当今社会非常流行,从每斤1。5元涨到现在的每斤38元,即使进价这么高,如果不是老商户还拿不到。现在已经立秋了,龙虾的旺季也过了,但是在旺季时,同样的商铺同样的地段,同样的价参与三藩之乱的王辅臣既然选择投降康熙,为何他最终还会自尽?王辅臣是明末清初时期的一员勇将,他在历史上外号比较多,知名的外号主要就是活吕布和马鹞子,王辅臣的一生所为也确实对的起活吕布的外号,数易其主,他的上司基本都是不得好死,而王辅臣却总能李清照诗词中从无涉及同时代的岳飞,真的是因秦桧是她表妹夫吗?李清照生于1084年,1155年去世,寿71岁。岳飞生于1103年,1141年冤死,仅仅38岁。1129年,岳飞26岁,母亲三年前给他纹身尽忠报国,此时他在刘浩手下当悍将,是年轻的