米饭是家家户户都要吃的，北方人虽然主食是面食，但是偶尔改善一下伙食，也是喜欢吃米饭的。米饭香喷喷的，越嚼越香甜，谁会不喜欢呢？就连淘米水都有大用处，拿来腌酸菜、浇花等等，都不错。
　　说到煮米饭，现在家里也都有电饭煲了，越来越方便，几乎不用怎么管，就能吃上香喷喷的米饭。米饭好吃的标准，我个人觉得应该是，米粒粒粒分明的，香甜饱满的，不可以特别软，特别黏，粘在一起。
　　那么要想煮出这样的米饭，只用清水是不够的，很多人都忽略了一些小技巧，导致米饭不好吃。
　　接下来给各位分享一些经验，多做1步多放2样，米饭粒粒分明，粒粒饱满，出锅满屋香气，大人小孩都爱吃。
　　【煮米饭】
　　配方：大米、清水、食用油
　　1、按照常规操作来，把大米放入水中，淘洗2遍就可以了，淘洗完成后，好多人是不是都会直接把大米倒入锅中？
　　2、然而这是不对的，多做1步效果更好，煮出来的米饭更饱满、更诱人，这一步是什么呢？准备一碗水，把大米放进去，浸泡10分钟的时间，就是这样一个小步骤，就能够让大米吸满水，更饱满。
　　3、浸泡好的大米，我们将其连同清水一起，倒入锅中，接着再往锅内添上一些清水，水量不要太多也不要太少。大米和清水的比例，控制在1：1.2——1：1.5之间，我个人喜欢吃硬一点的，就喜欢用1：1.2的比例。
　　4、水加进去之后，也不要直接盖上盖子煮，因为我们还要多加2样，为啥饭店里的米，看上去都比较透亮，晶莹剔透的，就是因为多放了2味料，也就是白醋、食用油，因为口味都是比较重的，所以我们无需多放，加上一点点就可以了。
　　5、加进去之后，盖上盖子煮，煮熟以后电饭煲会自动停止工作，停下来以后我们不要直接开盖，而是应该让米饭在里面焖2、3分钟。焖好之后的米饭，打开盖子盛出来，配着小炒菜一起吃就可以了，香喷喷的。
　　小窍门：
　　煮米饭，多做1步多放2样，这几点很重要，多做1步是浸泡大米，多放2样是多放白醋、食用油这两种东西，而且也无需太多，每一种分别放2滴就足够了。

学会这10种糖果零食，过年家里零食不用出去买，小朋友一定喜欢过年亲朋好友来串门，肯定是先拿出一些小零食招待客人。以前过年吃得最多的就炒瓜子花生，爆米花啦，大年初一，小朋友的口袋都装得鼓鼓囊囊的，玩得也尽兴。现在生活条件好了，家家户户除了准备过年聚餐菜单3，18个有荤有素的家常菜分享给你，祝你新年快乐今天小年，年真的来啦！从小年开始，家里就开始准备过年食材，该囤的货都得买起来。过年聚餐荤素搭配，提前计划好，来客人了就不会慌乱。今年虽然疫情有所好转，但我们还是不要掉以轻心，过年尽快过年啦！给家人做个烤羊肉串，外焦里嫩，没有羊膻味，口感不错快过年啦！给家人做个烤羊肉串，外焦里嫩，没有羊膻味，口感不错说起烤串，不论春夏秋冬，全国各地夜市都少不了吧，特别是冬天，那滋滋作响的烤羊肉香飘来，谁能抵挡住这诱惑，老远就让人流口水过年家里请客，这10个干烧菜，烧出来高端大气，看着就有食欲年离我们是越来越近了，今年疫情一直没有结束，过年家里来客人，尽量在家吃饭，哪怕是宅在家，也要安排好每天的生活，让家人朋友过一个愉快的春节，要玩好，还要吃好。今天我推荐10个干烧菜，过年家里聚餐，做几个孩子爱吃的菜，才叫完美，分享10个菜给你过年家里聚餐，我们除了做大人爱吃的下酒下饭菜外，同时还要顾及孩子们的感受，做几个孩子爱吃的菜，那才叫完美。还有10几天，家里就要准备团年饭啦，这10个菜适合孩子的口味，团年饭随便挑春季饮食健脾保肝是关键，这10个有荤有素的家常菜，清淡又营养今日惊蛰，惊蛰过后，气温和地温都会逐渐升高，正是桃花红李花白黄莺鸣叫燕飞来的时节，但阴寒未尽，气温变化也大。所以惊蛰养生注意保肝健脾，饮食上尽量以清淡为主，适当的进补。多吃一些新鲜过年家里聚餐，这个自制的卤味烧鸭可以有，香酥入味，口感不错还有两天就过年，这几天相信好多家里都在忙着做团年饭，我们上海这边家里注重的还是大年三十晚上的年夜晚。年夜饭人多的话，得多准备几个菜，如果菜单还没有拟好的话，可以推荐做这个有卤味的烤元宵节家里聚餐这个16个家常菜，外加红糖大汤圆，祝你圆满红火2021就地过年，这个年过得真快，单位开工，孩子上学，一切都已回到正轨。2021这个年虽然有点冷清，但我们一家人过得也很充实，2021是一个奋斗的春节。不过这周五是元宵节，我们得抓过年聚餐菜单4，这18个有荤有素的家常菜分享啦，祝你新年快乐还有6天就是春节，以前这时我们正在赶往回老家的路上，今天就地过年，临近过年真还有一种说不出孤独！昨天晚上给父亲打电话，感觉家里也没有以前那么热闹，说今年也没怎么准备过年货，我们不回这10个家常菜开胃下饭，每天可换个花样做给家人吃，看你喜不喜欢夏天天气热，有时家里也不知做什么菜好，其实天热家里喝粥的时间最多，做一两个既可以下粥也可以下酒的家常菜，会让家人吃得营养还要吃得舒服。当然，夏天尽量多吃一些应季的菜，合理安排好一日春夏这个山药糯米蒸排骨可以有，排骨清香软糯好吃，多做给家人吃春夏季这个山药糯米蒸排骨可以有，排骨清香软糯好吃，五一在家一定要做给家人吃！春夏季不宜吃热性食物，也不宜大补，多吃一些清淡的饮食。其中山药糯米都是温而不燥的食物，春夏季都可以多吃。