还有小一个月就要过年了，过年最开心的是什么？当然是可以吃吃吃，作为胶东人民的烟台银，最丰富的就是各式各样的海鲜，不过在这个时候海鲜都是什么价格，什么行情呢？ 小编到红利市场了解了一下行情，新鲜的海鲜类目前以贝壳类，扇贝、花蛤、海虹等为主，而鱼虾蟹类则更多是冷冻的，价格也有所不同。 贝壳类海鲜价格一天一个样 扇贝 根据市场价格情况来看，扇贝价格主要在3-5元/斤，在挑选扇贝时应该首先挑选外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝，不能选太小的。看其壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，闭合紧的一般就是活扇贝。而壳张开很大，用手触碰没有反应的则不太新鲜。摊位老板也表示：当下的扇贝基本都是本地的，现打现卖，新鲜度是可以保证的！ 价格也因个头大小不同，小一点的3元/斤，大一点的则在5元/斤。同时，扇贝的做法也很多，单纯煮一煮就很鲜美，或是扒出扇贝丁入菜味道也是一流，还可以加入馅料中包成饺子。 海虹 海虹的价格也大概保持在3-5元/斤的水准，现阶段也是以本地新鲜打捞为主。在挑选时也应该注意尽量选择还新鲜成活的海虹，海鲜市场的老板说，可以在购买时，看一下海虹的壳子是否紧闭，或是用手碰触后是否闭合这种方法来判断。 海蛎子 寒冷的冬天就需要浓浓的海蛎子汤来暖一暖，市场上的海蛎子价格也保持在6元/斤，市场上的海蛎子也分为了未去壳和去了壳的内肉。 海蛎子的味道比较鲜美，可供选择的菜类也是很多，在这个时候，确实是海鲜中一个很不错的选择！ 花蛤 鲜嫩的花蛤价格则在4-7元/斤左右，飞蛤的价格则在12-13元/斤左右，要高一些。海鲜店主都表示：带皮海鲜涨价，冬天气温低了，海都冻上了，一些海鲜就不好打，拿货也不好拿，并且这个价格也不稳定，每天都有新变化。 不过在挑选花蛤时应该注意的是尽量选择新鲜成活的，清洗处理时要注意洗干净沙子才好。 鱼虾类价格多变 除了贝壳类，鱼虾类也是海鲜市场上的抢手货，虾类则多为海虾，鱼类以老板鱼、刀鱼、鲅鱼、小鲶鱼、马面鱼和偏口鱼等，不过也多为冻鱼。 海虾 市场上的很多海虾也都是冷冻虾，有当地的、海阳的、连云港的、乳山等地的。 价格以本地的30-35元/斤左右，个头大一些的45-50元/斤，不过还有更大的对虾、大红虾等价格也相对高一些，在近百元一斤左右。很多摊主也表示，虾是冬日里需求量较大的一项海鲜，价格也有一天一涨的趋势在。实不相瞒，小编还看到了200元/斤的大虾。 还有的商家则是以虾仁的形式售卖，去掉了虾头，这样在处理时更为方便，价格在45-55元/斤上下。不过大家呼声很高的桃花虾，目前还是需要再等待一下，还未到时候。 鲅鱼 深受大家喜欢的鲅鱼价格在26元/斤左右，现在的鲅鱼个头也不小，日常做菜或者是包饺子味道都不错。摊主还说道：这些鲅鱼虽然不是新鲜打上来的，但是做出来味道不受影响，还是有鲜的味道在。 刀鱼 还有另一份常吃的刀鱼，价格在23元/斤，也是冬日家常菜常用的鱼，味道和价格都比较合适，尤其是到了年底，家家户户也将开始准备年货＂炸刀鱼＂，价格也有待观望。 guàng鱼 除了一些较大的鱼类，还有小型鱼，适合煲个汤，焖一焖简单吃法。 另一类个头小一点的比如小guàng鱼，价格维持在6元/斤，一些摊主说：guàng鱼的价格倒是没有太多变，基本都在这个区间内了，没有太大的涨幅。 偏口鱼 偏口鱼也是大家很爱吃的一份鱼，目前市场价格在14-16元/斤，个头大的偏口鱼则要贵一些，偏口鱼以本地品种居多。 老板鱼 市场上还有一个鱼类身影也不少——老板鱼，老板鱼体型大，味道鲜，做法也多样，价格在10-12元/斤，反倒也成为了当下的多销鱼类。 红利市场新增停车场 而且红利市场在多次装修之后，有了规范的停车场，之前很多朋友前去时都将车停在路边，既影响交通还容易被贴罚单，现在可以安心停在停车场，放心购物！ 红利市场停车场 冬日里气温低，海鲜产量也有所影响，市场上的海鲜价格以虾蟹类高价为主，鱼类价格则平稳一些，贝壳类价格随气温、水温等因素变化而不定，不过，临近过年，市民对海鲜的购入也会有所增加，价格也许也会有所变动，还有待观望！
春节家宴聚餐，分享6道家常素菜，不放肉也很香，待客换着花样做除夕年夜饭要荤素搭配，分享6道素菜做法，爽口解腻，营养又美味。大家好呀，我是Lily美食谈，春节脚步越来越近了，很多人这段时间最重要的任务就是等过年了，你家的年货和年夜饭菜单都准备拼多多里贵州，四川卖的纯粮食酒不到十元钱一瓶，是真的吗？我只能告诉你，千万不要买，五斤粮食酿一斤酒，加工所有成本费，十块钱可以做得到不？商家倒贴钱给你做慈善不？二拼多多平台销售还需交费，十块一斤钱买酒？卖酒的自己敢喝不？先不管这个粮食酒有什么事是你来西安后才知道的？来了西安才知道，西安的人太多了。不管是地铁还是公交，总是人潮拥挤。原本以为西安是古都，但是城市建设一点都不老，西安的每个地方，都充满了生机。看了长安12时辰后，里面的大唐盛世，唐玄方便速食种类井喷曾几何时，泡面加火腿肠，是回家路的味道。如今，这样的速食产品却已无法满足现代人的味蕾。螺蛳粉拉面意大利面即食火锅小笼汤包近年来，方便速食种类呈现井喷式的增长，一个人也要好好吃饭深入过年炸东西，教你4种万能脆皮糊，炸啥都很酥脆，久放不回软过年炸东西，教你4种万能脆皮糊，炸啥都很酥脆，久放不回软到了腊月二十七，母亲会早早起床，准备好各种食材，架起油锅，开始炸过年用的各种炸货，炸好后可以直接吃，也可以用塑料袋装起来，还过年我做了这道菜，上桌先光盘，细嫩鲜美，蒜香浓郁，吃着很过瘾过年我做了这道菜，上桌先光盘，细嫩鲜美，蒜香浓郁，吃着很过瘾过年期间，家里不间断的有客人，所以伙食特别好，今天呢，给大家分享一道美味好吃的菜肴，去年过年我做了这道菜，上桌先光盘，细你知道吃前要先焯水的蔬菜有几个呢？谢谢？吃之前需要焯水的蔬菜有，菠菜木耳豆角香椿竹笋茭白马齿苋等。首先木耳是不能生吃的，它是一种菌类，如果生吃很容易引起腹泻等问题。菠菜竹笋茭白马齿苋，都含有大量的草酸，人体如果吸收大量的山西的特色美食你吃过几种？这三种菜最受网友欢迎，快来品尝食不厌精，脍不厌细。大家好，欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识，如何选购食材制作精致美食，让你的生活因美食而活色生香有滋有味。导语山西的特色美食众多你都吃过几种？这食材不过期，立夏后给家人煮一盘，鲜香美味又筋道，越嚼越有味这食材不过期，立夏后给家人煮一盘，鲜香美味又筋道，越嚼越有味。春末夏初，是一年中最美好的时节，每年的这时，各种野菜，野果多得吃不完，蔬菜水果也都大量上市，让我们品尝到了很多春天的美广西大姐路边卖牛杂，2元一串火了23年，顾客太多排队到深夜1点不少人都吃过牛杂，其中也有许多牛杂爱好者对牛杂的热情那是高得不要不要的，毕竟牛肉和牛下水被清理干净然后炖成汤，那滋味可是让人回味无穷的，但是广西的牛杂和我们所认识的牛杂明显是有些不假期参加婚宴，份子钱随了200元，一桌地道河南菜，吃回本了每年的五一假期都是扎堆结婚的好日子，放假了大家时间充裕，心情愉快，婚礼也会办得更加喜庆欢乐。假期在河南参加了一个朋友的婚礼，一桌子都是地道的河南菜，豫菜不在八大菜系之中，很多人对河