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亲,你能说出你家乡有哪些特产吗?

  我的老家海拔高只能种植两种农作物,土豆 莜麦!如今全部荒废了…
  中江挂面,中江白芍,中江丹参,中江柚子
  文山八个县的特产
  文山州是少数民族聚居的地方,有很多少数民族的装饰饰品,在文山民族商店里的品种繁多,选择的余地很大。文山是有名的"三七之乡",三七的药用价值很高,还可以煲汤。文山州八个县的特产是比较多的现在我就给大家随便介绍几个吧,。
  1.砚山米线
  砚山米线可以算是云南米线中的佼佼者,以色白而有光泽、细长柔韧、耐烫不断而见长。
  2.三七
  文州盛产三七,又叫田七。生用能止血强心、散淤生新、消肿定痛,熟用能活血、补血、强壮补虚。"三七汽锅鸡"就是云南传统名菜,食后有养气补虚之功。文山壮锦是我国四大名锦之一,有织锦和绣锦。织锦图案生动,色彩夺目,结实耐用,一般用作床罩、壁挂、挂包等。绣锦是在土布或织锦上,刺绣出的特色图案,图案灵活,色彩迷人。苗绣苗家妇女擅长纺织和刺绣,苗绣以五色彩线织成,讲究对称美、充实美和艳丽美,主要用来镶嵌服装的衣领、衣袖、帕边、裙脚等部位,亦可用来缝制挎包、钱包等
  3.丘北辣椒
  始种于明末,至今已有300多年的历史。辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。不仅可以作为调味品,而且还具有刺激胃液分泌、助消化等药用功能,被称为"云南小椒"。丘北腻脚酒腻脚酒产于丘北县腻脚村,用当地塘蓄雨雪水,配以特制曲药,通过固体发酵蒸馏而成。色清亮透明、味甘醇,有余香,无异味,有"小茅台"之美誉。普者黑藕粉以普者黑湖中的野生鲜藕为主要原料,采用现代生产工艺精工提取,适当加入蔗糖,并按新的科学配方加入定量的人体容易吸收的乳酸钙加工而成,且不含任何添加剂、防腐剂。普者黑藕粉有"水下人生"之美誉,它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素及多种微量元素。
  4.广南八宝米
  广南县八宝地区出产的一种优质米,由于当地特殊的气候和水土条件,八宝米色白而有光泽,粒大、富于粘性,做饭质地松软,味道清香,久食不厌,壮家花糯米制作花糯米,因地区、染料不同而制法有异,多数是将香糯米分别放入一些可食有黄花草、枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆法中浸泡,让它染上植物的颜色,盛入甑子蒸出黑、红、黄、蓝、紫、白等花色饭。花色色泽鲜艳诱人,装在碗里,犹如一朵初放的五彩花,馨香四溢,沁人心脾,味美可口。扁米是广南的一道传统美食。清康熙年间开始制作,有200多年历史,具有色泽青绿、光滑柔嫩、颗粒扁平、软糯可口、清香回甜等特点。腊猪脚生猪脚经腌制后,滤干水分,用松毛或甘蔗渣烧火薰烤一两个月即可。一般在冬腊月加工,全年都可食用,味道鲜美,香味十足。广南辣子酱选用鲜大红辣椒、大蒜、花椒等剁碎、磨酱、发酵而成。呈鲜红色,香、酸、甜、鲜、辣味俱全,为民族传统食品,可作酱菜、调料,是提味、上色的佳品。
  5.富宁八角
  八角,北方俗称"大料",属常绿阔叶乔木。其果、叶、干全身是宝,被富宁农民誉为"摇钱树"。八角干果、八角叶主要作香料、化工原料及药用,是制咳药、合成抗癌药"派龙克萨龙"和阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。同时也是高级香水、香皂、饮料、食品、烟草、牙膏及化妆品必不可少的增香剂,用途十分广泛,因此成为国际市场紧俏商品。富宁县种植八角已有700多年历史,清乾隆年间已大量种植,小有规模。经过长期的巩固和发展,目前种植面积已达35万亩,八角干果产量达700万公斤,其种植面积、产量均列云南省县(市)之冠,质量居全国第一。富宁天星香惠厂生产的大红八角、茴香脑、八角精、八角粉等12个系列产品享誉国内外,"八角精"曾获1994年中国新技术新产品展览会新加坡鱼尾狮金奖。在1999年昆明世博会、2000年上海特产展洽会、湖南浏阳第二届中国特产文化节展销会、中国昆明民营展销会上,富宁八角系列产品倍受各地客商青睐,被国内外客商抢购一空
  6.马关草果
  马关草果种植区地域属滇东南岩溶山区,该区域主要以红壤、黄壤和棕壤为主。pH值在5.5—7.8之间,土壤有机质含量在1—2.2%之间,呈中性至微碱性,森林覆盖率为土地总面积的54%,适宜草果种植[1]。马关草果干果呈纺锤形,果皮为棕褐色,果长2—4.3厘米,平均单果重为3克左右,果皮坚韧,有明显的竖形皱纹,基部有果柄,内含有多粒多面形种子。种子集结成团,气芳香,味辛、辣。2013年9月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对"马关草果"实施农产品地理标志登记保护。2021年5月24日,国家知识产权局批准"马关草果"产品为地理标志保护产品。
  7.麻栗坡小粒咖啡
  麻栗坡小粒咖啡是云南省文山州麻栗坡县的特产。麻栗坡生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、并略带果味,是咖啡中的上品。
  麻栗坡县属典型的亚热带季风气候,海拔1000米以下的八布、六河、杨万及天保、大坪等热带河谷地区,年平均气温19 —23 ,年降雨量1300毫米—1600毫米,终年无霜,日照时间长,光照充足,非常适宜咖啡种植。据专家对麻栗坡热带自然资源考察,认为麻栗坡生产的咖啡浓而不苦、香而不烈、并略带果味,是咖啡中的上品。
  因八布河谷地带物候条件独特,出产的小粒咖啡品味极佳,其产品经在昆明日本MK咖啡株式会社著名专家石井直树先生品尝,认为是在云南品尝过的最好咖啡。是世界上品质最好的咖啡之一。可与印尼西亚的曼特宁相提并论,焙炒咖啡产品远销至广州、上海、浙江、江苏、黑龙江、台湾等地,深受国内外客商和消费者的青睐,《八布波卡》牌咖啡饮誉省内外。麻栗坡县有咖啡种植面积8000余亩,重点分布在八布农场、八布乡7000余亩;天保农场、天保镇也有种植,约1000余亩。种植的主要品种有铁皮卡、波帮、卡蒂姆。截至2010年底投产面积5000余亩,占总面积的62.5%,平均亩产鲜果500公斤,亩产值约2000元。
  8.西畴阳荷
  西畴阳荷属野姜科,多年生草本植物,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘,糖尿病有特效,具有较高的药用价值。
  西畴山地乌骨鸡体型中等,骨骼适中,肌肉发达,体躯匀称紧凑,头尾昂扬,整体呈"U"字形。翅膀向后平伸,全身羽毛紧凑,步态有力,行动敏捷,觅食能力强。
  西畴香椿嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香泽可口、营养丰富;木屑及根可提取芳香油,用作雪茄烟的赋香剂;种子可榨油,根皮及果可入药,有收敛止血、去湿止痛的功效;可以说香椿全身都是宝,经济价值非常高。
  西畴杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
  Hello,大家好,我是福哥文山八个县的特产都是比较多的,我只介绍了其中的一部分的特产,非常感谢你们的支持与关注,谢谢
  拿得出手的好像只有柚子哦!
  我的家乡闻名的特产有:
  1,冬虫夏草。
  2,雪莲花。
  3,松茸。
  4,红景天。
  5,秦归,
  6,牛肝菌。
  7,羊肚菌。
  8,松露。
  9,牦牛肉干巴。
  10,藏香猪琵琶肉,
  11,银碗。
  12,野生蜂蜜。
  13,攀天阁高原红米,40元一市斤。
  14,珠子参(野三七)。
  15,茯苓。
  16,野生附子。
  18,草乌。
  19,尼西士鸡。
  20,竹叶菜。
  21,雪山一支蒿。
  22,刺少参。
  23,青刺果油。
  24,野生核桃油。
  25,干蕨菜。
  26,干板菜。
  27,江边火腿。
  28,党参。
  1,云南省德钦县阿墩子生产的手工银镶金银碗
  2,云南省贡山独龙族怒族自治县野生珠子参(野三七)
  我们家乡物产丰富。现在这个季节最有名的是大樱桃,江北第一县。
  还有柿饼,中央电视台专门来做节目。柿饼有润肺止血、止咳化痰、抗菌消炎、尤其治疗咽喉炎、口疮很有效。
  但我最喜欢的还是家乡的煎饼,玉米的,花生的。各种杂粮煎饼~
  柿子。
  大米、王米、小麦、大麦、花生、红薯、地瓜、南瓜、芋头、芝麻、小米、核桃、杏子、李子、樱桃、桃子、花红、柿子、石榴、橘子、黄果、梨子,各样鲜菜都有。
  埔田竹笋
  老天津卫的捞面,青油辣子,果子酱豆付香菜鹵,麻浆拌面。夏天来

食物的故事教你如何挑选猪肉,这三种猪肉千万别买肉是大多数家庭餐桌上都不能缺少的菜,尤其是猪肉一直以来都备受中国人的喜爱,大部分的主菜都少不了猪肉。你像什么辣椒炒肉红烧肉糖醋排骨,哪一道菜少得了猪肉呢,但是猪肉你会吃,可你会挑猪食物的故事你可能不知道的白糖的一些妙用不说你可能都不知道,白糖这个厨房里的小东西也能发挥出大作用!快来一起看看,学习一下吧1洗脸美白白糖含有丰富的维生素,它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品,而且安全没有副作用。每次食物的故事猪肉身上的章你了解吗?猪一定想不到,有一天自己的肉肉会这么值钱。猪肉一直以来是我国消费量最大的肉类。虽然价格自去年上涨后,一直高居不下,但仍减少不了人们对它的热爱。猪肉是否安全优质,是大家普遍关心的问题食材的故事家里的米面为啥凭空出现小虫?本文专家张弛,北京工商大学食品科学与工程讲师本文审稿刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任教授俗话说民以食为天,可知吃饭不仅要吃饱,还要吃好。担担面糖糍粑粑肉夹馍臊子面越来食物的故事鲜奶比常温奶更新鲜,营养更高口感更好?你是不是也听过这些说法?鲜奶比常温奶新鲜,营养价值更高口感更好常温奶的保质期很长,一定是添加了防腐剂这些都是真的吗?别再纠结啦!我们请来了资深专家,今天就好好聊聊两种牛奶。鲜奶更营食物的故事矿泉水矿物质含量越高越好吗?天然矿泉水属深循环优质水源,富含多种对人体健康有益的微量元素,其有害成分微生物含量较低,是一种健康饮用水,不允许加入任何添加剂防腐剂等。国家标准中规定的9种对人体健康有益的化学指标酒的故事37同一种茅台酒,为什么有时口感不一样?同一种茅台酒,为什么有时口感不一样?出现喝同一种茅台酒,有时口感不一样的情况有以下几种喝到了假酒如果口感有很明显的不同,那很有可能是喝到了假酒,现在的假酒各种作假手段越来越精准细致食材感官鉴定不长蛆的酱油就是好酱油吗?前段时间某知名调料品牌被曝光的酱油生蛆事件,被大众所关注。历史上最早的酱油叫做醢(hi),是用肉酱腌制发酵得到的,类似于今天的鱼露,是上层贵族的调味品。本质上它是利用微生物分解动物食物的故事酱油只有老抽和生抽?你以为酱油只有生抽和老抽?它才没你想的那么简单呢!今天就带你认识一下,生抽老抽之外的11种酱油,不同种类的酱油用法皆有所出入。01头抽酱油酿造成功后从酱缸抽出的第一道酱汁。头抽以大豆腐最好吃的做法,比吃肉还过瘾一餐干掉三碗饭,实在太好吃了豆腐是我们日常生活中常吃的一种食材,豆腐是用豆子打成浆后经过一系列的程序制作而成,不管是蒸煎煮炒都非常好吃,经济实惠家家户户都吃得起,豆腐也深得深受老百姓的喜爱,麻婆豆腐成为享誉全外来物种蓖麻,0。2mg毒素即可致命,很多人小时候玩过蓖麻为外来物种,我国引进已有一千多年历史。五六十年代它作为重要经济作物在我国广泛种植。很多人小时候玩过甚至吃过,殊不知,它含有致命毒素,0。2mg即可致命。蓖麻原产于非洲,现今世界
肉苁蓉锁阳淫阳藿可以一起泡茶喝吗?肉苁营锁阳淫阳藿不建议一起泡茶喝。这三味药的药性都属于温性,均可补肾助阳,为治疗肾阳虚所导致的阳萎不孕不育腰膝冷痛或筋骨萎软无力等症。用肉苁蓉锁阳淫阳藿一起泡茶喝,无非就是想肾阳虚桐乡是浙江的鱼米之乡,你知道哪些桐乡的美食特产?桐乡是嘉兴的县级市,位于苏浙沪金三角地带,自然环境优美,一派江南水乡景象,是浙江著名的鱼米之乡。有不少朋友说桐乡人不怎么讲究吃,因此整个桐乡也没有什么可以拿得出手的美食。其实这种说为什么山东人那么喜欢馒头就咸菜?馒头是山东人喜欢的主食。我们看到很多山东人吃饭时,主食多数都是馒头。网红大衣哥的餐桌上总是摆着一盘馒头。他也常常是一手抓一个馍,一手用筷子一口一口地夹着盘子里的小咸菜。馒头就着咸菜冷冻的鲅鱼怎么做好吃?鲅鱼也叫马鲛鱼,肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,刺少肉多,营养丰富,鲅鱼的尾部最鲜美了,素有鲳鱼嘴,鲅鱼尾之说。每年入秋后,频繁活动于东海黄海和渤海,在湛蓝的涛波里,形成青灰色鱼团群,一拨山东人吃花生油,东北人吃豆油,南方人吃菜籽油,你吃什么油?应答配吃你把油分的那么清,都不知道怎么回答了。既不是东北,也不是山东,更不是南方,那就喝水吧呲牙大笑大笑大笑我吃地沟油我一年四季都吃花生油,四种油里花生油淳朴丶浓郁,象山东人的品行江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别?洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有福泉酒海清香美,味占江淮第一家的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦大麦豌豆为原料精制而成洋河酒曾多次荣获国际名酒和入选临沂哪里的羊肉汤好喝?我们吃货的口号是吃遍全临沂,吃向全山东。羊肉性温,益气补虚,温中健脾等多种功效。营养丰富大补之物。所以也一直收到人们追捧!至于临沂的羊肉汤好喝火爆的还真有那么几家1。金九路吴白庄羊西游记中唐僧喝了好几次素酒,到底素酒是什么酒?佛教戒律是不饮酒,为何可以喝素酒?答素酒是什么酒?这是一个很有趣的话题。我注意到,很多答主都答,素酒是粗酿的酒,没有经过蒸馏工艺,粗酿,酒度数低,浑浊不好看,大会引起人的欲望,所以称之为素酒。即经过蒸馏工艺的是荤酒到了齐齐哈尔一定要吃的当地美食有哪些?作为上个月刚去过齐齐哈尔的小编!大言不惭的简单跟大家讲两句吧!(其实小编是个地地道道的哈尔滨人!)(害羞表情)说起齐齐哈尔,就算小编之前没去过,也是听过大名鼎鼎的骑士烤肉的!呃不好红油怎样做才能又红又亮又香?你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于红油的制作是专业级别的,因为在面馆中会用到大量的红油,可能很多人会说做一个红油有什么专业级别或者技做包子时,面粉酵母泡打粉水的比例是怎样的?做包子和面的比例已经回答了好多次了,既然有问则答吧。以普通小笼包子用面粉500为例。1春秋节。因温度都差不多,我们用一个比例。500克面粉,酵母6克,泡打粉6克,温水300克。方法