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江苏喝酒最厉害的是哪个城市?为什么这么说?

  徐州第一,宿迁第二,连云港第三。
  东北虎,西北狼。
  喝不过江苏小绵羊。
  长江南北,喝不过苏北。
  黄河两岸,喝不过丰县。
  丰县喝倒,沛县正好。
  五段的碗,魏庙的杯,
  没有酒量你别吹。(五段,魏庙是沛县的乡镇)
  我是徐州的,以前在小饭店里干活,中午,来了两个男的,自己带了三瓶稻花香,两个男的点了三盘菜,一个盘花生米,一盘辣子鸡,一盘孜然羊肉,两个人,就开喝,三瓶稻花香喝完,又要了一箱啤酒,全部喝完,两个人笑逐颜开的付钱走了,那三盘菜,就花生米吃了几口,另外两盘菜连动也没动。真服了!
  这个几乎没有任何争议,江苏北部最强,徐州最出类拔萃,女性都能端起白酒杯。就算放在全国范围内,能与之比较的也比较少。"东北虎西北狼干不过苏北小绵羊,南蛮子北侉子到徐州喝酒都掉链子"。为什么这么说呢,有如下四点,可能会颠覆你的认知。
  一、徐州地方产酒,但不产名酒,需要找酒
  因为这个地方生产酒,但没有品牌名酒,就要涉猎其它地区的白酒,比如就近选择苏北的"三沟一河",尤其是选择不远的洋河。徐州白酒市场在10年以前整个消费规模就达到了40亿元,市场规模相当大,同等规模城市白酒消费能力极其强大。
  徐州这个地方尤其喜欢浓香型白酒,现在市场上已经充斥了全国各地的白酒品牌,选择上更加丰富,甚至茅台镇的酱香也打进了徐州市场,这也是一个对各种白酒兼容并包的城市,几乎是来者不拒,白酒市场销售最好做。
  二、徐州是两汉发源地,民风彪悍,能喝酒
  这个城市,是南北过渡地带,有着北方的彪悍,南方的柔美,更是两汉的发源地,号称北雄南秀。大汉民族正统的生活方式,就要看这个地方,没有大江大河,但有故黄河。
  徐州民风整体略显粗犷,但不失细腻,心有猛虎但还能细嗅蔷薇。过去民间以屠宰为生计的众多,杀牛杀狗杀猪杀羊,凡是家禽家畜的生计,徐州民间都有。而且是最朴素的自然经济。
  有屠宰势必要喝酒,自古多豪杰和英雄,豪杰和英雄势必要喝酒,彪悍的民风不需要解释,饮酒民风和文化早就浸入了地方基因,君不见,黄淮流域,女人都能端起白酒杯!
  三、徐州人民面相上普遍眉毛很浓,肾气旺,能喝酒
  徐州过去下雪很厚,能堆雪人,生活风俗完全北方化,地方有煤矿,也是江苏唯一集中供暖的城市。生活方式的北方化,传统生活上势必不爱绿叶蔬菜,甚至冬季吧萝卜白菜埋在地下过冬。
  这直接造成了饮食结构偏重面食和肉食,尤其喜欢羊肉、猪肉和牛肉,甚至是狗肉。没有酒的肉势必缺少点灵魂。喜欢吃肉,尤其是肉的摄取范围广,且吃的杂,人的眉毛就浓。眉毛浓,代表肾气旺,解酒能力就超强。
  四、徐州有着沉郁顿挫的气质,好白酒
  如果你去过20年前的西安和20年前的徐州,你会发现两城气质非常很像,厚重又有着沉郁的气质,大汉民族的气质一直都存在。徐州是产生大风歌的地方,有别于燕赵慷慨悲歌之士,天地雄心,豪情万丈,却有着沉郁兼具激昂的气质。不喝点酒,似乎都配不上该城市的气质。
  离开了鲁地的徐州,成为了江苏城市"十三太保"之一,风云变幻,万事沧桑。云龙湖上喝白酒,放鹤亭上喝啤酒,伏羊节上戏马台,沛公故里大风歌。两汉之后,就连离它不远处的一个文化圈的沛国谯县曹丞相都说:何以解忧,唯有杜康。偏爱白酒的徐州城,可能一直都在温故着大汉时代的风采,基因里涌动着永不停歇的豪情。
  江苏喝酒,最历害的是徐州市。为什么说是徐州呢?因为我在徐州!我是老三两,我喝故我在,徐州因我而喝酒出名。我年轻时,名震徐州六县一市,只要提到老三两,方圆三五十公里范围内,大小酒鬼闻风丧胆。
  我的酒量,在淮海大地不是最大的,但我的喝法非常独特。第一,我喝酒,吃菜特别少,一粒花生米,下三两酒,还有半拉在盘子里。一个生青椒,半斤酒跟玩似的。没咸味,就用筷子方身的那一头,在太阳穴上刮点汗,放嘴里漱漱就行了。一个肉包子,下斤把酒,只是皮没了,馅完好无损。
  第二,我能连喝,可以从头天晚上,喝到第二天中午。2004年,回到阔别多年的故乡过年。早上九点开始陪大爷喝,一直喝到晚十点多,全庄会喝酒的成年爷们,三分之二都是晃着离开的,我到最后,仍然稳坐钓鱼台。
  就凭以上这两条,二十多年前,在苏鲁豫皖交界地那一带,没有几个敢惹我的。
  那肯定是徐州沛县!五星红旗和节节高!基本凉菜还没有上完就倒了!同意的点赞!
  江苏喝酒看徐州,徐州喝酒看丰、沛县。
  喝酒最厉害的应该属淮安人,以前三沟一河酒都属于淮安(高沟、双沟、汤沟、洋河)。行政区划后,只有高沟酒(现在叫:今世缘)还属于淮安。离高沟镇3公里就能闻到酒香。在高沟,麻雀都能喝二两。
  一个咸鸭蛋,就能搞定一瓶白酒。
  你居住在江苏哪个区域,喝酒最厉害的人,就是哪个城市,也必定是哪个城市的,这是酒友们争胜好斗,为了酒精荣誉,不顾及一切得去捍卫,铸成无法改变的格局。
  否则,一切争辩都是口水。
  至于,哪里生产的酒,是最好最好喝的,也是同工同曲之道理。
  山东人亲身体会,连云港和徐州!

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