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这才是清蒸鲈鱼的正确做法,鱼肉鲜嫩细腻,做法简单,好吃没腥味

  今天上超市去买菜,看到鲈鱼打特价,就买了一条回来。鲈鱼的肉质鲜美,鱼刺还比较少,可以说是喜欢吃鱼又害怕刺的朋友的福音。我们家的两个小不点都超级爱吃鱼,今天就来给他俩做一道简单好吃的清蒸鲈鱼,喜欢的朋友不妨试试!
  我们先把鲈鱼清理干净,然后在鲈鱼的背部分别切上两刀,因为鲈鱼的肉质比较厚,这样切上两刀,不仅可以使鱼肉更加入味,而且还能缩短蒸鱼的时间。
  接下来摆盘,把鱼腹部朝下,趴在盘里面。然后拿几片生姜,放在鱼背切开的部位,再放上一点葱段,这样可以去除鱼腥味。有些人蒸鱼时会撒上一点食盐,要是加盐去蒸的鱼肉就没那么鲜了。
  现在我们就可以来蒸鱼了,蒸锅中水烧开,再把鱼放上去蒸,大概蒸上10分钟左右就可以。
  10分钟后,把蒸鱼时放的生姜和葱段取出来不要,再把里面蒸出来的水倒掉。
  我们现在来调下味,先倒上一点蒸鱼豉油,口味重一点的可以放一点食盐,也可以不放,因为蒸鱼豉油就是咸的。
  接着在鱼身上放上一点红椒丝,葱丝和姜丝,这样可以起到点缀和增香的作用。最后我们再淋上热油,激发出配菜的香味。
  一道家常版的清蒸鲈鱼就做好了,这样蒸出来的鲈鱼鲜香嫩滑,关键是颜值还高,方法还特别简单。家里要是来客人了,用来招待客人,也是非常不错的选择!

贴秋膘就该大口吃肉!分享6道美味肉菜,营养香浓,好吃滋味因夏季炎热的原因,导致我们应对夏季食物的时候,总是没啥胃口,吃啥啥不起劲,特别是肉类根本吃不下太多,营养缺失,体质也弱了不少。所以到了天气转凉的秋季,胃口陆续变好时就需要多吃一些滋瓠子炒肉,小时候的味道瓠子,别名天瓜,为本属植物葫芦的变种,果实粗细匀称而呈圆柱状,直或稍弓曲,长可达6080厘米,果肉白色,嫩时柔软多汁,可作蔬菜,全国大部分地区均有栽培,夏秋两季采收。主要功能有利水上海十大早餐,有你喜欢的吗?现在来沪打工生活的兄弟姐妹越来越多,说说你心目中最喜欢的上海早点!1。咸豆浆江浙沪一代一向喜甜口,却屈服于咸豆浆。碗里事先放好葱花榨菜虾皮酱油,再倒入滚烫丝滑的豆浆,再配上短短酥脆夏天必备的小凉菜,2分钟学会10道菜的做法,下班后随手拌一盘夏天必备小凉菜,2分钟学会10道菜的做法,下班随手拌一盘。最适合夏天吃的10道凉拌菜,5分钟做好,脆嫩爽口开胃解暑。夏天天气炎热,很多人都说没胃口吃饭,今天给大家分享10道简单小菜西宁有哪些地方特色小吃?泉儿头杂碎(城东店)西宁城东区大众街74号人均21杨家麻辣烫西宁城中区水井巷中段推荐理由味道比较好,那辣爽,简直了拜家酿皮(兴海路店)西宁城西区兴海路(黄河路口)人均8推荐理由好吃麦当劳与肯德基两家洋餐厅你喜欢去哪家呢?为什么?喜欢肯德基!肯德基是我平生第一次吃到的洋快餐,印象太深刻了!1987年的北京前门附近开了中国第一家肯德基店记得我去的那天是个礼拜天,门口人山人海,排了两个队伍,大队几百号人,小队有七夕情人节晚上怎么度过呢?有人分享一下给单身的听吗?下班的时候,上街逛逛,四处看风景,七夕情人节,孤独寂寞,没有人陪伴的时候,无聊至极。七夕情人节晚上一个人过,这是没有办法的事情。七夕早晨便已大雨滂沱连续两天自己打一喂顺风车上班了诶西芹炒鸡蛋不要直接下锅炒,多做这一步,清脆入味,热量低更健康今天和大家分享一道西芹炒鸡蛋的家常做法,热量低很适合在减肥中食用,而且营养丰富,有喜欢的赶紧学一下。食材芹菜鸡蛋辅料大葱红椒调料食盐白醋鸡粉水淀粉西芹炒鸡蛋鲜嫩清脆1。下面开始准备喝红茶养胃吗?素有绿茶伤胃,红茶养胃之说,这种说法可能是因为绿茶的茶多酚含量高于红茶。但事实上,虽然红茶的茶多酚比绿茶的茶多酚含量低,但红茶的咖啡因含量却高于绿茶。具体来讲,茶叶中含有的两种主要夏秋时节多吃这几样,身体倍儿棒夏末秋初这个阶段的天气由热转凉,多吃一些当季蔬菜,对身体大有裨益!仔姜仔姜炒肉丝俗话说冬吃萝卜夏吃姜夏姜赛过参!仔姜活血驱湿,解表灭菌。当季的仔姜口感脆嫩,水分足,辛辣味较淡,既可农村里那种蛋黄流油的咸蛋是怎么腌制的?我有一个简便做法,流油的咸鸭蛋特别好吃,一定记住鸭蛋不能洗,因为鸭蛋皮也有透气孔,如果洗了鸭蛋容易坏,但怎么才去除鸭蛋皮的脏呢,用高度白酒擦干净即可。鸭蛋毕竟属于腌制食品,即使腌制
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