这是一道目前已经普及大江南北的家常菜，但做起来并不容易，特别是有爱吃的，或者家人爱吃这道菜的，一定要学起来，做起来！
　　红烧肉鹌鹑蛋的用料
　　五花肉500克 冰糖7块 鹌鹑蛋18个 葱两段 姜三片 桂皮1块 八角1个 香叶2片 花椒10粒 料酒2勺 老抽2勺 生抽3勺 蚝油1勺 鸡精半勺 胡椒粉1克 开水450g 干辣椒5个 小米椒2个 小葱1根 盐3g红烧肉鹌鹑蛋的做法
　　步骤1
　　把五花肉洗净，冷水下锅，放入两片姜，两段葱，两勺料酒。(整块放入，比较好好切块)
　　步骤2
　　鹌鹑蛋煮熟，剥皮洗净。用小刀划上三道。为了入味
　　步骤3
　　水烧开之后，撇去浮末。把肉切块，稍微切大点。锅内烧热，加入切好的肉块，煎至微黄出油了，即可盛出备用。
　　步骤4
　　锅内有五花肉出的油，所以不用放油了，放入七块冰糖，开中小火把冰糖熬成枣红色就可以放入五花肉了
　　步骤5
　　把肉都裹上糖色。每一块都要裹上。放入桂皮，干辣椒，香叶，花椒，八角，姜片翻炒几下
　　步骤6
　　最后加入一水壶开水，一定要开水。加一水壶。再放入蚝油一勺，料酒一勺，老抽两勺，生抽三勺，胡椒粉少许。加入盐，能入味
　　步骤7
　　中小火煮二十分钟，加入鹌鹑蛋，在中小火煮二十分钟加入适量的鸡精，最后大火收汁五分钟
　　步骤8
　　切碎小米椒和葱花撒在上面做点缀。超级好吃超级香！颜值也是相当高
　　红烧肉鹌鹑蛋的烹饪技巧
　　一定要看着点，不要一不小心把水煮没了，只剩下熬的糖稀了，那样肉会变成红糖块的，一凉下来，都加不动了  肉煮的时间都根据你自己开了多大的火，兑了多少水，别水都快没了，你还在那看时间，还没有到20分钟  看的不是时间，是你锅里肉的情况哦
　　小贴士：每天看菜谱，每天做好菜，关注《食在李记》。

八九十年代有什么让我们无法忘记？下岗（实际上就是失业）。上世纪，七十年代参加革命工作，新入行，行里专门安排解放初参加工作的老同志讲行史，讲在剿匪工作中为保护国家财产而被土匪杀害的英雄人物的事迹。讲云南银行系统的英现在的卧铺车还允许喝酒吗？一般坐卧铺都是行程较长的，时间少则二三十小时，多则一四五十小时，在这期间自然少不了吃喝拉撒睡，由于长时间在车上也比较无聊寂寞，所以会喝酒的旅客有时会吃些零食喝点小酒来打发时间，只是小炒猪肝如何做到鲜嫩，但是又不夹生无腥味呢？秘诀原来是在它冬日生活打卡季说到小炒猪肝，大家是不是已经在流口水了，饭店中鲜嫩裹着酱油色汤汁的猪肝，配着一碗米饭，吃完一碗再来一碗，那种感觉真是奇妙啊，仿佛已经忘记了是否有饱腹的感觉，只想享受眼你觉得哪些水果是女人的最爱？就我一个人而言只要是应季的都喜欢女人喜爱的水果比较多，如葡萄，桔了，哈密瓜大家好，娇你美食，我是娇娇。很高兴跟大家分享，你觉得哪些水果是女人的最爱？我觉得女人天生对水果是没有抵抗力广东人喜欢的咸香鸡，做法简单味道鲜香入味，超好吃早两天买了一只清远鸡没有煮，放冰箱里冻了两天。家人认为冻过的鸡不能做白切鸡，觉得不够鲜甜，既然这样那换个花样做咸香鸡吧，味道一样的鲜嫩美味。材料清远鸡1只香叶八角桂皮陈皮甘草黄栀子三款早餐油条培训的制作方法，学会可以做早餐店了三款早餐油条培训的制作方法，学会可以做早餐店了广州香酥大油条配比这只大油条是广州正流行的一款茶点，引得很多外地同行纷纷前来偷师。其成品长约32厘米，有成年人小臂那么长，却比手臂还粗孙二娘做人肉包子，为什么吃饭的客人没感觉到口味不对？读过水浒传的朋友，都应该知道一个人，这个人没有露过脸，但是武松却穿了他的衣服，拿着他的护照，用着他的双刀，这个人就是一个行脚僧人。被孙二娘给害死了，按理说，一个出家的僧人，与世无争整天看头条看抖音感觉人都要废了，该学点什么手艺好呢？可以在头条和抖音上面学习一些新的自己喜欢的，实用的手艺，最简单的就是一日三餐的做菜手艺，小视频上面介绍的很多，非常实用又好学，做好了一道新的菜肴，全家人都能品尝，也会夸你手艺好的。酱爆洋白菜怎么做？洋白菜又叫圆白菜，卷心菜，甘蓝，包心菜，在我们当地是经常吃到的一道绿色蔬菜。在买菜的过程中我也总结出来了洋白菜分两种，一种是卷的非常结实，掂起来特别重，这种炒出来以后味道不是特别好为什么现在的肉和蔬菜都没有我们小时候的好吃？首先，小时候的肉和蔬菜都是自然生长的，生长周期长。其次，小时候物质比较匮乏，饥不择食的时候，吃啥都好吃。最后，现在物质丰富，可选择的食物很多，都成了选择困难户了。肉是喂过人工添加的枸杞泡酒有哪些禁忌？枸杞泡酒有哪些禁忌枸杞泡酒性温热，不宜大量饮用，酒精过敏或感冒发烧有炎症腹泻的人最好不要饮用。实热证者饮用可导致热证加重过量饮用可出现急慢性酒精中毒。枸杞即中药枸杞子。中医学认为，