卖不完的月饼去哪了？

　　这不中秋节过完了嘛，前儿个我逛超市发现中秋节那天还在卖的长长的月饼展台，一夜之间全部换掉了。
　　我很好奇，这些月饼去哪里了？被谁吃了？不会是明年再拉出来卖吧？
　　你是不是和我有一样的困惑，那么今天我们就来唠唠，这么多没卖完的月饼都跑去哪儿啦！
　　是不是在这里？
　　是不是在这里？
　　当然啦，这也是一种消耗月饼的方式。
　　不过这才消耗得了多少啊。
　　我们来看看超市是怎么做的。
　　首先，超市方是绝对不会贱卖月饼的。
　　也许中秋前几天会有一些促销活动，比如买一送一，礼盒打折，但是绝对不会在节后抛售。
　　这样做是为了维持来年月饼的高价。 这妥妥的资本主义精明——宁愿腐烂，也不贱卖。
　　而接下来多余的库存，则直接退回厂家。
　　那么厂家又是怎么做的呢？
　　1.回收再出售。
　　当厂家从超市方回收了月饼之后，也并不意味着月饼就砸在自己的手里了。
　　相反，由于这个时候月饼价格便宜，因此吸引了许多摊贩来月饼厂购买月饼。
　　但卖给这些摊贩之前，工厂会先回收礼盒。 因为毕竟礼盒本身比月饼更值钱。
　　厂家们把月饼从礼盒中拆出，将礼盒包装储藏准备来年再使用。然后将散装月饼论斤转卖给商贩。这个时候的价格往往低的惊人。
　　商贩们采购完之后会将月饼一大车一大车地拉往乡下的集市，或者落后偏远的地区。低廉的价格依旧会吸引一批消费者。
　　直到月饼过期。
　　不过过期后，商贩们会不会私自更改生产日期，我们就不得而知了~
　　2.喂猪。
　　除了零散商贩们觊觎这批节后月饼以外，还有一批人对此垂涎许久，那就是饲料厂~
　　当饲料厂商以极其低廉的价格拉回这些月饼后，会将月饼进行打碎研磨，作为猪、鸡鸭、鱼等饲料处理。
　　可谓是营养丰富、香甜可口~
　　那么还有没有月饼是重新流回市场销售的呢？
　　这是咱们最关心的问题。
　　有。
　　20年前，冠生园月饼确实被爆出＂使用去年的馅料来制作月饼＂的生产丑闻，这引起了社会的极大关注。
　　不过从这件事情爆发后，国家就开始严打＂陈年月饼＂。不仅出台了严格的月饼回收规定，还进一步规范了月饼的制作流程和销售流程。
　　再加上近年来月饼的冷藏储存成本不断升高，存一年的月饼来卖的成本可能比现做的成本还要高。
　　理论上，厂家基本不会冒着法规和成本的风险再卖＂陈年月饼＂。
　　但是有一种情况是可能存在的，就是馅料的再加工。
　　比如豆沙、莲蓉月饼。因为豆沙和莲蓉馅料在很多糕点中都会用到，所以一些不法商贩是有将月饼取馅料再利用的可能的。
　　所以大众不需要太过担心在正规商超买到＂陈年月饼＂，但是要警惕小商贩手上非常便宜的节后糕点。
　　不过，除了月饼的去向让人好奇外，最让人无法理解的是月饼价格的居高不下和月饼过度包装的问题。
　　逛一遍超市，咱们就会发现很多月饼礼盒的价格贵得离谱。
　　一盒装有八个的月饼礼盒售价在200~600不等，可是实际每个月饼的成本在2~3元之间。可见这是多么暴利的行业。
　　但是当月饼和面子，月饼和随礼挂钩的时候，一切就变得愿打愿挨的奇幻又合理的场面了。
　　你说我们很爱吃月饼吗？我看节后家家户户都很忧愁怎么消耗掉月饼这件事情。
　　可是一年一次的中秋少了一盒体面的月饼随礼吧，人家又怪你人情冷漠。
　　所以这个时候你也就不得不掏钱去为月饼经济做贡献。
　　这样说来，我们都被月饼明晃晃地绑架了。
　　我们既是始作俑者也是受害者，中间是虚荣面子在为非作歹。
　　不过我可喜地发现，现在盲目的人越来越少了，大家也幡然醒悟月饼礼盒的不经济不环保不好吃。反而更青睐于老手工铺子里师傅现做现卖的土月饼了，那叫一个一口一掉渣，甜而不腻新鲜美味，一元一个童叟无欺~
　　这时候回归质朴的中秋，才是最美的中秋啊！