火了16年的自助界扛把子,赤坂亭带你实现M9和牛自由
No 01
『 一道菜 吃进一整头M9和牛 』
自从赤坂亭2019年推出 M9和牛一头卖 ,更是让吃货们疯狂! 要知道在东京同品种M9和牛烧肉高达900元/人,而在这里398元就能畅吃到整头牛 的美味
| 可以从牛头吃到牛尾 |
△M9和牛长盛拼盘
一大盘华丽的和牛端上桌,囊括了前胸部、肩胛部、腹协部、后腰部、臀腿部5大部位…足够 3-4人 分享。选择自助的顾客,每人还额外赠送前腰和肋脊两大主部位50g!
从澳洲牧场整头坐飞机抵达餐桌, 全程-2到0℃ 的冷链物流,能最大程度锁住营养和鲜美。这样从源头直采 的M9和牛,有着感人的雪花纹路,宛如艺术品,让人看着就食欲大开!
烤炙M9和牛的手法也有讲究,仅需" 一烤一翻 ":等水分和肌红蛋白稍稍溢出时,迅速翻一下面,就能让和牛保持在最佳风味!
粉嫩的肉质中充盈着丰沛汁水,浓烈的香气简直诱人犯罪。迫不及待送入口中 , 绵柔细腻、油脂有如暖雪消融 。肉食控们都停不下筷子,直呼:再来一头牛,我可以!
| 解锁n种吃牛style |
△M9和牛牛身拼盘
除了3-4人份的长盛拼盘,店里还提供适合 2人份 的牛身拼盘!造型萌萌哒,晒朋友圈很是吸睛。
照顾不同口味偏好的顾客,店里的和牛采用 干式 与湿式 两种处理方式:湿式熟成牛肉蕴含丰富氨基酸,口感更柔嫩多汁 ;干式熟成牛肉则更突显肉质的奶香浓郁 !
如果懒得动手or担心手忙脚乱,还可以请高颜值的店员帮忙烤肉瘫坐着安心享受投喂就行,爽翻~
No 02
『 滚菜单吧,带上256G胃 』
|超丰盛の铁板烧,颠覆想象|
除了可以尝试DIY乐趣的炭烤,赤坂亭现在还设有铁板烧区域,全程由大厨 保姆式代劳 ,还有丰富的铁板烧菜品,吃烤肉撸海鲜......应有尽有,幸福加码 !
不仅集齐你所能想到的常规铁板烧菜式,还有罕见的 铁板烧甜品 。例如这个铁板烧菠萝配香草冰淇淋,颜值和味道都很仙,绝了!
|豪华PLUS的刺身拼盘|
日料放题怎么能少得了刺身?!赤坂亭的刺身拼盘,囊括了多种新鲜食材,素来以壕气著称。现在又增加了格陵兰虾,来自 北极深海,甜糯又Q弹 ,还自带超多脆爽的虾子!爱尝鲜的吃货们有口福了~
|高压锅生蚝,鲜掉眉毛|
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精选来自乳山的生蚝,只只硕大,肉体饱满晶莹。采用高压锅简单烹煮,最大程度保留生蚝本身的 海风气息与鲜美 。备受喜欢原汁原味吃货的青睐。
|"开了滤镜"的三明治|
肥嫩鹅肝,和脆甜的黄桃搭配,还有飞鱼籽和被铁板煎得喷香的面包片,最后淋上秘制酱,摆盘仿佛开了美颜滤镜,怎么拍都好看!一口咬下去香嫩爆汁,酸甜脆糯层次感丰富~
|弗拉明戈般的狂野风味|
来自西班牙伊比利亚的黑猪,每天饿食橡果、渴饮山泉,因此造就了宛如弗拉明戈舞般的风味, 热情而狂野 。品尝过就难以忘怀~
|苏醒味蕾de北欧炖M9和牛|
经典的北欧炖牛肉,升级M9和牛更酥嫩。加入大量番茄,酸酸甜甜,让连吃了几轮烤肉的味蕾苏醒。用法棍面包蘸点浓浓的肉汁,好吃得恨不能舔盘。
|前菜也都能撑场子|
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前菜们也都不将就,例如这个器皿纤巧的"前菜盛合",集中了几款高人气的单品,仿佛将霓虹纳入碗中。还有52度低温慢煮5h的嫩滑牛肉......宛如在舌尖经历了一次环球之旅,太超值!
No 03
『 一站式hold住各种场合 』
近30家门店,在全国9大城市都人气爆棚!精美的摆盘、手绘壁画、舒适的座椅,可爱的和风摆设,处处透露出日式的妥帖与细致。步入店内的那一刻,一场 味觉+视觉 的双重盛宴便开启了!
店里 炭火烤肉区域 隐私性比较强,而铁板烧区域 宽敞明亮,最大一桌能容纳40人聚餐。无论是浪漫约会、亲友相聚、还是公司年会,这儿都能妥妥搞定!
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预订电话:4008867007
赤坂亭南方商城店
地址:沪闵路7388号4层G04-F04-1-004B(百联南方购物中心4楼)
电话:33360537
赤坂亭上滨生活广场店
地址:周家嘴路897号上滨生活广场L4
电话:55082259
赤坂亭世博大道店
地址:浦东新区世博大道1368号第L2层3区L214
电话:62191717
赤坂亭安亭店
地址:嘉定区墨玉南路1055号嘉亭荟城市生活广场2号楼3层331室
电话:68901717
赤坂亭张江长泰店
地址:浦东新区祖冲之路1239弄6号10号楼2层07室
电话:52281717
赤坂亭松江万达店
地址:松江区广富林路658弄松江万达广场购物中心三层3005号商铺
电话:62271717
赤坂亭汇金店
地址:徐汇区肇嘉浜路1000号8层801商铺
电话:33561717
赤坂亭莘松路店
地址:沪闵路6088号凯德龙之梦闵行广场4楼24—27单元
电话:33881717
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