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掌握这五个小技巧,让你轻松挑选嫩黄瓜

  黄瓜鲜嫩可口,营养丰富,是日常人们爱吃的蔬菜之一。黄瓜中含有很多的维生素,维生素C可以提高人的免疫力。黄瓜不但可以吃,而且用途也很多,很多人也把黄瓜当成美容蔬果来用。有些时候我们买到的黄瓜看起来很好,但是吃起来并不可口。那么,究竟怎么才能挑选到鲜嫩好吃的黄瓜呢?
  挑选黄瓜主要要掌握以下几个技巧:
  1、看毛剌:我们都知道黄瓜的表皮上有很小的毛刺,所以新鲜的黄瓜一定是带有毛刺的,拿到手上也是比较扎手的。如果黄瓜表皮的刺小而密,而且轻轻一摸就会碎断,这种黄瓜就比较鲜嫩好吃。那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味,如果无刺说明黄瓜老了。
  2、看形状:如果黄瓜长的条直、细长、均匀且把短,这样的黄瓜肉质好,口感佳。瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜,是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜,而且大肚子的黄瓜子比较多。此外,如果瓜条、瓜把枯萎这种肯定就是采摘后存放的时间过长了。
  3、看颜色:黄瓜的颜色鲜绿、有纵棱的是嫩瓜。如果是黄色或近似黄色的瓜为老瓜。颜色发绿、发黑的黄瓜会比较好吃,浅绿色的黄瓜不太好吃。
  4、看竖纹:好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑,没有什么竖纹的黄瓜不好吃。
  5、看花蒂:正常成熟的黄瓜,花蒂会自然脱落,花顶会收缩留下一个疤痕。如果黄瓜顶突出来的小瘤像个小帽子似的,这种应该是涂了赤霉素的,不建议购买和食用。自然生长的黄瓜顶端应该是自然流线型,像顶上有明显的小瘤的黄瓜几乎都是抹过药的,所以最好不要买。
  以上就是挑选黄瓜需要掌握的五个技巧,希望可以帮助到大家。除了上面介绍的之外,我们在挑选黄瓜的时候也要注意个头的大小,不要挑选太过于大的黄瓜。同时,买回来的黄瓜一定要用清水冲洗几遍,因为现在的蔬果几乎都喷过农药,避免农药残留,影响健康。

老婆今天想吃糖醋排骨,整一个老婆怀孕了,必须得照顾好,这不今天,老婆想吃糖醋排骨,理应安排上(主要还是排骨便宜了)顺便呢,出一下这个糖醋排骨做法教程!这是一道被大家喜欢的菜。以往做糖醋排骨,都是把排骨腌制之后你们家乡最好吃的美食是什么?很多很多首先我们河南烩面胡辣汤再有豆腐脑水煎包兰花串夹馍炒馍疙瘩疙瘩汤懒扁食酸面叶肚丝汤肉片连汤酸辣鸡蛋汤卤面健腐肉扣碗五花肉捞面条鸡蛋炝锅面黄焖肉肉丸杂碎等等等等说不完坐标中原的两个碳水大省交界处的这个宝藏城市,严重被低估了原创summer穷游网在甘肃东南部有座城市,它是古丝绸之路西出长安的第一历史重镇。这里和人们印象中的甘肃都不太一样,没有大漠孤烟漫天风沙,有的只是温润的陇上江南的称号。图穷游er磨景德镇藏在弄堂里的冷粉,开了34年,无店面环境差,曾经火爆一时大家都知道景德镇是瓷都,这里充满了艺术文化气息,却不知道,抛开这些高大上的艺术展览,更迷人的是这个陶瓷之都的市井味和烟火气,冷粉饺子耙清汤煎饼是陪伴景德镇人一起长大的市井美味,在这顺德这家旧茧站改造的饭店,开业10多年专做河鲜,来的都是本地人俗话说靠山吃山,靠水吃水,顺德不缺海鲜馆,可专门做河鲜的餐馆并不多,河鲜的价格不断水涨船高,越来越贵,都有点吃不起了,在甘竹滩西江河旁边有很多私房菜馆,每年这里的饭店都是不同光景,顺德藏在村子里的小店,位置偏僻没有招牌,凭一道菜吸引众多食客顺德靠着与众不同的美食,成为我国最热门的旅游城市之一,顺德的私房菜馆则是当地餐饮界不可缺少的主力军,特别有一些被顺德人私藏的私房菜馆,没有华丽的装修,也没有显眼的位置,却因为菜品的顺德始创于1983年的老店,藏在巷子里很不起眼,当地人从小吃到大顺德的美食招牌不是靠富丽堂皇的大饭店支撑的,而是靠散落在大街小巷村口塘边的特色小饭店撑起来的,特别是一些老字号,经历了岁月的洗礼,食客的检验,能够长久生存下来,说明他必有独到之处而南昌开了26年的苍蝇馆,藏在巷子里仅6张桌子,明星刘涛也来吃过南昌是一座非常好吃的城市,在南昌的美食界有一些神一般存在的小店,没有高档的装修,也缺乏贴心的服务,专挑隐蔽的地方开,隐藏功与名,从繁华的街道走到最朴实的市井深巷,一路走,一路有美食红的白的啤的果味的,我猜你肯定没喝过Ta吃烧烤看球赛喝啤酒,去酒吧去户外喝果酒,家宴好友小聚喝白酒红酒我猜,你一定没喝过最古老的黄酒吧!流口水ing黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有一周研酒921928中国酒都酱香酒匠名单发布9月13日9月21日,仁怀市政府发布关于授予王和玉等20名同志中国酒都酱香酒匠和十佳酿造之星荣誉称号的决定(仁府决202017号)。决定表示,为褒奖王和玉等每周酒典雪夜访戴冬天的空山到了夜里总是格外寂静,只听见雪花簌簌不断往下落。偶尔咯吱一声响,树木的枯枝被积雪压断了。王徽之凝神地望着窗外的雪夜,手中的酒杯在半途中停顿下来。天气很冷,杯中的残酒早已冰
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