现在已经进入5月份,正是樱桃大量成熟的季节,樱桃营养丰富,口感酸甜,远远看着就让人垂涎三尺,是很多人喜欢吃的水果之一。樱桃的品种也有很多,新鲜的好的樱桃酸甜可口,很是美味,可是如果你不会挑选樱桃,买回来的樱桃就可能不好吃。 你知道怎么挑选樱桃吗?挑选樱桃有什么小窍门吗?今天我们就来一起看一下吧。 挑选樱桃的小窍门: 挑选樱桃窍门1、 看颜色 一般情况下,樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常是比较甜的,暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。 挑选樱桃窍门2、看表皮 大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃最容易藏寄生虫,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。软一点樱桃就容易被虫子盯上。 挑选樱桃窍门3、形状和大小 在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,但个人认为樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。 挑选樱桃窍门4、光泽度 无论什么水果品种,表皮发亮的是最健康、最好的。挑选樱桃当然也要挑鲜亮的。 挑选樱桃窍门5、果梗颜色 樱桃果梗也是判断樱桃新鲜与否的标准,挑的时候应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。建议不要购买。 挑选樱桃窍门6、有无褶皱 樱桃果皮表面有褶皱、或者绵软的的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。 以上就是樱桃挑选的小窍门,希望可以给大家带来帮助。