夏天教你做香辣开胃的凉拌皮蛋豆腐，软糯Q弹，唇齿留香好味道 现在的天气越来越热了，天气一热，胃口就会变差，而且我是一个容易出汗的人，大热天的让我在厨房花个一两个小时烧菜，估计烧完我的衣服就都是汗了，所以一到夏天，简单易上手、好吃又开胃、做起来省时又方便的凉拌菜系就成为了我的最爱，相信很多人也是这么认为的吧。 这段时间头条爱心助农带货的文章有很多，我也参与了进来，买了很多的货品，这不，前几天买的皮蛋和大蒜就到货了，今天就给大家做一道香辣开胃的皮蛋拌豆腐，顺便看一看这皮蛋大蒜买的到底值不值。 皮蛋拌豆腐 【准备食材】皮蛋、内酯豆腐、大蒜、青椒、辣椒、白芝麻、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、老干妈香辣脆油等 1.取4个皮蛋，剥去外壳，剥得时候小心一点，不要弄碎了，可以先在大头的那边开个口，然后在尖的那边开个小孔，用力一吹，蛋壳就很容易剥开了； 2.剥好的皮蛋我们切成4瓣，切皮蛋的时候可以用线来切割，这样不容易粘，没有线用菜刀也是可以的，只不过菜刀事先要先沾点水再去切，这样就不容易粘了，切好的皮蛋沿着盘子绕成一个圆； 3.做皮蛋拌豆腐我们一般都是用的内酯豆腐，内酯豆腐都是整盒装的，我们那之前先剪去盒子的四个角，让空气进去，这样撕开包装的时候，豆腐会相对完整的掉出来； 4.取出的豆腐切成块摆入盘中待用，有些豆腐是要加热过才能食用的，加热的话我们先切成块，水里放点盐煮开后再把豆腐放进去煮个1-2分钟左右就可以了，沥干水分装盘即可； 5.青椒、辣椒、大蒜和香菜分别切成末待用； 6.接下来开始调味，碗里放入青椒末、辣椒末和大蒜末，淋入热油激发出香味搅拌均匀，接着放入2勺生抽、4勺醋、半勺白糖、1勺芝麻油、1勺老干妈香辣脆油、一勺熟芝麻、少许鸡精、香菜末搅拌均匀 7.将调好的料汁均匀的浇在皮蛋豆腐上即可，冷藏后食用味道更佳。 因为疫情的关系，今年很多企业包括农民都面临困境，积压着很多货品、农产品无法及时的销售出去，面临着难在家的可能，为了解决这个难题，很多明星、市长纷纷加入到直播行业中来，开展爱心助农活动，湖北是今年的重灾区，皮蛋滞销严重，襄阳副市长张建友为帮助农民打开销路，亲自开直播助力，卖力的给大家介绍着商品，当场直播下来就卖出了3200000颗皮蛋，截止目前共计卖出了7480000多颗皮蛋，很大程度上缓解了皮蛋滞销难题。 20颗65克以上的精选松花糖心皮蛋，原价39.9元，现在只要24.9元，平均下来才1.245元一个，我看着很实惠就买了一箱，上面的皮蛋就是用这个做的，给大家来几张实景图吧 【助力湖北】襄阳玉保溏心松花皮蛋精选20枚装单枚65克以上 ￥24.9 购买 该皮蛋采用国际最先进的无铅工艺研制，每一颗皮蛋上都有好看的松花 外观看上去晶莹剔透，切开一看蛋黄还是糖心的 吃起来外Q里糯、唇齿留香，鲜美甜腻不涩口，十分的给力 令外国人闻风丧胆的皮蛋对于我们国人来说是不可多得的美味，皮蛋不仅可以拌豆腐，还可以拿来拌黄瓜、拌木耳，煮皮蛋瘦肉粥，烧黄瓜皮蛋汤，炒青椒皮蛋等等，吃法多样，大家可以，慢慢去发掘。 夏天做的最多的自然就是凉拌菜，而凉拌菜少不了的就是大蒜，我平常在家就喜欢捣鼓新菜，大蒜对于我来说用量也是很大的，炒菜炖肉都会用到，尤其是做蒜蓉粉丝系列以及蒜蓉烧烤的时候，一用就是一两个，平常都是在超市买的，4.98元一斤，本来以为很便宜了，结果在头条上看到的价格更便宜，5斤装的紫皮大蒜居然只要12.99元，平均才2.5元一斤，比超市的价格少了将近一半，毫不犹豫的就买了 这是超市的价格，4.98一斤，而且很多还是有缺口破洞的。 这是买回来的紫皮大蒜，个大饱满，蒜香浓郁。 个个饱满，肉质如玉 客套的话我也不说了，价格优势摆在那里，质量也有保障，有需要的同学可以点击下方链接进行购买 【产地直发】河南大蒜头5斤/10斤装新鲜包邮 ￥23.99 购买 言归正传，回到皮蛋拌豆腐上来，和大家分享几个注意事项 【注意事项】 1.皮蛋并不一定要切瓣，也可以切成小块放在豆腐上，这样搭配起来也是不错的； 2.白芝麻用之前最好放锅里炒一下，然后用擀面杖碾几下再用，更能激发出芝麻的香味； 3.很多人也许会问我用的是什么醋，这个其实大可不必纠结，因为同样一种醋每个品牌每个产地做出的醋味道不一样，选择你自己平常吃的惯的就行了，我个人用的是香醋； 4.武学里有一招通则百通，放在厨艺上来说也是如此，凉拌菜放的调味料基本都是一样的，换汤不换药而已，学会这个凉拌皮蛋豆腐，其它凉拌菜也不会难倒你了； 以上就是我个人皮蛋拌豆腐的做法和心得，不足之处还请大家多多指教。 我是吴阿南，喜欢的还请帮忙点赞评论关注转发一下，你的支持将是我前进的动力，谢谢！！！
别卡速关于葡萄酒的7大谎言红酒知识六关于葡萄酒的7大谎言对葡萄酒了解不多的人难免陷入一些误区。以下为大家罗列了7个关于葡萄酒的谎言，来看看你都知道吗？1。便宜没好货只有高价的葡萄酒才是优质的，这恐怕是关于葡萄酒最大的中格文化醉美宇业尊享云端红酒文化品鉴会完美落幕2018年8月8日晚，醉美宇业尊享云端克维利红酒文化品鉴会在宇业大厦28楼露天泳池隆重举行。本次酒会由宇业大厦和克维利酒业有限公司共同举办，邀请了入驻宇业大厦的各位业主及克维利酒业中格文化新疆伊犁分馆品鉴沙龙完美落幕透明的水晶杯中，浅浅地斟上半杯红酒，倾情举起，缓缓摇动仿似一块红缎曼妙地舞起，香气随之袅袅升腾，垂首嗅来，浓郁果香佛面一种优雅的情调氤氲在空气中由格鲁吉亚驻华文化推广大使中格文化董别卡速自然酒生物动力酒和有机酒你了解多少？在葡萄酒圈，除了普通红酒不仅有佛系自然酒，还有玄学生物动力酒和有机酒，他们都是酒圈里的热门话题，并且受到了不少爱好者的推崇，下面我们就来了解一下他们。在介绍这三大门派之前，先来用一中格文化格鲁吉亚在义乌设立首家驻华海外仓2016年8月10日，格鲁吉亚国家政府部门隆重举行别卡速红酒发运至义乌海外仓仪式。据悉，2016年5月份，在别卡速和格鲁吉亚政府的牵线与推动下，格鲁吉亚国家工商会与义乌市人民政府签中格文化格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院首次课程完美收官格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院首次课程完美收官沐浴着十二月的阳光，感受着冬日的暖阳，格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院首次课程完美收官。短短四天，格鲁吉亚葡萄酒学院驻华分院首届学员们从陌生到熟别卡速从葡萄嫩芽到葡萄酒的全过程红酒知识十八葡萄酒是有生命的。从在树枝上缓慢生长的葡萄，到最后装瓶的美酒，它经历了一个质的变化，一次真正的蜕变。从普通的葡萄到价值不菲的葡萄酒，到底中间要经历怎样的磨练？一次次的等待，一次次的别卡速品酒如何选择合适的杯子？红酒知识十六子曰工欲善其事，必先利其器面对市面上多种多样的酒杯我们该如何为心爱的葡萄酒配上合适的杯子呢？01。波尔多杯郁金香型设计，身长肚大可使酒液更大程度地接触空气帮助氧化，提升口感氤氲的香别卡速葡萄酒呼吸的那些神秘事儿红酒知识八很多品酒行家都听说过呼吸（Breathe）这个术语，也大概清楚它指的是打开一瓶葡萄酒后让其与空气进行接触的过程。但呼吸究竟是什么？它对葡萄酒真的有好处吗？这个问题存在争议，也许换一固始县政府督导部分重点乡镇土地违法图斑整改工作据固始电视台消息，5月22日上午，固始县政府督导组深入乡镇，实地督导土地违法图斑整改工作。县政府督导组一行，先后来到陈集镇春店村南大桥乡夏集村胡族铺镇黑湖村部分土地违法图斑整改现场残疾叔叔和他的小卖部记忆的大门，总是把我拉回到1990年的那个冬天，记忆的闸门之水会喷涌而出。那个小房子，是我们上学必经的地方。这个房子用瓦片搭建，在别人家大门口，占了一小角，跟村里敞亮的窑洞比起来是