2012年播出的这部纪录片爆火啊，想必很多资深吃货都看过的一部美食纪录片，即使没有看过，想必也一定听过这句话:＂高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式＂很多抖音短视频都会听到这句话。 今天就让我来跟你们一起重温经典，跟着镜头底下美食的脚步走，看看勤劳的中华儿女都带来那些美食，跟我一起观看这部美食集绵，都有那些美食能够给你带来视觉上的享受呢？ 下面请欣赏:第一集 自然的馈赠 云南松茸——炭烤松茸 酥油煎松茸 遂昌冬笋——油焖冬笋 腌笃鲜 柳州酸笋——螺蛳粉 诺邓井盐——诺邓火腿 莴笋火腿 火腿饭 湖北藕——藕夹 莲藕排骨汤 冰湖——鱼头烙饼、垮炖杂鱼 全鱼宴 南海远洋捕鱼——清煮银鱼方便面 马鲛鱼——香煎马鲛鱼 第二集 主食的故事 山西丁村——花样面食 陕西——黄馍馍 新疆维吾尔族 ——馕 贵州——米粉 广州——干炒牛河 西安——肉夹馍、泡馍 兰州——牛肉拉面 广州——云吞捞面（竹升面） 岐山——臊子面 嘉兴——肉粽 宁波——年糕 年糕泡饭 北方——饺子 第三章 转化的灵感 云南——豆腐球 奶扇 内蒙古——奶茶 奶豆腐 徽州——毛豆腐 绍兴——酱油及各类菜品 第四章 时间的味道 东北——泡菜 香港——煲仔饭 南安——腊鸭 湘西——腌鱼 湘西——腊肉 徽州——臭鳜鱼 徽州——刀板香 金华——火腿 杭州酱鸭 宁波黄鱼鲞 绍兴梅干菜 上海汪姐做的醉蟹 福建霞浦紫菜系列美食 台湾乌鱼子 大澳虾膏和虾酱 第五章 厨房的秘密 云南汽锅鸡 佛山村宴 扬州——大烫干丝 扬州——狮子头 素狮子头 各类美味 鉴真素鸭 创新西湖醋鱼 第六章 五味的调和 甜 糖画 潮州——糖葱薄饼 潮汕——甘蔗烟熏鸭 无锡酱排骨 苦 陈皮鸭 咸 盐焗鸡 酸 镇江醋排 镇江肴肉 辣 川菜鱼香肉丝 豆瓣酱 麻婆豆腐 藤椒鱼 重庆麻辣火锅 鲜 粤菜鱼丸紫菜煲 清蒸鱼 白切鸡 第七集 我们的田野 贵州糯稻 长街宴 山东葱烧海参 鲍鱼 獐子岛人工养殖海鲜 阳澄湖——大闸蟹 赛螃蟹创新菜 蟹的创新菜 靖江——蟹黄汤包 蟹黄汪豆腐 芋头红烧肉 西藏青稞——青稞酒 糌粑 北京城楼顶菜园自创菜——油炸倭瓜花 舌尖上的中国第一季的美食到这里就跟你们分享完了，有什么需要补充的，欢迎你们留言分享，大家一起讨论，关注绵羊美食不迷＂录＂，持续更新相关的＂嫩草＂，希望绵友们多多关注，爱你们哦，么么哒～(^з^)-☆！
炒土豆丝，焯水浸泡都不对，教您正确做法，土豆丝又香又爽脆炒土豆丝，焯水浸泡都不对，教您正确做法，土豆丝又香又爽脆炎热的夏天，爽口的小菜当然少不了，这个时候也不指望吃什么大鱼大肉了，吃多了会感觉很腻，来点素菜吃吃看，就很不错。虽说现在比较去扬州旅行，必买的特产有哪些？文思豆腐文思豆腐是淮扬地区一款传统名菜，始于清代，至今已有300多年的庆史。传说清乾隆年间，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐金针菜木耳等原不知道做什么菜好，有哪些家常菜？要求食材易得，烹饪相对简单？不知道做什么菜好，有哪些家常菜？要求食材易得，烹饪相对简单？下班回家，不知道做什么菜好，有哪些菜制作简单，食材也容易获得？经过长达两年的实践摸索，你们可爱又善解人意的阿九妹妹算是总嘉宝果，树上的黑珍珠，一果多味，果冻质感，软糯多汁前几天收到箱水果，没吃前以为是葡萄，扒了皮却像龙眼，咬一口居然尝出了山竹芭乐释迦凤梨等味道！小编直呼绝！先替你们多尝几口，咬开脆弹紧绷的果皮，浓郁的果汁携带着各种果味香气扑面而来，这菜孩子要多吃，吃1个相当于吃10个苹果，4个番茄，满足一天营养马上就是开学季了，天气还是比较冷，所以家长们在担心孩子上学的同时也在担心着孩子穿衣吃饭的问题，都希望自己的孩子能够健康快乐的成长，不仅有个好的成绩，也要有个好的身体。这菜孩子要多吃陕西凉皮的做法1面粉里加入水，慢慢揉匀，揉成面团盖上保鲜膜或湿布醒几小时。2盆里加入足够的清水，把面团慢慢放在水里揉捏。3慢慢清水变白，继续揉捏，洗面。4洗二十分钟左右，面水颜色变得更白，洗出面十款点心作品，精美小点心，增加午后的美好食光新版糯米糍这一款面点甜香味浓，将调好的面坯粗擀成方块，略炸一下，有利于进一步的擀开和撒料。红糖粉和芝麻调在一起撒在面坯中也为成品增色不少。只是制作时应该先把红糖擀一下，均匀成末后再澳洲超市常卖的蔬菜鱼香料都叫什么怎么吃？自从来到澳洲，想必各位在厨艺大涨的同时，也发现了一个很重要的问题超市里奇奇怪怪的肉啊菜啊香料啊，好多连认都不认识，怎么买来做？作为全世界最会吃的中国人，我们绝不能满足于每天的番茄炒教你在家做披萨，再不用去外面吃，我一星期做两次，女儿吃不够女儿最爱吃披萨了，以前每到周末就会带她去外面吃一回大餐。所谓的大餐，其实就是平常家里吃不到的美食，女儿最爱去吃必胜客的披萨。吃了两次，我就回家自己学着给幺妹做。自从学会了这披萨，女微波炉的用处那么多，可大部分人只会用来热饭菜！微波炉的用处那么多，可大部分人只会用来热饭菜！善待你的胃，生活就会善待你。大家好，我是风哥，感谢大家一直来的支持，今天继续为大家呈上最新一期的美食资讯。今天风哥要和大家说说微波炉的煮荷包蛋总是散开有白沫？牢记3个诀窍，荷包蛋完整滑嫩不粘锅心中有光，慢食三餐！大家好，我是美食原创作者家尤菜菜，喜欢我的家常美食，欢迎您关注。水煮荷包蛋时，为什么总是散开有白沫？怎样做才能煮出不散而且圆润滑嫩的荷包蛋呢？今天菜菜要与大家分