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今日七夕,没有下酒菜怎么行,试试这道青椒炒素鸡,快手又营养

  生活在南方的小伙伴,对于素鸡肯定不会陌生,几乎每条街,每条小吃巷都能找到它,不管是糖醋,清炒,卤味,红烧哪一种做法,素鸡都十分入味好吃。
  素鸡不是鸡,是一种和面筋有着异曲同工之妙的豆制品,在经过一系列的切片、油炸、浸泡、膨胀、烹制以后味道和口感就和鸡肉差不多,所以得名素鸡。而且这道青椒炒素鸡食材准备容易,做法简单,只要四五步,几分钟就可以做出一道下酒佐餐,刷剧零食都可以的万能入味小菜!
  【食材准备】
  300g素鸡、180g青椒、姜片、蒜片、老干妈原味豆豉;
  【制作方法】
  1、 首先往热锅中放入2瓷勺油烧到7成热时,马上转小火,放入蒜片和姜片炒出香味。
  2、 辅料炒好后,倒入已经切好的素鸡片炒一炒,让辅料的香气进入到素鸡里边。
  3、 然后挖一勺老干妈,用锅铲翻炒素鸡,一定要勤翻动,因为豆豉很容易粘锅。
  4、 倒入小半碗的凉白开,刚刚淹没到素鸡的水量就好,盖上盖子用中火焖煮两分钟左右,焖熟即可。
  5、 在收汁前放入滚刀块的青椒,多炒两炒,如果喜欢吃硬一点炒几下就好了,如果喜欢好吃软的就多炒一会儿,在起锅前撒上盐巴和鸡精炒匀就好。
  然而,情意浓浓的七夕之夜,必然少不了美酒相伴,和小伙伴打开爱看的韩剧或者电影,端上煮好的青椒炒素鸡,配两杯清爽冰凉的桃红葡萄酒 ,饮用前冰镇到8~12℃,不仅口感更佳柔顺,也可以让颗颗气泡欢悦舞动,让轻悦的果香在口中不停流转,该是多么浪漫的一件事情!
  酒精是灵魂的安抚剂,当你正在约会却找不到话题时,直接Cheers好啦,饮尽一杯美酒,不多不少,恰恰能打破令人窒息的沉默和尴尬,而且酒精也能帮助你寻找最佳的表白时机。最后,祝大家七夕快乐。

冬瓜最好吃的做法,一周吃五次不腻,味道好下饭香,教您详细做法导语冬瓜最好吃的做法,一周吃五次不腻,味道好下饭香,教您详细做法现如今三伏天还没有过完,虽已进入立秋,但只要天气晴朗,就能听到树上的蝉鸣声,声声刺耳,还会感到一些燥热,只要一热胃口两口子吃饭都吃不到一个锅里,差异太大,你们家遇到过吗?怎么办?其实人类生活的主食,就是米与面的区别,一方水土养育一方人,每个地方作物种植与家庭生活都有密切关系,也是每个人从小养成的生活习惯而异。至于两口子吃饭都吃不到一个锅里差异太大。你们家遇秋天吃肉,建议多吃猪蹄,口感好营养高,分享红烧猪蹄做法,解馋导语秋天吃肉,建议多吃猪蹄,口感好营养高,分享红烧猪蹄做法,解馋进入立秋后,下雨很频繁,气温下降得很快,再也不燥热了,每天回家不用吹空调风扇也觉得非常舒适。人的食欲容易受到天气的影家里有面粉的试试这种新吃法,特筋道,做法简单特解馋家里有面粉的试试这种新吃法,特筋道,做法简单特解馋一碗面粉半杯水,不用擀不用刀就能做出好吃的面条,简单省事有不少朋友喜欢吃面条,简单省事。面条是可以说是不分三餐,简单的下锅一煮,加为什么日本年轻人几乎每天吃鱼这种高蛋白食物,却依然没有中国年轻人长的高和壮?感觉你每天就是靠幻想来满足你的各种虚荣心吗?说话要有理有据才能滴水不漏,这是2021年4月的调查报告,扣掉眼屎,擦亮你的绿豆小眼看清楚。这个拐弯粉饰日本的问题,能拿到多少钱?你说的煮粽子有诀窍,水里多加2样料,粽子煮好更好吃,香甜软糯导语煮粽子有诀窍,水里多加2样料,粽子煮好更好吃,香甜软糯转眼间夏天来了,端午节也离我们越来越近,街上大大小小的超市一个月前就开始促销卖粽子卖粽叶卖糯米,很多人看到了都禁不住诱惑,大街上20块钱一只的烤鸭,烤鸡,到底能不能吃?一文读懂商家套路导语大街上20块钱一只的烤鸭,烤鸡,到底能不能吃?一文读懂商家套路北京烤鸭,作为我国传统美食,享誉全世界!很多朋友到北京都要品尝一下!的确,正宗的北京烤鸭,皮脆肉嫩,无论是鸭皮蘸白2021第21届中部(长沙)糖酒食品博览会开幕来源红网时刻新闻5月28日,2021第21届中部(长沙)糖酒食品博览会在长沙开幕。红网时刻5月28日讯(记者卢欣)5月28日,以新十年竞未来为主题的2021第21届中部(长沙)糖酒广东豉油配方分享,蒸鳗鱼,蒸元贝,蒸肉真的好吃,大众味的调料这一豉汁,无论是蒸鳗鱼蒸海鲜还是蒸肉,绝对是广东人的最爱,豆汁是粤菜里,不可缺少的一种酱料,它的用途非常的广。且绝对是大众口味。这是我配方里面所需要的食材,需要的朋友可以截图收藏,陈醋米醋白醋香醋有啥区别?如何使用?怎么挑选?终于弄清了醋,作为不可或缺的调料品,我们到超市时总能看到不同种类的醋。他们到底有什么区别?该如何使用?我们又该如何挑选一瓶适合我们的好醋呢?醋有酿造醋和人工合成两种。酿造醋酸味纯正香味浓郁色鸭蛋用白酒泡一泡,真厉害,母亲30年做法,个个流油起沙,太香了鸭蛋用白酒泡一泡,真厉害,母亲30年做法,个个流油起沙,太香了蛋类富含蛋白质,经常食用可以提高免疫力,强身健体。鸡蛋鹌鹑蛋都没什么腥味,适合煮煎炒等做法。但鸭蛋腥味比较重,如果煮或
晒晒我家12天不重样的早餐,营养健康,馅儿料满满,跟着做不费心早餐吃什么一直都是我们热门的讨论话题,无论是出去买还是自己做,早餐都营养是丰富多样的,今儿蓉儿就给大家分享我家的12道营养早餐,学会了天天都可以换着花样来哦!1面条推荐食谱鸡蛋拌面泡椒凤爪(上)你们都吃过泡椒凤爪吧你们知道泡椒凤爪背后的故事吗?记得小时候暑假的时候,我到我外婆家去一进门闻到一股腐烂味儿,外婆说这是那天吃剩的鱼发出来的腐烂味,叫我不要在意,随后我还发现外婆的做红烧鱼,鱼肉腥不入味?70岁奶奶教2招,鱼肉软滑鲜美,不够吃鲤鱼是最不好烹饪的淡水鱼之一,很多盛产鱼类的地方甚至都有些嫌弃吃鲤鱼。鲤鱼本身有土腥味,刺也比较多,不适合清蒸,水煮,一般用来红烧得多,黄河流域盛产鲤鱼,当地人也是都比较会烹饪鲤鱼才知道,炒肉丝不能直接下锅,大厨教你4招,嫩滑鲜香,特好吃才知道,炒肉丝不能直接下锅,大厨教你4招,肉丝嫩滑鲜香,特好吃!炒肉丝,是一道简单的家常菜,大厨炒的肉丝很嫩滑,味道也香而自己炒的肉丝却非常老,吃起来有一股腥味,主要就是做法上的区排骨别再红烧了,一腌一蒸味更香,简单易做营养高,好吃又下饭排骨别再红烧了,一腌一蒸味更香,简单易做营养高,好吃又下饭春季气温干燥,天气也一天比一天炎热,大家也应该适当转换转换自己的饮食习惯,因为春季是各种疾病的高发期,此时我们的身体更需要一说到山东,你第一反应是什么?说到山东,老夫的第一印象是啥?那就是一个小号的中国啊!第一次去山东,是2006年,泰安。独自一人下火车第一件事吃饭,对着菜单点了三菜一汤,老板直接提醒小兄弟,咱不用点这么多,先给你柴火饭就是香。22年没用了,你呢?我觉得不完全一定,这是个心理潜意识作用,饭还是那个饭,米还是那种米,用的水也一样,就是一个加热方式的改变而已。就好比谈恋爱时,女朋友怎么怎么这样好,那样好,好像天上有,地上无一样,如果你余生只能吃同一道菜,一天三顿的吃,你能接受的是哪个菜?我来回答这个问题,如果是我选择,当然是白菜猪肉炖粉条这道菜。我是六七年出生的,在我小时候就流传百菜不如白菜,特别是农村每到冬天自己的菜园子种的白菜都会储存几千斤,整个冬天几乎天天都西安封城20天,土豆3元白菜3元白萝卜3元,这菜价算高吗?这个菜价不便宜,不太贵!!!但还不属于正常价,如解封了,这个价应很快回落!比平时高一些,大约高不到1块钱。这时候我觉得可以理解。这是我今天1月13号早上买的菜价格,坐标公园南路爱民米其林成都餐厅发布,被评论为餐饮行业眯眯眼的出现,你怎么看?一个世界上最大最丰富最出精品菜肴的国家去推崇一个西方人的餐饮标准,叫人莫名其妙。真正的不以为耻,反以为荣。米其林餐饮标准,我看过,就是设施设备与服务及菜品超精细化。几乎没有瑕疵。分买猪肘子,认清前肘和后肘,差别挺大,弄懂再买心里有底北肘南髈,说的都是一种食材猪肘子!北方称之为肘子,南方叫作蹄髈。猪肘子肉厚,胶质重,不仅好吃,营养也丰富,既是女人的美容菜,也是男人的下酒菜,所以,猪肘子深受大家的喜欢!其次,过年