很多人在煮大虾的时候，都是直接加水煮，加水煮就错了，加水煮出来的虾不鲜嫩，而且口感特别柴，今天就给大家分享一个煮大虾的小技巧。 首先往大虾里面加一勺盐，然后再倒入清水把大虾清洗干净，如果有时间就让它浸泡5分钟，然后多给它清洗几遍，清洗干净后捞出控水，然后处理一下大虾。 首先把它的胡子剪下来，虾脚，虾枪都剪掉，虾枪剪掉以后，里面有个黑色的沙包。 接下来就是把虾线取出来，全部处理好之后，装进大碗中，然后用清水多清洗几遍，然后控干水分，装进大碗里，往里面加入适量的食用油，再搅拌均匀，然后放一旁备用。 接下来准备一块去皮的生姜，切成片，香葱切成段，然后把姜片铺在锅底，不要放油，葱段也加进去，大虾倒进去，然后倒入啤酒，然后盖上盖子，开中小火煮5分钟，然后把小米椒切成圈，大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，再加入一勺白芝麻，盐，然后淋上热油爆香，加入生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀。 这会大虾已经好了，不要煮太久，然后夹出来，就做好了。 你学会了吗？
好吃的韭菜花炒肉丝主材肥瘦猪肉250克。辅料韭菜花甜面酱甜椒各50克。调料精盐味精水淀粉酱油食用油。做法1将猪肉切成丝，加入精盐和水淀粉上浆。2。将甜椒去籽切成丝，韭菜花改刀。3。用精盐酱油味精水淀梭子蟹挑选小妙招，简单易懂，轻松挑选美味梭子蟹梭子蟹怎么挑？挑选梭子蟹小妙招，分分钟学会如何挑选梭子蟹！螃蟹历来都是人们餐桌上最受欢迎的美食之一，不论是日常聚餐还是办喜事百日宴都离不开螃蟹，其中梭子蟹更是以肉多，脂膏油润，味道轻轻松松教你做出好吃又美味的盐焗蟹秋风起，蟹脚肥。说道秋天，那一定是吃螃蟹的季节，肥美的螃蟹往往只需要最简单的烹饪方式，就能完美地保留她的鲜味，除了清蒸的原滋原味，咸鲜味美的盐焗，往往也是最受欢迎的做法。食材梭子蟹一列火车有上千乘客，为什么几十份盒饭都卖不出去？真相令人深思随着经济的高速发展，交通也是越来越完善。高速公路，高铁，飞机等都成为了人们出行的主流方式。如果是长途出行的话，火车依然是大多数人的首选，一是价格便宜，二是安全性很高。飞机虽然快，但垃圾食品榜单出炉，方便面排在最后，榜一不少人排队去买美食不能只是吃它的美味，最重要的是要使身体健康，对身体有益才行。有些美食虽然味道很好，但是却是不健康的垃圾食品。可能让你的嘴巴过了瘾，但是身体却会遭到伤害。垃圾食品通常指的是，一是茄子怎样做又酥又脆？饭店备受欢迎的风味茄子，这几步不能忽略我最喜欢吃茄子了，一是因为好吃，二是因为茄子算是蔬菜中为数不多的紫色蔬菜，营养价值很高，它的紫皮中含有丰富的维生素，所以我做茄子一般都是带皮做。茄子的做法可谓是多种多样，但是有一种春天4对双胞胎野菜，很多人傻傻的分不清楚，你认识几种？春天来了，暖暖的春风一吹，各种鲜嫩嫩的野菜就从地下冒出来了。春天，是野菜的舞台，没有人能抵挡住这份绿色的诱惑。现在你经常会看到田间地头，有不少人在那里挖野菜，品尝春天的味道。野菜确号称吃遍天下的广东人，为啥偏偏不爱吃小龙虾？广东人看不上眼吃遍天下这四个字，用来形容广东人的饮食，可以说是最恰当不过了。广东人吃东西喜欢追求新奇特，天上飞的，水里游的，地上跑的，只要是能吃的，都可以成为他们餐桌上的美食。粤菜的发源地是广东买猪肉，为什么有些颜色深，有些颜色淡？老屠夫差别很大别买错最近猪肉的价格又降下来很多，终于不用再为价格发愁了，可以放开吃了。记得猪肉最贵的时候，都和牛羊肉价格差不多了。我直接就不吃了，同样的价格，感觉吃牛羊肉，鱼，海鲜实惠。就算吃，也只是经常看到说东北菜量很大，但自己没去过，东北菜量到底有多大？前几天去了一个东北菜馆吃饭，简单点了几个菜，没想到很多都是用大盆上来的。菜量真的太大了，我和几个朋友使劲吃，也没吃完。后来打包带走的，要不太浪费了。一直都知道东北菜的量很多，没想到9月碰到这菜，我准买10斤，营养极高，季节性很强，常吃对脾胃好9月份已经入秋很久了，这个时候要多吃些时令菜，来补充营养和水分。9月也是一个丰收的季节，各种蔬菜，花果大量上市，为秋季养生提供了很好的条件。时令菜是最新鲜的当季菜，新鲜，营养，好吃