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上海最出名的6道名菜,特色上海菜谱,鲜香味美,不尝一尝很可惜
上海最出名的6道名菜,特色上海菜谱,鲜香味美,不尝一尝很可惜。上海作为国际化都市,中餐西餐各色菜系应有尽有,但是若想品尝上海的独特风味,则一定少不了本帮菜。老上海熏鱼红烧肉响油鳝丝
想吃零食不用买,教你6种自制小零食,香酥脆口,干净又卫生
今天和大家分享6种小零食的做法,每一种都很美味,金黄香酥,而且做法很简单,学会在家轻松就能搞定,营养健康,比外面吃着更放心,有喜欢的朋友们赶紧收藏起来,照着做,不管是大人小孩还是老
山东10大经典名菜,你吃过哪几种?鲜香脆嫩,不愧为八大菜系之首
山东风味菜,也就是我们常说的鲁菜。在我国的八大传统菜系中,鲁菜属于黄河流域烹饪文化的代表菜系也是我国最早自成体系的菜系,发源于春秋战国时期,形成于南北朝时期,风行于宋朝至今而鲁菜更
南京六合猪头肉怎么做?
看到这个问答,我实事求是的说,小编本人是真的不会做。但是又不想辜负广大头条用户的期望,专门问了一下在南京饭店工作过的厨师朋友,外加自己的科普脑补,现就自己认为尚不成熟的观点呈上,大
有人说别人请客,你不点贵的菜,是一种修养,你认同这句话吗,为什么?
有人说别人请客,你不点贵的菜,是一种修养,你认同这句话吗?我认为如果是今晚做东请客的人选择的饭店,那么,这个饭店的菜价他都是可以接受的,你根据就餐人数随便点,只要别浪费,都可以如果
以前农村常吃的茶籽油,为什么现在都没有了,茶籽油去哪了?
不是没有吧!在我们家乡都特别多,我家里每年都要榨几百斤油,自己留点吃,其它的全部卖了!话说回来,摘茶籽可是辛苦活,现在好多小年轻都不喜欢去摘!出太阳树上都是灰,下雨又不愿意去摘!山
清炒荷兰豆怎么做才好吃?
清炒荷兰豆怎么做才好吃?喜欢用美食表达爱相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!豆角,细长细长的,后来才知道,吃了这么多年的豆角还有个名
全家都爱吃的面包,不用揉面,不用出膜,出炉柔软又拉丝,太香了
面包我们都爱吃,它跟我们的包子馒头差不多,都有发酵食物,但一个是烤出来的一个是蒸出来的。面粉是用高筋面粉做的,且水量很大,所以会更柔软,我们经常会用拉丝效果来评论这个面包好不好。面
教你做道下饭菜,我家一周吃3次,比吃肉还香
茄子和土豆一起烧,教你做道下饭菜,我家一周吃3次,比吃肉还香!很长时间没有吃地三鲜了,所以买了些土豆青椒还有茄子来做,吃起来好吃,但是做起来稍微麻烦一些,不过还是值得的。准备材料茄
猪肝上锅蒸一蒸,想不到这么好吃,饭店里从没吃过,太意外了
大部分朋友不太喜欢吃猪肝,因为猪肝吃起来有一股腥味,而且口感也并不算很好。但是如果猪肝处理得比较好,那么做出来的美食是特别美味的,就比如说今天要跟大家分享的这道杏鲍菇蒸猪肝。猪肝经
大厨不外传的秘制腌萝卜配方,鲜嫩脆爽,开胃解油腻,比吃肉还香
导语大厨不外传的秘制腌萝卜配方,鲜嫩脆爽,开胃解油腻,比吃肉还香俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜上市,郎中下市,萝卜还有小人参的别名,有消食化痰,止咳润肺的功效。在这寒冷
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炖红烧肉,无需提前焯水,做好这2步,入口即化,鲜香软糯不油腻
炖红烧肉,无需提前焯水,做好这2步,入口即化,鲜香软糯不油腻五花肉,深受众人喜爱,拿回家炒着吃炖着吃都不错,拿来烤肉做成红烧肉做一盘小炒肉,一口吃下去满足感真的非常强,越嚼越香。尤
超市买菜,这5种最好不要买,味道差还不新鲜,白花冤枉钱
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,下班后大部分人都会去超市逛一圈,存够两三天的食物,方便下班到家有顿热乎饭。在食材选购上,无论是肉类蔬菜还是水果,新鲜卫生是第一的选择。在超市经常会看到
自己长绿豆芽的秘法
自己动手,丰衣足食。这是老祖宗传下来的优良传统,对于现在的我们来说,也是吃上健康菜的必要条件。绿豆芽,是我们经常吃的一种蔬菜,它含有丰富的维生素C,能够解毒利尿,可以清热消暑,所以
喝酒也分三六九等?不同层次的人应该喝什么酒,对应白酒5大级别
在这个社会上不仅人分为三六九等,收入,社会地位,以及很多方面的认知,我们不得不承认社会没有公平存在的意见也没有绝对公平的存在。在喝酒这方面上通过所有能力购买的酒,进而分成等级,也代
手把手教你做12道年夜大菜,每道菜都有很好的寓意
过了腊八就是年。等到陆续备完年货,下一步该是年夜饭了!每年都是那几道菜,今年想换个花样儿头一回让婆婆来家里过年,想露一手,做点什么好呢?今年人最全,能不能弄几道吉祥菜,让大伙乐一乐
果酒的做法
果酒的做法很简单,材料新鲜的水果,密封罐,53度白酒,黄冰糖。我做了二个品种,一个是山楂,一个是百香果。先把水果清选下,烂的,坏的扔掉。然后一一清洗干净,然后晒干水份。把密封罐放在
过年别买卤肉,教你30年老配方,红亮酥烂,卤啥都好吃,做法简单
过年别买卤肉,教你30年老配方,红亮酥烂,卤啥都好吃,做法简单年夜饭,少不了几盘下酒菜,卤肉是比较受欢迎的,软烂咸香,入口即化,是老少皆宜的美食。不过到了腊月二十几,卤肉肯定会涨价
红薯别光煮着吃,两种新吃法,别有一番滋味!但四个注意事项需牢记
红薯除了蒸着吃煮着吃,还有哪些吃法呢?1hr红薯的花样吃法01hr椰香奶酪红薯球配料红薯奶酪椰蓉面粉淀粉白糖蜂蜜肉桂粉酵母粉泡打粉。做法食材处理奶酪中加入椰蓉搅拌均匀,揉捏奶酪让椰
年夜饭的压轴菜,金玉满堂端上桌,老少都爱吃,寓意吉祥富贵
进入农历腊月,各家各户也开始陆续准备年货,尽量让自家的年夜饭丰盛起来。年夜饭是阖家欢乐的团圆饭,是喜庆快乐的象征,是一年中最重要的一顿饭,自然不能像平时一样随便炒几个菜就打发了,即
虎年春节,有什么性价比比较高的白酒推荐的?
这个要求有点高,简单来说就是越好的酒越能符合你的标准。选酒一直都是在不同价格区间里面选择适合自己的。高端的直接选择国窖1573,五粮液,青花郎。中端的建议,舍得,剑南春,泸州老窖特
一瓶啤酒售价过千元,你会买吗?
来源扬子晚报过年前又到了酒类消费旺季。近日,电商平台上,百威啤酒推出虎年限量版礼盒,标价为1588元瓶(798毫升)。而此前,华润雪花啤酒醴酒的定价为999元(1升装2瓶),青岛啤