浙江一大怪象,当地人不爱喝同山烧,却偏爱这3款廉价酒
鱼米之乡,丝绸之家!
这是浙江,中国第一个富人省。
浙江省会杭州,位于长江三角洲地区,与福建、江西、安徽、江苏和上海接壤。它的面积只有10.55万平方公里,是中国 面积较少 的省份之一。在古代,浙江是吴越文化和江南文化的发源地,因此,浙江享有"文化之 邦 "的美誉。
浙江不仅是一个拥有丰富文化底蕴的省份,也是我国著名的旅游省份,"苏杭下的天堂"西湖、世界美丽的千岛湖、水果之乡西塘古镇、鲁迅的故乡、具有独特南方风情的历史街区,是浙江最好的旅游景点之一, 可以说, 如果你不去浙江 一趟 , 人生都会缺少一种色彩 。
此外,浙江黄酒也是一种 当地的特色 ,被很多人津津乐道。毫不夸张地说,黄酒早已成为浙江的另一张名片。然而,与黄酒形成鲜明对比的是,浙江的本地酒知名度较低,外地人所知的唯一一种酒是被称为"江南小茅台"的 同 山烧。
然而,近年来,浙江本地人饮酒越来越少, 同 山烧也越来越少。一方面, 同 山烧的酒企太多,酒的质量有高有低, 拉 低了 同 山烧的声誉。另一方面,浙江白酒市场受到了太多外来酒的入侵,当地人选择的范围更广 ,所以没人愿意抱着同山烧不放。
那么,浙江人现在喝什么 酒 ?
根据浙江一位同事的反馈,浙江人既喝本地酒,也喝一些 外 省酒。 而 以下 3款最受 浙江人 的青睐 , 一起来 看看 吧 。
第一款, 珍酒
珍酒,有着"酒中珍品" 的 美誉,也被称为" M 台 姐 妹酒",因为 使 用 M 台的酿酒技术, 和 M 台 具有相同的原料, 需要 经过数千次的反复试验 才能获得 , 其 口感醇厚,酱香浓郁,甚至含有与M 台非常 相似的微量元素,也被称为" 异地 M 台 "。
53度 的 酱香型白酒,有着"酒中珍品"之美誉也是有 原因的。
第二款,春门老酒陈坛10
这款酒沿用M台酒厂的酿造工艺,100%纯粮酿造,不含一滴添加剂,并且使用最传统的大曲坤沙工艺,而 酿造过程比普通的 坤 沙酱 酒 要求更高。 需要 经过9次蒸煮、8次发酵,花费一年光阴,才出新酒。 新酒需要窖藏10年,然后加入12年的老酒勾调而成。
此酒 中 段有 水果 和 烧焦的香气 , 非常突出,入口香甜, 细品跟老 汤 一样, 口感丰富,层次分明,喝完后留下的余香在唇齿间,让人 十分 享受。 这款酒不仅质量好,而且价格实惠,适合长期饮用。
第三款 、 绿脖西凤酒
此酒产于陕西省凤翔县,是当地著名的传统名酒,也是中国四大名酒之一。据记载,这款酒有着非常悠久的历史背景,有着3000多年的酿造历史。 在白酒行业也有一定的地位,自其出现以来,凭借其卓越的品质成功在白酒行业站稳脚跟,成为了很多酒友追求的对象。
这款酒无色透明,看起来清澈干净,喝起来醇厚优雅,香甜干净,香气扑鼻,有一种强烈而不明亮的感觉,低而不淡,口感协调,尾净悠长。
除了同山烧,你还知道浙江有哪些优质白酒呢?欢迎到评论区留言。