秋季是喝汤的黄金季节，建议给家人煮八道汤，暖胃滋补，老少皆宜

　　大家好，这里是邱哥说美食，一场秋雨一场凉，进入秋天，也进入滋补营养的黄金时期，除了给自己和家人补充肉食和蔬菜营养外，还应该多给家人煲汤。汤的做法简单，营养滋补，还特别容易让身体吸收，既暖心，又暖胃，无论是大人老人，还是小孩少年，都特别适合。所以，今天给大家带来八道适合现在安排的靓汤，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
　　山药玉米排骨汤
　　一.山药玉米排骨汤
　　食材准备：
　　排骨，山药，玉米，胡萝卜，姜片。
　　做法流程：
　　1.排骨剁成小块，清洗干净，冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后，捞出控干水分，倒入炖锅中。
　　2.山药和胡萝卜去皮，再分别清洗干净，切成小块，一起放入炖锅中，然后把玉米也清洗一下，切小块一起放入，再加入一块姜片。
　　3.倒入适量清水，中小火炖煮两个，再加入适量食盐调味，再焖一分钟即可出锅，清甜好喝，老少皆宜。
　　山药玉米排骨汤
　　二.芙蓉鲜蔬汤
　　食材准备：
　　鸡蛋，胡萝卜，菠菜，香菇。
　　做法流程：
　　1.取碗打入三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，然后把胡萝卜去皮切丁，香菇切薄片，菠菜清洗好，准备好。
　　2.起锅烧油，油热下胡萝卜和香菇翻炒，加入适量食盐调味，炒出香味后，倒入适量清水，大火煮开。
　　3.再放入菠菜煮熟，然后转小火，倒入鸡蛋汤，煮出芙蓉状即可出锅，营养开胃，健康滋补。
　　芙蓉鲜蔬汤
　　三.冰糖雪梨汤
　　食材准备：
　　雪梨，银耳，百合，莲子，红枣，枸杞子。
　　做法流程：
　　1.银耳提前用温水泡开，再清洗干净，撕成小朵，放入炖锅中，再倒入适量清水，炖锅20分钟出胶。
　　2.然后把雪梨用食盐仔细搓洗干净，然后切成小块放入炖锅中，然后把莲子、百合、红枣也清洗干净一起放入，红枣和莲子记得去核去芯。
　　3.再炖煮40分钟左右，撒入枸杞子，倒入两块冰糖，再煮10分钟，即可出锅，润燥滋补，养胃又养颜。
　　冰糖雪梨汤
　　四.板栗山药鸡汤
　　食材准备：
　　鸡肉，山药，板栗，红枣，枸杞，姜片。
　　做法流程：
　　1.鸡肉清洗干净，冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出控干水分，然后倒入炖锅中。
　　2.山药去皮，清洗干净，切成小块，倒入炖锅中，然后把板栗去壳剥好，也清洗一下，一起放入，再加入几颗红枣和一块姜片。
　　3.倒入适量清水，中小火炖煮两个小时，再撒入一把枸杞子，加入适量食盐调味，再焖5分钟即可出锅，滋补营养，暖心又暖胃。
　　板栗山药鸡汤
　　五.山药牛肉汤
　　食材准备：
　　山药，牛肉，葱花。
　　做法流程：
　　1.牛肉清洗干净，切成薄片，加入适量淀粉、料酒、食盐，抓拌均匀，腌制20分钟备用。
　　2.山药去皮，清洗干净，切成薄片，然后起锅烧油，油热下山药翻炒，加入适量食盐调味，翻炒入味后，倒入适量清水，大火煮开。
　　3.再转中火，倒入腌制好的牛肉，烫熟，撒上葱花即可出锅，爽嫩营养，老少皆宜。
　　山药牛肉汤
　　六.雪梨莲藕排骨汤
　　食材准备：
　　雪梨，莲藕，排骨，红枣，姜片。
　　做法流程：
　　1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，焯水后捞出，控干水分，放入炖锅中。
　　2.莲藕去皮，清洗干净，切成小块，放入炖锅中，加入几颗红枣和一块姜片，倒入适量清水，中小火炖煮两个小时。
　　3.再把雪梨用食盐搓洗干净，切成小块，放入炖锅中，再炖一个小时，加入适量食盐调味，即可出锅，开胃健脾，解腻好喝。
　　雪梨莲藕排骨汤
　　七.裙带菜牛肉汤
　　食材准备：
　　裙带菜，牛肉，胡萝卜丁。
　　做法流程：
　　1.牛肉清洗干净，切成薄片，加入适量料酒，食盐和淀粉，抓拌均匀。腌制20分钟备用。
　　2.裙带菜提前泡开，清洗干净，切成小段，然后起锅烧水，水开后，加入适量食盐和花生油调味，倒入胡萝卜丁和裙带煮熟。
　　3.然后转中小火，放入牛肉烫熟，即可出锅，补钙补铁，营养健康。
　　裙带菜牛肉汤
　　八.丝瓜鸡蛋豆腐汤
　　食材准备：
　　丝瓜，鸡蛋，豆腐
　　做法流程：
　　1.起锅烧油，油热打入一个鸡蛋油煎，煎熟后盛出备用，再把豆腐清洗干净，切成小块。
　　2.丝瓜去皮，清洗干净，切成滚刀块，然后热锅不放油，倒入丝瓜煸炒一分钟，去除湿气，然后倒入适量开水。
　　3.加入适量食盐和花生油调味，放入煎好的鸡蛋，倒入豆腐，大火煮开，再转中小火炖煮5分钟，即可出锅，健康美味，老少皆宜。
　　丝瓜鸡蛋豆腐汤
　　以上推荐的八款营养靓汤，道道营养滋补，开胃好喝，老少皆宜，特别适合现在秋天时节喝，喜欢的朋友，收藏起来自己做吧。更多美食分享，关注邱哥说美食，每天更新分享各种美食家常菜。