花生会加速癌症转移？医生提醒这4类人不建议吃花生

　　导语：一说起花生，这是我们大家在日常生活当中都比较熟悉的一种种子类食物 ，也被很多人称为是＂长寿果＂ ，而且我们大家都知道适当的吃些花生能够带来疏通血管、养护肠胃的作用，属于是非常好的营养型坚果。
　　但是最近网络上却传言称癌症患者是不可以吃花生的，而且吃了花生之后会加速癌症转移，并且文章并非是毫无根据的， 而是引用了去年英国利物浦大学的研究人员所发表的一篇论文，那么这样的情况到底有无科学依据呢？
　　花生的营养成分
　　花生是豆科植物，我国栽培花生非常广泛， 以黄河下游各地最多主要品种有蜂腰型、普通型、珍珠豆以及多粒型。
　　花生滋养补益，能够帮助延年益寿，所以很多人也称花生为＂长寿果＂，并且与黄豆一样都被称为是 ＂素中之荤＂、＂植物肉＂。
　　关于花生的营养成分如下：
　　常吃花生，能给身体带来什么好处？
　　润肺止咳
　　花生当中含有一定的脂肪油这种物质可以帮助润肥止咳， 非常适合用于久咳久喘以及咳痰带血等方面的病症。
　　调节血脂
　　花生当中含有丰富的胆碱、磷脂以及不饱和脂肪酸等成分，这些营养物质可以帮助乳化胆固醇， 还能够起到保护血管，调节血脂的效果。
　　健脑益智
　　可以有效促进细胞发育，提高智力花生米的蛋白质含量达到10多种以上，而这10多种都是身体所需的氨基酸，其中的赖氨酸能够提高智力， 而天门冬氨酸以及谷氨酸可以促使细胞发育，增强大脑的记忆力和功能。
　　健脾养胃
　　生花生里含有丰富的脂肪和蛋白质，可以帮助生活胃酸有助于缓解胃酸和胃痛的功能，但是大家要注意千万不要大量吃， 否则会容易带来消化不良的现象。
　　花生会加速癌症转移？
　　有研究发现花生或许会促进癌症， 医学杂志《Carcinogenesis》上面曾经发表了一项由英国利物浦大学主导团队的研究 ，这项研究发现PNA——花生凝集素会容易增加癌细胞在血管内皮发生异型粘附风险，同时会容易促进癌细胞生成同型聚生物。
　　在小白鼠模型当中花生凝集素 也表现出了促进癌细胞扩散的相应现象。
　　而国际医学期刊《癌变》当中也刊登了利物浦大学研究人员在2021年进行的一项研究，这项研究证实，当身体使用花生量到达一定程度时，花生当中的花生凝集素就会与血管壁内皮细胞发生反应， 产生白细胞介素6、单核细胞趋化蛋白两种细胞因子。
　　而这两种物质便是癌细胞转移的一种关键媒介，但是这项研究同时发现，花生凝集素促进癌细胞转移有两个条件，第1个那就是癌症患者， 第2个那就是花生的食用量。
　　只有单次使用超过250克时， 之后一个小时之内才能够带来癌细胞转移的风险。
　　所以通过这一点我们能够看出对于癌症患者而言，只要大家把握好花生的摄入量 ，就不会存在着癌症转移的风险，低剂量摄入花生还是非常好的。
　　如何健康吃花生？
　　水煮最佳
　　我的日常生活当中很多人都特别爱吃花生啊，花生的烹饪方式也是多种多样的，不仅能生吃还 可以油炸、炒、煮。
　　而在众多的吃法当中， 水煮是最佳的 ，水煮可以更好的帮助我们吸收花生里的营养物质，也能够避免过多的热量摄入。
　　挑对花生
　　其实花生也有好坏之分，大家一定要学会挑选好的，花生外壳是白色或者是黄色的，没有没斑， 而且果仁大小均匀，没有发软发黑的现象。
　　适当摄入
　　花生能够给身体健康带来好处，但是大家也要适当摄入， 千万不要多吃，每天最多吃15粒。
　　医生提醒：这4类人不建议吃花生
　　高脂血症者
　　花生里的脂肪含量是非常高的， 高脂血症患者吃了以后会容易增加血脂水平，这样会不利于稳定控制血脂。
　　脾弱便溏者
　　花生里大约含有46%的油脂，消 化不良、肠炎、痢疾等脾胃虚弱的患者，吃了花生之后会容易加重腹泻的现象， 不利于疾病的恢复。
　　胆囊切除者
　　花生当中含有的脂肪需要胆汁去帮助身体消化，当胆囊切除之后，胆汁无法储存便会容易增加肝脏分泌胆汁的负担， 所以胆囊切除者也不太适合去吃花生。
　　有瘀肿者
　　花生当中含有一种促凝血因子，所以血脉瘀滞者以及跌打损伤者都不太适合吃花生，否则会容易出现淤血不散， 加重瘀肿的问题。
　　花生与和它一起吃，控血糖、气色好更年轻
　　准备食材：花生、红枣、百合、山药、枸杞、核桃仁（每种各10g）。
　　花生：止血补血、抗衰老、润肤；
　　红枣：滋阴补阳、养血圣品；
　　百合：宁心安神、美容养颜、润肺止咳；
　　山药：生津益肺、补脾养胃；
　　枸杞：益精明目、滋补肝肾；
　　核桃仁：补肾填精、补血益气、止咳平喘、润燥通便。
　　将以上所有食材清洗干净，用清水浸泡一个小时，与大米或者小米一起熬煮成粥就可以了。
　　结语：虽然适当的吃花生确实能够给身体健康带来好处，但是我们大家也要理性的去吃，控制好食用量，切勿在短时间之内大量食用，否则会容易带来物极必反的效果，这样反而会容易损伤自己的身体健康。