立冬至丨预防五寒保健康

　　11月7日，立冬
　　2022年11月7日18时45分18秒，立冬节气至。《月令七十二候集解》记载：＂立，建始也；冬，终也，万物收藏也。＂立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态，草木凋零、蛰虫休眠。
　　立冬，是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始，为冬三月之始 。
　　春种、夏耘、秋收、冬藏，万物在春天萌生，在夏天滋长，在秋天收获，在冬天进入休藏状态。
　　如《孝经纬》曰：＂斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。＂
　　立冬时节，太阳已到达黄经225度，曰照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，北半球获得的太阳辐射量越来越少。
　　但由于此时地表尚有＂积热＂，所以初冬通常不会很冷，真正的寒冷在冬至之后 。
　　十
　　月
　　小
　　阳
　　春
　　由于中国南北跨度大，南北各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于中国一些地区来说，显然偏迟。
　　立冬后，其气候由秋季少雨干燥，向阴雨寒冻 的冬季气候过渡。
　　在南方地区，从立冬至小雪期间，常会出现风和日丽、温暖舒适的＂小阳春＂天气。
　　在民间有＂十月小阳春＂一说，正所谓＂八月暖九月温，十月还有小阳春 ＂。
　　在南方，初冬时节一般不会很冷，随着时间推移，在冬至后冷空气频繁南下 ，气温逐渐下降。
　　立冬后，北方大部地区将出现雨雪降温天气，华北部分地区的初雪常在此时降临。
　　而东北和西北地区，这个时候已经是大雪纷飞的景象 了。
　　立
　　冬
　　三
　　候
　　一候水始冰
　　立冬之日，水始冰，冰寒于水，所以是水与冰的结合。
　　冬寒水结是为伏阴。孟冬始冰，仲冬冰壮，季冬冰盛。
　　立冬后温度黄河、淮海一带的气温变低，水面上开始结冰 。
　　二候地始冻
　　立冬之后五日，地始冻，冰壮曰冻，地冬为凝结。
　　＂霭霭野浮阳，晖晖水披冻＂。
　　立冬后，秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象 。
　　三候雉入大水为蜃
　　雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。
　　立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了 ，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
　　所以古人认为，雉到立冬后便变成大蛤了。
　　立
　　冬
　　习
　　俗
　　立冬在我国古代是＂四时八节＂之一，很多习俗被延续了下来。
　　迎冬礼，贺冬来
　　在农耕社会，劳动了一年，人们利用立冬这一天休息，顺便犒赏一家人的辛苦。
　　古时天子也有出郊迎冬 之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
　　贺冬亦称＂拜冬＂，在汉代即有此俗。
　　东汉崔定《四民月令》：＂冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。＂
　　到了这一天，人们更换新衣，庆贺往来 ，一如年节。
　　吃甘蔗，炒香饭
　　在潮汕地区，有立冬吃甘蔗、炒香饭的习俗，流传着＂立冬食蔗不会齿痛＂的说法。
　　当地民间认为，立冬日吃甘蔗，既能保护牙齿 ，又有滋补 的功能。
　　另外，用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭，广受汕头市民的欢迎。
　　潮汕地区俗谚说＂十月十吃炣饭＂ ，十月初是新米上市的时候，加上当时的白萝卜、小蒜、新鲜的猪肉等，一道简单美味的炣饭就做成了。
　　＂炣＂是指烹饪的方式，指用火烧，它体现了潮菜丰富的烹饪方式。
　　除了特色食俗外，还有比较创新的立冬活动。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，每到立冬时节，游泳爱好者都会用冬泳 的方式迎接冬天的到来。
　　食饺子，涮羊肉
　　中国古时有＂冬至节＂的风俗，有些地方也称为＂过小年＂。在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。
　　古人在立冬时吃饺子，最早是来源于＂交子之时＂ 的说法。
　　＂交＂是交替的意思，立冬意味着冬季的开始，换句话说，这一天也就是秋季和冬季交替的时刻，即交子之时。
　　而＂交子＂与饺子谐音，为寻求一个好兆头 ，在这一天吃饺子自然便顺理成章了。
　　在天津一带，有立冬节气吃倭瓜饺子的习俗。
　　倭瓜即南瓜，立冬时吃的倭瓜是在夏天购买，并且储存在小屋里或窗台上面，历经长时间糖化 。
　　在立冬这天做成饺子馅，味道与夏天吃的倭瓜馅不一样，蘸醋加蒜吃，别有一番味道。
　　清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏 ，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。
　　后来民间也热衷此道，如老北京的涮锅。
　　围暖炉，煮桑叶
　　古时立冬日，便有举办＂暖炉会＂的传统。冬来，便是寒已至。
　　虫鸟蛰伏，万物噤声，农闲已过，于是人们呼朋唤友聚在一起，点燃暖炉，围边煮酒，闲话桑麻，即是冬日难得的休憩时节 。
　　《荆楚岁时记》中有载：＂庐山白鹿洞，游士辐凑，每冬寒醵金市乌薪为御寒之备，号黑金社。十月旦日，命酒为暖炉会。＂
　　人们围炉而坐，将肉块就火烤熟，一边喝酒，一边吃肉，侃侃而谈，是一场再温暖不过的聚会。
　　此时已人寒冬，得秋季肃杀之气，桑叶更能泄降肝胆郁热 。
　　《广济方》称立冬日采桑叶一百二十片，如遇闰年，则多采十片，每次用十片。
　　遇到需洗眼睛的日子，用桑叶煎汤洗眼 ，能治疗各种眼病。
　　立
　　冬
　　防
　　五
　　寒
　　防鼻寒  晨起冷水搓鼻
　　立冬之后＂凉燥＂更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦，不妨以寒制寒 。
　　每天早上或者外出之前，用冷水搓搓自己的鼻翼，有利于增强鼻黏膜的免疫力 。
　　防颈寒  穿立领装挡风寒
　　秋冬是颈椎病高发的季节，而颈部是人体的＂要塞＂，不但充满血管，还有很多重要的穴位。
　　穿立领装不但能挡住寒风，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病 等都有一定好处。
　　防肺寒  喝热粥散寒
　　风寒感冒是冬日最常见的毛病。症状较轻的，可喝热稀粥后上床盖被，出小汗 而愈。
　　防腰寒  双手搓腰暖肾阳
　　腰部为＂带脉＂所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。
　　肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血 。具体的做法是：
　　两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50-100遍，每天早晚各做一次。
　　防脚寒  时常泡脚加速循环
　　泡脚对于气血不通手脚冰凉者有很好的缓解作用，立冬以后多泡脚，远离疾病常欢笑。
　　不过足浴也不能瞎泡，也有一些要注意的事项：
　　温度： 水温最好40℃左右；
　　深度： 水淹没踝关节处；
　　时间： 每次浸泡20-30分钟，不时添加热水保持水温；
　　按摩： 泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2-3分钟。
　　立
　　冬
　　养
　　生
　　冬天天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏 的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。
　　因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳 为根本。
　　多＂点＂水
　　立冬虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养 ，一般每日补水应多于2000～3000毫升。
　　出＂点＂汗
　　立冬养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。
　　锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微出汗为度 ，汗多泄气，有悖于立冬阳气伏藏之道。
　　早＂点＂睡
　　唐代着名医学家孙思邈说：＂冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。＂
　　早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，立冬养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积 。
　　调＂点＂神
　　立冬寒冷，易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动，这些都是消除烦闷、调养精神 的良药。
　　进＂点＂补
　　立冬养生要科学进补 。阳气偏虚的人，选羊肉、鸡肉等；气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。
　　不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。
　　药补则一定要遵医嘱，一人一法。
　　冬令进补时，为使胃肠有个适应过程 ，最好先选用红枣、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣汤，以调整脾胃功能。
　　立
　　冬
　　寄
　　语
　　告别秋天，才能更好的遇见冬天。
　　在这严肃又寂寥的表象之下，其实是一份释怀和温暖。
　　没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。
　　所以，寒冬还是暖冬，完全在于一个人的心态。
　　内心温暖的人，会把平淡的日子过得简单而充实。
　　生活，时常会有苦恼，有时候会很残酷，但你要调整好自己，学会保全自己。
　　每个冬季都是一场考验，唯有心怀暖意，才能迎来下一个春天。
　　人们常说世间多薄凉，但我们依然可以选择做一个温暖的人。
　　眼里有光，心里有爱，是我们对冬天最直接的安慰，也是对人生最好的安排。
　　愿这个冬天，有人与你立黄昏，有人问你粥可温，有人待你诚且真，有人知你冷与暖。
　　即使屋外冰天雪地，但属于你的日子依旧热气腾腾。
　　立冬至，朔风起，水始冰，地始冻，万物收藏，你准备好迎接冬天了吗？