在广州,住在哪里,能看到最好的风景? 带着这个问题,我来到了广州。 作为南中国的最大城市,广州的酒店可选择的可真是多。不过既然要看城市风景,那就是市中心仅有的几家高空酒店了。 自然而然的,我选择了广州柏悦。 有句话说得好,有柏悦就选柏悦,一定不会错。 毕竟,这是一个建立在摩天大楼之上,正对广州塔的柏悦呀,景色,无敌了。 酒店 就像是一座艺术博物馆 广州柏悦酒店的地理位置,位于广州核心区域,地铁珠江新城站上盖,去哪里都很方便。如果担心去机场堵车,也能搭乘地铁一线直达。 和京沪的柏悦酒店相同,广州柏悦酒店也位于高层建筑中,酒店的1层是迎宾大厅,搭乘电梯,半分多钟即可抵达65层办理入住的大堂。 初入广州柏悦,大量的木质材料的装饰,让我脑海中立刻浮现了三个字:设计感。 恢弘大气的木质装饰,从一楼拓展到六十五楼。大量实木的工艺造景,以龙塔、龙珠、龙巢和龙爪为灵感的木制艺术品,从接待大厅延展到空中大堂。 广州柏悦酒店内部空间由日本设计师事务所Super Potato操刀,遵循奢适并序、简雅之间的设计理念。 以岭南特色为主题,结合了木质窗格、木雕墙面等传统的当地建筑元素,在现代化的摩天大楼外表下,再造了一座"岭南大宅"。 走出电梯,依次排列四张木质台岸,形成了广州柏悦的前台接待区域。台岸本身是将整块原木进行加工,也算是一组木雕艺术品。 挑高的空间加上大面积的落地玻璃幕墙,在确保采光的同时,保证了开阔的视野。 前台旁边的区域,是柏悦特色的悦厅,在"悦聚时光"的时间段,提供有简餐和酒水畅饮,有点类似于酒廊提供的Happy Hour。 第二天中午退房后,我在悦厅吃了顿海鲜小火锅。不光是味道不错,价格良心,旁边就是小蛮腰,这个用餐环境相当可以。 对了,我强烈建议你在天气好的傍晚,来这里喝上一杯,景色的真的是很不错, 在前台办理好入住手续后,要搭乘另外一侧电梯前往下方的客房楼层。 值得一提的是,整个中庭的电梯间外立面,是一所岭南大宅外墙面的造型。 这个造型并不简单的装饰,而是以一所真实的岭南大宅为原型,采用了1:1倒模铸铜的技术,将其原封原样地"搬了过来"! 一系列元素的组合,让人感觉这不光是一家柏悦,更是一座艺术博物馆。 厉害。 来广州必住的塔景客房 既然住在了广州市中心,能看到小蛮腰的塔景房,绝对是必住的。 柏悦当然也不例外有着塔景房,尤其是晚上回到房间,看到外面的景色,真的是太美了。 接下来,我们看看房间。 住进广州柏悦的过程,就像是一场穿越之旅。 下电梯后进入到客房楼层,从面前的百家姓木雕墙饰开始,穿越时空的旅程就此展开,"点点灯火"让我有从现代都市瞬间来到了古城内的感觉。 广州柏悦的房间,取消了传统联通通房的设计模式,两个房间在入口处,还有一个隐藏设计的入户门。把这个门关上,就像是一个中式的大宅门。 这也就意味着如果是家庭出游,直接预定两间房,就可以组成一个真正意义上的"联通套房,一房两厅"了。 客房门口同样也有采用了活字印刷元素的百家姓木雕墙饰,每个房间门前的墙饰,都有些不同。 广州柏悦的客房设计很注重隐私性,进入房间后先看到的是整面木饰墙面打造的玄关,形成隔断营造出了足够保证隐私的空间。转身经过衣帽间后,客房的主体区域展现在你面前。 相对于传统酒店来说,广州柏悦的客房层高要更高一些,房间内的视觉空间感很好,配合着大面积的落地玻璃窗,绝美的塔景映入眼前。 客房的面积很大,Kingsize的大床靠墙放置,卧室床头墙壁则融入了广粤木窗的设计灵感。 床的正对面,是一个较长的拐角沙发和独立支架的大屏幕电视,中间的过道也不显局促,大面积的房间也保证了睡眠质量。 窗边的一侧是书桌饭桌二合一的圆桌,从圆桌和落地窗之间的距离,也可以感受到客房面积的富裕。 Minibar的设计是在是太惊艳了,靠窗旁的这个立柜,我本来以为是个额外的衣柜,一开一看居然是Minibar,零食、茶包、小冰箱、胶囊咖啡机应有尽有。 这个设计,真是绝了。 入住当天,刚好还是迪士尼这两年最火的IP玲娜贝儿的生日,外面的广州塔上,入夜后还能看到菲萌友会为玲娜贝儿庆生的图案。 这张照片就是我在书桌办公的时候注意到的,一看到贝尔萌萌的头像,立刻我就抄起手机走到窗边拍了下来。 说回到房间,浴室采用了干湿分离的设计,双台盆的洗手台即使是家庭度假,也保证了足够的空间。 贯通式设计的浴室和房间连成一体,浴缸旁木质推拉门的设计,也在空间和隐私(尤其是光线上),取得了平衡。 浴室洗护备品是LE LABO 22 (佛手柑系列),味道很受小姐姐们的欢迎。 值得一提的是,除了软装的特色之外,广州柏悦酒店的客房在硬件的细节上也是足够满分、Bose的蓝牙音响、Nespresso的胶囊咖啡机、TOTO的智能马桶一应俱全,真的是现代与传统的完美融合。 餐厅:食在广州 有句老话说得好,食在广州。在广州柏悦,我真的是吃了整整的一天。 开始的时候也提到了,悦厅的小火锅价格划算量也足,旁边还是广州塔,景观无敌了。 接下来,我们聊聊早餐。广州的早茶,可以说是广州饮食里最大的特色了。 是啊,来柏悦这样的酒店吃早餐,其实也是来吃一顿正宗的早茶。 大堂另一侧的悦轩,也是广州柏悦酒店的早餐餐厅,同样有着高空城景的View,值得一提的是,这家也是连续五年蝉联米其林入选餐厅推荐。 早餐依然是柏悦的点餐+自助的模式,种类蛮丰富的,中西式、汤粉面、沙拉与热食一应俱全。 当然啦,广式早茶菜品也是必不可少。味道上也非常正宗,在这吃一顿,也不用专门跑到外面去吃了。 广州柏悦也有着好吃的班尼迪克蛋和菠萝包,云吞面更是绝了,尤其是那个云吞,是我这辈子吃过的个头最饱满的,满满一大枚虾,加入木耳丝儿增加爽脆口感,好吃。 而在正餐上,酒店的中餐厅悦景轩 ,绝对不容错过! 这可是大名鼎鼎的黑珍珠两钻餐厅和米其林推荐餐厅啊,也是我打卡清单上的一家,闭着眼睛随便点都好吃。晚餐,我就选择在了这里。 餐厅位于酒店的68层,环境装修很让人喜欢,颜值超高的小姐姐们服务上也是非常到位。 就餐区域旁,开放式厨房的设计简洁时尚,看着自己点下的菜品现场做出来,是一种很奇妙的感觉。 不愧是黑珍珠两钻餐厅,菜也都是色香味俱全。 樱桃鹅肝这道凉菜,吃了这么多餐厅做的,悦景轩做出来的不光是外表逼真,口感也是超好。 特色的"鸽吞燕"更是粤菜中的经典汤品。 这道纯手工养生汤品,柏悦的黄远奖师傅特意选用六两重的新鲜妙龄乳鸽,手工去骨去脂肪,细心保证不破皮,然后将精选的上等燕窝浸发挑净后酿入乳鸽肚内,用温水加入姜片辟味后,文火炖足十小时。 燉煮出的金黄汤色分外清鲜醇郁,乳鸽与官燕充分融合汤底的鲜香。以刀叉切破乳鸽剔透薄皮瞬间,燕窝如爆浆般流入汤中,品尝起来清香细腻,口感丰满。 每天现烤的蟹肉烧饼更是一绝,借鉴了传统酥饼的做法,每日精心挑选鲜活的膏蟹,手拆蟹黄、蟹肉入馅。满口酥香又略带汁水,久久回味。 多的不说了,就是好吃。 最大的惊喜:酒吧 要说此行最大的亮点,就是顶楼的酒吧。 待到半夜,朋友突然微信我:你不去柏悦的顶楼看看? 我还纳闷呢,酒店顶楼的酒吧,有什么可看的?朋友的下一条微信过来了:广州柏悦的酒吧,可有着全广州最漂亮的夜景啊。 不得不说,酒吧的View实在是太棒了,登高望远可以俯瞰整个广州,对面就是小蛮腰广州塔。 室内有驻唱歌手,氛围感超棒。而更大的惊喜,是酒吧深处的露台区域。 我没想到的是,在广州柏悦这样的摩天高楼上,有这样一块开放式的露台。凉爽的夜风与壮丽的夜景,一瞬间,就被眼前的景色迷住。 进入深夜后,酒吧人流量还是蛮大的,如果方便的话,晚上6-8点左右来到酒吧,不光在饮品的价格上有一定的折扣,还可以看到傍晚和夜景两种景色。 写在最后 在每一家有柏悦的城市,住柏悦,总是没错的。 入住前,我以为的广州柏悦,就是一家常规的高空城景酒店。地理位置好,装修现代。 入住后,我才意识到,广州柏悦酒店是一家"用心营造"的酒店,从内到外地将岭南悠远绵长的历史文化,与柏悦精致现代的品牌特质相融合。 来广州游玩,把广州柏悦作为探索广府的精彩的起点,无论是购物、悠闲还是游览拍照打卡,住在广州柏悦酒店都非常方便。 这么棒的地理位置,也是个不出广州的Staycation好选择。