今天给大家分享一道广东人最爱吃的一道美食，隔水蒸鸡，做出来的味道比白切鸡还要好吃，皮脆肉嫩，口感鲜香入味，非常好吃！
　　好久都没有吃鸡肉了，没想到鸡肉也涨价了，15块八一斤，快和猪肉价格差不多！先在鸡肉里面加入一勺食盐，一勺面粉，搓洗干净，食盐具有消毒杀菌的作用，面粉的吸粉能力很强，可以吸附掉鸡肉表面的脏东西。搓洗干净之后用流动的清水再多清洗几遍，一直洗到水变清澈就可以了，这样洗出来的鸡肉没有腥味，洗干净。把鸡屁股还有鸡爪子给他剁下来，然后把鸡肉放入大碗里。
　　准备一块生姜切成薄片，再准备一把小葱切成长段，切好以后放在鸡肉里，再倒半瓶啤酒，啤酒可以起到去腥增香的作用，还可以软化肉质，让鸡肉鲜嫩好吃，而且还可以达到脆嫩的口感。我们用手把葱姜汁抓捏出来，然后均匀的涂抹在鸡肉上面，里外都要涂抹到，我们在腌制鸡肉的时候千万不要放料酒，不然吃起来会发苦。
　　让鸡肉浸泡在啤酒里面，浸泡一个小时左右，用啤酒浸泡过的鸡肉表皮金黄金黄的，非常的漂亮，而且一点腥味都没有。腌好之后去掉葱姜丝。在鸡肉的表面刷上一层食用油，这样蒸出来的鸡肉非常的鲜嫩，而且颜色也非常的漂亮，表皮也有光泽，看起来也很有食欲。接下来锅里面倒入适量的清水，再倒入半瓶别人喝剩下的啤酒，蒸屉上面放上一层生姜，再铺上一把小香葱，把鸡肉放进来，盖上盖子，开着小火蒸20分钟左右。
　　趁这个时间准备几个小香葱，切成葱花，再准备一块生姜，用刀拍澄江荣，拍好以后放入小碗里，在里面加入88粒食盐，淋上滚烫的热油，激发出香味，再加入一勺生抽给它搅拌均匀，放一边备用。
　　20分钟已经过去了，鸡肉也已经蒸的差不多了，打开盖子就能闻到鸡肉的香味，用筷子试一下，能够轻松穿透，说明已经蒸熟了。等鸡肉稍微放凉以后，把鸡肉切成小块，我们先把鸡翅还有鸡大腿给他切下来，剩下的用刀剁成小块，装入盘中，再把鸡大腿还有鸡翅也剁成小块，淋上我们刚才调好的料汁，这样我们一道非常简单又好吃的隔水蒸鸡就做好了！
　　做出来的鸡肉味道非常的鲜美，皮脆肉嫩，口感鲜香，超级的好吃，而且一点腥味都没有，大人小孩都爱吃！好了，本期的内容就分享到这里，喜欢的朋友可以点赞、收藏+关注哦！

神童高华健放弃国籍加入美国，结果坑惨老美，带回20位博士在20世纪60年代初的四川成都，有这样一位神童。他从小就对数学物理有着不一般的热爱，甚至还天生拥有过目不忘的能力。值得一提的是，这个孩子15岁就被西安交通大学破格录取，25岁又荣获2021年江苏女子只因点个好评，被骗20多万，好评还敢随便点吗文纪中百事编辑纪中百事动动手指就能挣钱，给一个好评就能返现，现实中有很多商家都会做出这样的活动，但不乏有些不法分子会利用人们贪小便宜的心理进行诈骗。2021年，江苏省的张女士就是由河南小麦大量上市，收购价从1。5元斤开始下降一天一价，农户惜售农技科普大赛河南省从南到北的小麦逐渐成熟，开始大量收割。小麦收割后，就意味着小麦上市。因此，就有很多收割小麦的农户，开始向粮食收购站卖粮食了。今年小麦行情还非常好，国家出台的今年小皇马困境爆发！21岁巨星破门亲吻队徽，比肩梅西，全队狂欢202122赛季欧冠决赛，法兰西大球场，皇马VS利物浦。全场被动的皇马，在第59分钟打破僵局！韦尼修斯攻破同胞阿利松把守的大门！21岁就在欧冠决赛破门，韦尼修斯比肩梅西（2009年咖啡能够预防和治疗心血管疾病，这到底是不是真的？导读饮食对于我们身体和健康的影响恐怕要比我们想象的更加重要和复杂，中医学药食同源的观念随着各种微观医学的突破而被更多的科学家接受，这也许会成为未来大健康发展的主体方向童医生在今天开外媒波音星际客机完成一项关键测试据法新社报道，波音公司的太空飞船星际客机当地时间25日晚间着陆，标志着该公司一项关键性测试任务的成功结束。该任务旨在证明飞船拥有可将美国航空航天局的宇航员运送到国际空间站的能力。报四个小测试，1分钟判断你的精液质量写在最前，结尾有家中自测方法免去医院烦恼医生，我有个朋友做了个检查，您帮忙看看，他到底行不行？一份精液报告常常有N多条目，看得人头都大了，关键在于，你还挺热心想帮朋友看看到底有没有海南巨蟒为报恩，为主人看家护院做保姆，一家相处融洽随着人们生活水平的不断提高，对于精神生活的需求增加，而人与人之间的陪伴却在减少，为了增加感情寄托，有人喜欢将狗猫猪兔子仓鼠等动物当作宠物来养，可你见过有人将蟒蛇当作宠物来养，而且还省医疗保障局提高医保质量，解除后顾之忧近日，广东牵头组织11省（自治区）联盟集采第一批294个化学药中成药等药品的中选结果公示，1004个中选产品平均降幅43，最高降幅98，集采品类之多体量之大受益面之广在国内尚属首次剧毒！福州又现眼镜王蛇！福建为何频繁现蛇呢近日，一条重达4。75公斤，长约3。5米的眼镜王蛇突然造访，闽侯洋里乡岭兜村的一处民宅内，所幸洋里派出所民警及时出警，成功帮助村民抓蛇解决忧患。不止这一例在3月8日，福州永泰县城峰5月28日晚间！刚刚传来3个重要消息，下周行情走势分析最新消息！今天是5月29日，周末股市不开盘，但消息面却炸开了锅，其中有三条引发市场热议，老A跟大家解读一下，新进来的伙伴加个关注，老朋友继续点赞支持一下，非常感谢回顾上周，各种题材