冬至食饺啖肉忙过冬，数九消寒待春来

　　食饺啖肉忙过冬
　　冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
　　冬至是＂ 二十四节气 ＂之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。
　　冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射 南回归线 ，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
　　古人对冬至的说法是：＂阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰‘冬至’。＂
　　中国古代人们将冬至分为三候：＂一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。＂
　　一候蚯蚓结
　　传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽然生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
　　二候麋角解
　　麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角超后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
　　三候水泉动
　　冬至之日，阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
　　冬至，在古代社会是＂四时八节＂之一，是一个较大的传统节日，有＂冬至大如年＂的说法。
　　人们熟知的有北方吃饺子，南方吃汤圆的习俗，这也是为了纪念医家之大成者张仲景。
　　在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。
　　数九消寒待春来
　　冬至，中国二十四节气之之一，也称＂进九＂，是＂数九＂的起始，关于此，有一首数九歌广为流传：
　　数九歌
　　一九二九不出手。
　　三九四九冰上走。
　　五九六九沿河看柳。
　　七九河开，八九雁来。
　　九九加一九，犁牛遍地走。
　　释义：
　　数九歌
　　一九二九时，天气快速降温，冷到手不能放在外面；
　　到了三九、四九，天气就到了最冷的时候，连河水都结冰了，可以在上面行走；
　　到了五九、六九时，大地渐渐回春，可以去欣赏柳树发芽了；
　　七九时，经历六十三天河流解冻，八九也就是到了七十二天，大雁开始从南方飞回来了；
　　九九时，经历90天，也就是农民开始犁地，准备播种的时候了。
　　诗之冬至
　　冬至
　　杜甫 〔唐代〕
　　年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。
　　江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
　　杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
　　心折此时无一寸，路迷何处见三秦。
　　释义：
　　冬至
　　杜甫 〔唐代〕
　　年年至日¹长为客²，忽忽³穷愁泥杀人⁴。
　　每年冬至我总是在他乡做客，穷困和愁苦胶滞纠缠，让人神情恍惚。
　　¹至日：即冬至日，农历二十四节气之一。²长为客：长久地成为远离亲人的羁旅之人。³忽忽：飘忽不定的样子。⁴泥杀人：胶滞纠缠的样子。
　　江上形容¹吾独老，天边风俗自相亲。
　　我流寓江湖，自照形貌，好像只有我在衰老，而这万里天涯的风俗和人情，也仿佛都是各自相亲。
　　¹形容：指神态躯体。
　　杖藜(lí)¹雪后临丹壑(hè)²，鸣玉³朝来散紫宸(chén)⁴。
　　雪后我拄着藜杖踱步到丹壑，不禁想到宫中早朝刚散，正离开紫宸殿宫门的官员身上佩玉鸣响。
　　¹杖藜：拐杖。²丹壑：道家所在之地。³鸣玉：古时官员所骑马上要镶佩玉器作为装饰，马行走时发出碰撞之声。⁴紫宸：唐大明宫中的紫宸殿。
　　心折¹此时无一寸，路迷何处见三秦²。
　　此时我的心仿佛已经折碎，不剩一寸，前路迷茫，我要站在什么地方，才能看见朝廷？
　　¹心折：心碎。²三秦：原指长安附近古秦国之地，此代指朝廷。
　　赏析：
　　这首诗把杜甫晚年那种漂泊生活的苦与愁，淋漓尽致地刻画了出来。而且在表达上，诗人注重诗的每一句都遥相呼应，所以读完这首诗时，读者仿佛真的感受到了寒冷与愁绪。因为诗人年年＂长为客＂，故而＂路迷＂难归；因为他有无法摆脱的＂穷愁＂，所以他才会＂形容独老＂、肠断＂心折＂；正因为他身临＂丹壑＂而意想＂紫宸＂，因此他才有＂心折＂＂路迷＂之慨，这首诗就是这样情浓意切，读来有浑然体之感。
　　冬已至，春不远……
　　繁华凋零，岁岁将尽，四季即将开始新一轮的轮回。 ＂天时、人事、时辰相互提醒，冬至阳春又来＂。 冬至虽然是一年的结束，但并不意味着结束，而是新的开始。 万物都在蛰伏，孕育着春天的希望和生机。
　　期待2023年春天的如期而至!
　　冬已至，春不远……
　　冬至已至，且将，数九消寒待春来！
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