建议大伙这5款不起眼的酒,实则内有文章,不要错过
随着互联网的发展,生活也变得更加快捷,足不出户,通过手机就可以看到的琳琅满目的酒。而商家也为吸引用户购买,在各种酒的包装上下不少功夫。有些包装新颖,但喝起来却令人"大失所望"。
作为喝酒多年的人,对于选酒还是有一定的心得,有的时候也会买一些大牌酒,但更多的时候都是以小众酒为主,对于我个人来说包装并不重要,最在意的而是实实在在的味道与口感。
选酒还是要看白酒的质量等级以及酿酒的原料成分,其次是根据香型产品的执行标准号,若是怕买错,不妨看看这5款纯粮酒,虽然包装不起眼,实则有"文章",好喝还不贵,看看有没有你爱喝的。
①丰谷酒
这款酒是四川 "十小金花" 之一,同样也是一款低度浓香酒,近些年来一直在稳定发展,定位于低端白酒市场,在当地有不错的口碑和销量,深受当地年轻酒友的喜欢。
在口感上结合了五粮液和剑南春的口感特点,有着明显的 曲香、粮食香和蜜香 ,可以清晰地感受到甜味,前段酒体 饱满,细腻醇厚 ,中段逐渐变得 单薄 ,回味干净清爽。
②汉董大师酒
这是一个小众的酱香酒,酒厂位于贵州毛茅台镇,是一款地方酒,所以知名度并不高,但是在当地很受欢迎。它是正宗的 大曲坤沙酱香酒 ,采用传统的 "12987" 工艺酿成,原料是当地 粒小皮厚的红高粱 。
众所周知,贵州的勾调技术是酒的精髓所在在,成酒后经过 5年的窖藏 ,再以陈放 10年的老酒勾调 ,勾调配方来自于李兴发(茅台酒老厂长)的徒弟 曾传政 ,勾调后的酒不仅品质好,还更好入口。
开瓶的时候就可以感受到十足的酱香味,酒液色泽微微 泛黄 ,倒入杯中酒花均匀繁密,持续的时间较长,同时还有浓郁的酱香味侵入神经,让人不禁更精神了几分,入口酒体 醇厚 ,酱香包裹着 粮食焙烤香 以及 花果香 在口中层层绽放,喝起来非常的舒服。
③鸭溪窖酒
这是贵州为数不多的 浓香型 白酒,曾经非常的火,在东南亚一带的国家很受欢迎,现在出了当地知道它的人已经不多了,更不要说是认可它的品质,甚至年轻的酒友还会因为包装简陋而嫌弃它。
其实它是贵州当地的一款名酒,口碑和品质都是一绝,还有着 "酒中美人" 的美誉,喝起来不仅有着 浓香型绵柔 的风味,还能感受到 酱香的醇厚优雅 ,回味甘甜,风格独特。
④王绍彬酒
众所周知酱香酒的酿造工艺比较复杂,所以价格也较高,想要在中低端市场中找一款不错的酱香酒,还真不容易,这款王绍彬酒是一款充满怀旧情怀的酱酒。
采用6年左右的基酒再加上王绍彬(茅台酒厂的奠基人)留存下来的私藏老酒勾调,在口感上它完美的复刻了上个世纪"王茅"的酱香味,口感醇厚,风格独特。
⑤黄盖玻汾
这款酒虽然是光瓶,但在市场上销量和口碑都很不错,其年销量可过亿,可见影响力的广泛,可以说在清香型白酒中已经是佼佼者的存在。
它虽然是高度酒,但是喝起来一点都不刺激,反而口感比较 柔和,清香纯正 , 爽净回甘 ,入口 凌冽,中段微辣 ,让人越喝越上瘾。不知不觉间就会有醉意,所以也就容易让人忽略了这高达 53 的度数。
写在最后: 这5款酒都是亲自品鉴后觉得不错的好酒,不知道你都在喝什么酒,如有有推荐欢迎评论分享!
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