＂兄弟，吃饭少放酱油，那可都是科技与狠活啊！＂ 简单粗暴的一句话，让海天味业市值蒸发3300亿。 然而，带火这句话的辛吉飞，却已经消失了…… 670万粉丝一夜清零，互联网上＂查无此人＂。 有人说他＂动了资本的蛋糕，被举报封杀了＂，有人说他出车祸了，也有人说他只是累了想休息一阵子。当然，也有专家学者说他＂是在贩卖焦虑＂…… 一时之间，众说纷纭，争议不断。 但无论如何，有一点是肯定的，那就是： ＂绝命毒师＂辛吉飞，已然打响了食品安全的第一枪—— ＂海克斯科技＂食品， 吃完头发掉光光？ 关于辛吉飞的爆火，不得不提一项具有魔力的顶尖技术： 海 克 斯 科 技 。 这个词原本是游戏中一种魔法和科技融合的顶尖技术，现在被拿来代称一系列用食品添加剂将食材＂化腐朽为神奇＂的方式。 在简单食材中加入一勺粉末、几滴液体，经过搅拌蒸煮，就能调制出备受欢迎的食品——在辛吉飞和刘怂的视频中，就曾多次提到各种＂点石成金＂的食品添加黑科技，比如： 奶精粉+植脂末= ＂奶茶＂ 明胶片+植脂末+糖浆= ＂燕窝＂ 一勺三花淡奶入锅，自来水立刻变 ＂羊汤＂ …… 本以为槟榔已经够不健康了吧，前不久就曾有歌手因长期吃槟榔患癌离世，然而万万没想到，有些＂槟榔＂竟然还是合成的…… 除此之外，辛吉飞的视频中还曝光了合成牛排、工业可乐、人造羊肉串香肠、化工甜玉米等各种受追捧的所谓＂美食＂不为人知的加工过程。 因为揭露了许多大众不曾了解的食品行业＂猛料＂，辛吉飞出圈了，但随之而来的却是一部分权威媒体和专家学者的联合绞杀。 然而，辛吉飞的视频真的只如他们所说，只是在贩卖焦虑吗？ 很多普通老百姓表示，看完辛吉飞的视频，终于戒掉了外卖，决定自己下厨做饭。 也有人说，现在逛超市之前，脑海中都会自动飘过那句＂科技与狠活＂，下意识先看下配料表和营养成分再决定要不要买单。 说到底，＂海克斯科技＂焦虑背后，是消费者知情权的缺失。 而＂辛吉飞们＂的出现，正是加速市场透明化的加速器。这是好事。 然而，悲哀的是，平台还是迫于各方压力给辛吉飞打电话，说其内容违规，要求其进行整改。 就这样，＂吹哨人＂无奈之下销号了。 然而，辛吉飞消失了，问题就解决了吗？ 不说不听不看，就真的代表不存在吗？ ＂科技与狠活＂， 仅仅是冰山一角…… 其实，辛吉飞揭露的＂科技与狠活＂，不过是冰山一角。 拿这几年风很大的奶茶举例子吧。 各种网红奶茶店，一家挨一家地开。 然而，你永远也不知道，精致美好的门店后面，是不是躲着一个不堪入目的后厨。 执法人员曾在某奶茶店内发现一只霉变的柠檬。 宁波一位孕妇在奶茶中喝出过虫子。 有知名奶茶店店员把有毒样品误卖给顾客，导致该顾客入院洗胃。 某某冰城，曾因篡改开封食材日期、用过夜奶浆而被央视点名。 就在前不久，有人还在某茗奶茶喝出过一只壁虎…… 都不谈什么食品添加剂了，它们甚至连基本的干净卫生都做不到啊。 有的人可能会说，那少喝点或者戒掉不就行了，反正又不是非喝不可。 那吃饭总是每天必须的吧？来看看网红餐厅怎么样。 最近吃蟹的季节又到了，然而即便你选择了知名连锁品牌，仍然不能保证会不会吃到 隔夜的有毒死蟹 。 小龙坎火锅，2018年就被曝＂循环使用老油＂，当时集团出了道歉声明，表示会整改。 然而前不久，这个火锅品牌再次因为食品安全问题被骂上热搜。 杨国福麻辣烫，靠着加盟模式一年营收11个亿。 然而加盟店却无视总部规定， 将被老鼠啃食过的食材继续售卖。 除此之外，曼玲粥店、华莱士等，都被爆出过不同程度的食品安全和卫生丑闻。 那么，不去外面吃还不行吗？咱点外卖还不行吗？ 然而，打开美团上排名靠前的人气店铺。 你不会想到，实际背后却可能是不敢见人的黑作坊。 设想一下，忙碌了一天，回到家里已经累到不想动了，就想点个健康轻食犒劳一下自己，却在里面吃出了不明来历的活物…… 代入下面这位女士的遭遇，真的很难不愤怒和恐慌。 正如《资本论》中的那句话： ＂如果有10％的利润，资本就保证到处被使用；有20％的利润，资本就活跃起来； 有50％的利润，资本就铤而走险； 为了100％的利润，资本就敢践踏人间一切法律； 有300％的利润，资本就敢犯任何罪行，甚至冒绞首的危险。＂ 当看到一只蟑螂时，实际上在看不见的地方，已经埋伏了千军万马。 老百姓苦＂食品安全问题＂久矣！ 民以食为天，而病从口入。 吃出来的病，实在太多了。 比如，肝功能损伤。 有一种肉胶，从猪或牛的血液里提炼出来，作用是让不同的碎肉粘在一起拼成大肉块。而江汉大学的一项研究则表明，肉胶里的重金属含量足足超出了国家标准好几百倍！ 而长期食用这样的人造肉，会对人体肝肾功能造成不可逆的损伤…… 再比如胃癌。 我国是胃癌大国，每年新增胃癌病例68万例，占全球发病总数的一半左右。 其中，最小的发病人群已低至25岁，40岁之后的胃癌发病率将增加1倍，其中男性发病率增长尤为显著。 而引起胃癌的一大诱因，就是因为 食用了不卫生食物后感染了一级致癌物——幽门螺氏杆菌。 而要命的是，幽门螺氏杆菌具有极强的传染性，往往是＂一人感染，全家中招＂。 除了胃癌，还有下一代的健康隐患。 权威医学杂志《柳叶刀》的研究结果表明，仅2018-2020年， 我国就有12万余名儿童和青少年被诊断为癌症患儿。 另据世卫组织资料显示，恶性肿瘤已成为中国儿童第二大死因。每年新增儿童癌症患者近4万，平均400个孩子里就有一个。同时，每年因癌症去世的孩子超过1万名。 而另一边，是人类母乳中已罕见出现了塑料成分。 看似只是喝了一杯奶茶，吃了一顿火锅，做菜多放了几滴酱油，但长期食用那些以次充好的不健康食物，对每个普通个人和普通家庭来说，都将造成长远的伤害。 劣迹艺人们一个个消失了， 而事关国人健康的＂劣迹食品＂，更不应该仅仅是出了问题道道歉就草草了事。 上市的上市，排队的排队，涨价的涨价，掌握了财富密码的它们，早已靠着消费者的青睐赚得盆满钵满。 因此，也理性承担起相应的社会责任。 食品安全问题，必须是零容忍！！！ 这一切，不应该只是靠着消费者自我筛选甄别，毕竟不是所有人都有能力花更多的钱去买0添加。 呼吁加强监管和处罚力度的同时，也希望企业提高自觉。 好在互联网是有记忆的，黑历史并不会随着品牌的暴利而消失。 过去十余年间，曾引起全国关注的＂三聚氰胺＂＂瘦肉精＂、地沟油等食品安全丑闻后，都引发了食品行业的大洗牌。 这次的辛吉飞事件发酵后，汇源等相对安全的民族企业也重新得到了关注，销量攀升。 一鲸落，万物生。劣币驱逐良币的时代，就要过去了！ 食品行业就要变天了。
