各个国家不敢吃的食物，我们中国不吃什么，你知道吗？

　　中国人对美食的喜爱，几乎超越了世界上的任何一个国家。无论是地上跑的或者是水中游的， 几乎都成为了中国人餐桌上的美食 ，也让外国人感到瞠目结舌。
　　因为有很多食物，外国人是不吃的，他们看到中国人吃的津津有味，也感到不可思议。尤其是那些初到中国的外国人， 他们对中国的饮食文化也很难理解。
　　虽然中国人的食材非常丰盛，但也有一种食物，中国人是不吃的，你知道是什么吗？当然，相比于中国人， 外国人不吃的食物更多， 不知道大家有没有了解呀？
　　一、拒绝吃海参的俄罗斯人
　　海参作为一种非常有营养的海鲜产品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，所以深受中国人的喜爱。在中国人的餐桌上， 不时能够看到海参的身影。
　　当然，中国人对海参的做法更是千奇百怪。 除了鲍汁海参之外， 大家最常见的就是海参小米粥了。这不仅能够让大家品尝到海鲜的美味，而且还能获得更高的营养。
　　针对中国人对海参的喜爱， 俄罗斯人却感到难以置信 ，因为他们很少吃海参。之所以会出现这样的情况，很大程度上是与俄罗斯人的饮食习惯有关。
　　因为在俄罗斯人的心目当中， 他们对某些动物的内脏有着天然的抗拒 。海参的独特外形，更容易让俄罗斯人联想到动物的内脏，所以他们绝对不愿意碰海参这种食材。
　　二、不吃羊肉的日本人
　　在大家的印象当中，日本人是非常善于养生的。也正是因为这样，日本人的平均寿命高于世界上的很多国家。 虽然日本人发明了很多美食， 但他们却不喜欢吃羊肉。
　　出现这样的情况，其实一点也不奇怪， 因为日本人的口味比较清淡 ，他们更喜欢吃海鲜，而不愿意吃味道比较浓重的羊肉。
　　中国人在羊肉的做法当中，往往会用到大量的调味料，来掩盖羊肉的膻味。日本人不同，他们在日常生活当中很少使用调料， 所以对羊肉也就有着天然的抗拒。
　　当然，除了羊肉的膻味之外，日本人不喜欢吃羊肉，还和他们独特的地理环境有关。日本的人口密度很大， 所以他们并没有太多的土地来饲养羊群。
　　也正是因为这样，在日本国内，大家很少能够看到羊群，所以日本人也没有吃羊肉的习惯。当然，来到中国之后的日本人， 看到中国人对羊肉的喜爱， 心理上也是想不通的。
　　三、中国人不吃的食物
　　或许很多人不知道，在这个世界上，还有中国人不喜欢吃的食物。的确，中国人的食材非常丰富， 只有大家想不到的，没有中国人不敢吃的食物。
　　然而，福寿螺这种食物，却逐渐远离了人们的餐桌，被中国人敬而远之了。因为在媒体的报道当中， 福寿螺体内拥有大量的寄生虫 ，对人体健康极为不利。
　　在制作福寿螺的过程当中，如果温度过高，会让福寿螺变的口感变得很差，人们很难品尝到它的美味。如果温度过低， 福寿螺体内的寄生虫又很难被杀灭， 很容易让食客们受到感染。
　　在2006年的时候，关于福寿螺感染的事件，就频繁的见诸报端，引起人民的普遍关注。也正是从那时候开始， 很多爱好福寿螺的食客们， 再也不敢食用这种危险的食物了。
　　毕竟，在中国人的食材当中，能够代替福寿螺的食材太多了，比如田螺就是典型的一种。它不仅能够代替福寿螺， 而且还能让中国人享受到美味， 所以大多数人就放弃了福寿螺，再也不吃它了。
　　结语
　　当然，除了上面讲述的俄罗斯和日本之外，在世界上，还有很多国家，因为风俗习惯的原因， 他们也有一些禁忌的食材。
　　比如，我们的邻国印度，他们对牛的敬重程度，也是国人难以想象的。也正是因为这样， 印度人从来不吃牛肉 ，更让国人感受到了印度人的虔诚，真是难能可贵呀！
　　如今，中国人的生活水平越来越高，对食材的要求也越来越精细。在日常生活当中，大家对美食的喜爱， 更是达到了无以复加的程度。
　　为了迎合国人的口味， 厨师们也费了很大的力气 ，并研制出了五花八门的食物。这对口味有追求的中国人来说，也是非常不错的一件事情，因为大家可以吃到更多的美味了。