同为玻汾酒，黄盖和红盖哪里不一样？行家差别太大，看好再买

　　相信常喝酒的酒友，对玻汾再熟悉不过了，这款汾酒旗下的光瓶酒，承载了多少人的故事，因为价格亲民，口感清爽，吸引了众多酒友。一些网友评价玻汾酒，说是酒中的农夫山泉，可见它的市场占有量有多大。
　　可是同样的包装，同样的酒厂，只是瓶盖不同，黄盖玻汾和红盖玻汾的差距咋就那么大捏？今天我们就来找找他们的不用。
　　我们先来看看他们的瓶身信息：
　　黄盖玻汾 ：
　　酒精度：53°
　　原料：水，高粱，大麦，豌豆
　　质量等级：优级
　　执行标准：T10781.2
　　红盖玻汾：
　　酒精度：42°
　　原料：水，高粱，大麦，豌豆
　　质量等级：优级
　　执行标准：T10781.2
　　从上面的信息中我们可以明显看出来，黄盖玻汾和红盖玻汾的区别酒在于他们的度数，一个是42°，一个是53°，仅仅是因为度数，差距就那么大吗？
　　非也非也，二者虽然只是表面的度数不同，但这几度的差别对口感影响还是相当大的。
　　一、其口感
　　其实黄盖波汾也分两种，一种是53°的，另一种是48°的，大家平常所经常喝的就是53°的。这种酒就是最受酒友们喜欢的＂夺命53＂，初次听这个名字也吓了一跳，以为这个酒是什么假酒，喝了会上头之类的。
　　后来喝后才知道，原来这款酒虽然度数高，但喝起来十分轻柔，口感微酸，稍微带点辣口，细品之下，还有清甜的味道。喝着喝着，不知不觉就＂断片了＂，那次真是见识到了＂夺命53＂的厉害。
　　红盖波汾是刚学喝酒的时候接触的，这款酒真是将汾酒清香的特点，发挥到了极致。闻起来酒味就不重，清香淡雅，入口绵柔，几乎感觉不到什么辣口，感觉就像是喝山泉水一样，而且收口也比较快。
　　二、其价值
　　这里所说的价值，是指收藏的价值，很多酒友都喜欢买一些酒，存放起来，要么等着以后喝，要么等着以后升值。藏过酒的酒友都知道，酒精度数越高，就越适合储存。
　　当白酒度数达到45°以上时，酒精就会与水分子构成大的分子缔合群，酒的味道也会越浓，这也就是为什么有人买酒后不立马喝，放一放味道更醇厚。反之，低于45°的酒，越放就会越有一股酸味。
　　如此看来，黄盖波汾要比红盖波汾储存时间更久，也更有收藏的价值。
　　综上所述，黄盖波汾度数更高，酒味更浓，存放更久，适合老酒友买来作口粮酒。红盖波汾度数低，不刺激，存放时间短，适合新酒友练酒量。至于谁更好，那就见仁见智了，各有所爱。
　　为了满足不同人群的需求，汾酒还推出了乳汾和出口波汾，销量也是相当不错的。波汾系列能够卖的火爆，根本原因就是坚持纯粮酿造，加上超高的性价比，让人爱不释手。其实像这样的优质白酒还有不少，下面2款就是很多酒友推荐的纯粮佳酿，看看你喝过没。
　　风云酱父 封藏酒
　　这款酒是虽然名气不太大，但来头可真不小，这是李兴发的儿子所酿造的一款酱香型白酒。
　　李兴发是哪路高手？
　　常喝酱香酒的酒友可能了解，李兴发是茅台的老厂长，是被茅台厂封为＂酱香之父＂的人物。只因他在职期间，兢兢业业搞科研，成功发现了酱香酒的三大典型体，解决了茅台酒酒质不稳的难题，可以说没有李兴发，也就没有如今的酱香酒。
　　他儿子李长寿，为了纪念父亲的功绩，亲自传承其父的手艺，严格按照12987古法工艺酿造，大曲坤沙制酒，基酒还要5年的窖藏，加12年的传世老酒，最终用＂李氏茅酒勾调法＂精心调配，方可成酒出售。
　　此酒酒花绵密，酒体醇厚，具有浓郁的窖香味，入口酱香浓郁，富有花果香的清香，下咽没有辛辣感，饮后空杯留香，回味无穷。
　　沱牌特级T68
　　老酒友对这个品牌并不陌生，沱牌酒也是中国十七大名酒之一，但这突然出现的＂特级＂让人有点摸不着头脑。
　　沱牌酒的历史比较悠久，但最辉煌的时刻，当属上世纪80年代。在拿下四川名酒的称号后，沱牌酒厂潜心修炼酿酒之技，反复实验，最终在1989年的第五届评酒大会上，以93分的成绩，一举拿下浓香小组第一名，直接成为浓香界的标杆品牌。后又推出高端品牌——舍得酒，如今的这款沱牌特级T68，正是缅怀之前辉煌时刻而推出的产品，而它的特级，是沱牌创建国家地理标志而执行的标准，单指它的酸酯含量。
　　这款酒高度还原了上世纪沱牌特曲的口感，酒香浓郁，入口绵柔清淡，香味醇和，回甘清爽，饮后不口干，不上头，余味悠长。