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火气大的孩子,喝这碗简粥,清肠,清上焦之热

  一间舒适的房间,一定是有留白的;
  一幅愉悦的好画,一定是有留白的;
  轻松快乐的童年,一定是有留白的。
  孩子们的脾胃也是如此,健康的脾胃,一定是时常留有三分空间,也就是我们中国人常讲的"若要小儿安,三分饥和寒"。
  虽然,有些时候因为各种原因,孩子难免多吃,让脾胃不堪重负,但是我们一定要有意识,安排孩子吃一些清淡的饮食,吃七分饱,甚至偶尔饿一饿,这样身体就有喘息的机会,启动自我调整的能力。
  秋天,推荐一道简粥,适合火气大,经常扁桃体发炎、草莓舌明显、大便干燥的孩子。
  青橄榄萝卜粥
  原料:
  青橄榄5~7粒,白萝卜200克左右、粳米50~80克左右
  做法:
  将白萝卜切丝、青橄榄洗净,然后与粳米一起熬粥,待粥煮熟后,调味即可食用。青橄榄不用吃哦。
  功效:消食清热、生津止渴。
  火曰炎上,很多孩子因为积食内热,导致火不断往上走,让上焦备受火热之气的熏蒸,所以现在小朋友扁桃体肿大、腺样体肥大、鼻炎比较多。
  青橄榄不仅仅可以生津止渴,也可以清上焦之热,有时还会被当做药物用,《滇南本草》言橄榄可"调理一切喉火上炎",《王氏医案》中的青龙白虎汤便是用橄榄和白萝卜来调理咽喉肿痛的问题。
  秋冬,对于孩子而言,最好的通肠道食材就是白萝卜、大白菜,白萝卜可以消食、下气、通肠,清热,跟青橄榄搭配,清热力度就增强,再加入补中益气的粳米,这样一清一补,相对比较平和。
  如果买不到青橄榄,就用绿色蔬菜叶子代替,在粥出锅时,加入一些绿叶,煮熟就可以食用。
  上次我们特意说过,孩子一定要吃蔬菜的叶子,因为植物的叶子,有清肺热、疏通肠道的作用,经常吃,不容易有积热。
  国庆假期,我们放假,是一种放松,我们经常给脾胃放假,饮食清淡,稍微饿一饿,也是脾胃们梦寐以求的假期。

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