做菜有一道工序叫做「焯水」，是烹饪前处理食材的关键一步。
　　有些蔬菜不用焯水，可以直接下锅炒制；但有些蔬菜，若是省去这一步，则可能带来健康危险！
　　今天小万仔就给大家盘一盘，哪些蔬菜不焯水有危险呢。
　　香椿
　　香椿里含大量鞣酸，吃了之后和蛋白质发生反应，不利于消化吸收；且香椿里还含有硝酸盐和亚硝酸盐，可能导致中毒，甚至增加致癌风险。
　　这种物质在焯水的过程中可以溶解去除，所以在烹饪或食用前，应在沸水中焯烫1分钟左右，就可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。
　　此外，芹菜以及莴笋等容易富含亚硝酸盐的蔬菜，也最好现买现吃，吃前焯水。
　　黄花菜
　　新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，＂秋水仙碱＂ 这种东西很难被人体消化掉，一般来说会导致呕吐、腹泻等症状。
　　谨慎起见，最好食用干黄花菜。若想吃新鲜黄花菜，最好将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水十几秒，然后放入冷水中浸泡1小时以上，则可降低毒性。
　　菠菜
　　菠菜虽然营养价值高，但草酸含量也不少，如果食用过多，草酸会和体内的钙离子形成草酸钙，会影响钙元素的吸收，也会容易导致胃结石。
　　但草酸溶于水，只要用开水焯一下，可以去除80%哦。
　　除此之外，口感有点涩味的马齿苋、苋菜、鲜竹笋、苦瓜、茭白等都是草酸含量较高的，特别是有结石风险的人，尽量焯水后食用。
　　豆角
　　四季豆、蚕豆、扁豆等含有植物血凝素和皂素，如果食用前没有做熟，会引起肠胃不适，甚至于食物中毒。
　　因此，烹调前一定要先焯水处理，炒制菜品时也要保证熟透后才可以吃。
　　西蓝花，蘑菇等
　　西兰花、蘑菇或菜花等食材营养价值很丰富，但由于外形密集不规则，里面的脏东西很难清洗干净。
　　所以烹调前最好先用淡盐水浸泡15分钟以上，再用热水焯烫下，更有益于杀菌。
　　焯水小技巧
　　焯水时间要短。一般来说，西蓝花、花菜焯水2分钟，菠菜、香椿焯水1分钟，可以保证蔬菜口感(豆角之类除外，一定要焯到熟透)；
　　焯蔬菜要用沸水，而且水量要多，让蔬菜受热均匀；
　　在焯水前可少量的油和盐，能保持蔬菜鲜亮的颜色，同时也能锁住蔬菜内的营养。

洪晃语出惊人吴勇插画没问题，是家长意识形态出了问题著名时尚名媛洪晃近日也参与到人教版小学数学教材插图事件的讨论中，然而她却因为疑似站队吴勇，替人教社数学教材洗地而遭到网友的狂喷。洪晃称吴勇插画没有问题，审美教育要找到个性，不应该有2019年，南京妈妈李春辉，骑摩托穿越25国，去欧洲看望两个女儿有人说女人40谈梦想，是种奢侈品。因为在大多数人眼里，只有年轻人才配得上梦想这个词，才有资格去追逐梦想。然而，在南京，却有一个47岁的女人，不仅能非常奢侈地谈自己的梦想，还把梦想活充满性暗示的毒教材，细思极恐昨天，一个意想不到的话题引爆热搜。人教版数学教材图片来源微博光昨天一天，就超过了18亿的阅读，延伸话题讨论更是层出不穷。图片来源微博没点开之前，我还在想，是不是那些家长又开始小题大中俄2票对13票，拒绝对朝制裁，中国大使美国再搞鬼中国就行动已经很久没有看到安理会上出现这种情况了，在美国关于加强对朝鲜制裁的决议草案投票中，以美国为首的13个国家投了赞成票。但是中国和俄罗斯投出了反对票，虽然只有两张反对票，但因为中俄两国我的国啊！请您严正起来！中国教育正在被侵华暗势力侵蚀2022年5月26日，中国教育出现了有史以来，最恶劣的教育教材疏忽和错误。引发全国人民声讨的事件，就是人教版小学数学课本的插图。其内容涉及到了插图的人物形象，人物行为举止，错误国旗8家ins爆款轻婚纱礼服店，敬酒回门领证都能穿随意自由是近期年轻人的追求新趋势。越来越多的新人选择户外婚礼，选择更简洁有意义的婚礼仪式，和更轻薄舒适的婚纱礼服。相比于普通婚纱，轻婚纱没有华丽的裙摆夸张的装饰和沉甸甸的重量，更加东莞往事玩具厂的如梦之梦口述郭福（湖南岳阳人）撰文胖爷1999年正月刚过完，我随同乡南下，进了荣辉玩具厂，成了一名打工者。荣辉厂位于东莞长安镇，以生产毛绒玩具为主，产品销往欧美。厂里有千多号人，女工占绝大教材插画虽难看，但也有与时俱进点人教社回应教材插画难看重绘一石激起千层浪，近日，人教版数学教材插图引发沸沸扬扬的争议。大部分网友感同身受，表示插画人物眼神奇怪黯淡无光，毫无美感，甚至糖宝儿居多。而且画面是月朦胧鸟44年叶飞去团附近诊所看病，见墙上一副字画回来急令抓捕老医生叶飞我是我国的开国上将，也是唯一一位有着中国和菲律宾双重国籍的上将。在那些岁月中他几经生死。他曾说过在我一生的战斗生涯中几经生死，1933年冬天的一次，我几乎已经到了死神的怀抱，但音乐老师因领口低裙摆大，被家长批评，称会影响学生上课老师在上课的时候和不上课的时候往往表现得也完全不一样，上课处于一个工作状态，老师会格外的认真严肃，对于自己说过的每一句话都要无比的严谨对待，在不工作的时候，自己就可以放松一下了。教班主任校内外对比照火了，课上课下两幅面孔，难怪学生遇不到老师毫无疑问，在外行人眼中老师是一个十分理想的职业，既能享受所有的节假日，还能始终待在校园中，这让很多感慨青春已逝的成年人十分羡慕。可教育在当下是每个家庭的头等大事，与之相应的大众对老