日常生活中 我们难免会有吃不完的剩饭菜 对于这些剩饭菜 再吃的时候 一般都会经过加热后食用 但是你知道吗 有些食物不能二次加热 最好还是赶紧扔掉 盲目节约并没有任何好处 还有可能给身体埋下很多隐患！ 究竟哪些食物不能二次加热？ 我们又应该如何处理剩饭菜？ 小编这就带你去了解一下！ 这些食物最好不要二次加热 一、菌类食物 提到菌类，第一个想到的就是蘑菇，蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐，特别是海鲜菇、杏鲍菇和香菇等在冰箱低温保存和二次加热过程中亚硝酸盐的含量会继续增加。经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状，长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率，所以不建议蘑菇二次加热后继续吃，尽量一次性吃完，吃不完扔掉。 二、海鲜食物 虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适宜二次加热，没吃完的海鲜如果放置太久，容易滋生细菌，产生毒素，而通常的加热时间和温度难以杀灭和消除这些细菌毒素，增加肝的解毒负担，最好现做现吃。 三、菠菜 菠菜草酸含量高，需要焯水之后食用，再加上菠菜中还含有大量的硝酸盐，如果二次加热的话，菠菜会因为再次受热转化为亚硝酸盐，从而对人体有害。 四、牛奶 牛奶不能反复加热，时间长了牛奶就会变质，从而滋生细菌，容易造成腹泻。另外，反复加热牛奶，会使牛奶中的蛋白质变性，导致营养的缺失。市售的盒装和袋装牛奶都是经过杀菌或灭菌处理，可以直接饮用或加热饮用。无需煮透，也不要反复加热。 五、银耳汤 因银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟的银耳汤，如果放置时间过久，硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体正常造血功能，影响健康。所以银耳汤最好现做现喝，不要隔夜。 六、溏心鸡蛋 溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚，增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了，也会存在致病风险，最好避免食用。 平时偶尔少量吃溏心鸡蛋，可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋，可能会导致胃肠炎，出现腹痛、腹泻、恶心等症状，严重时还可能会出现食物中毒。 鸡蛋最好还是吃全熟的，这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时没有问题。 如何正确对待家里的剩饭菜？ 一、对待剩饭菜，处理态度要＂严谨＂ 世界卫生组织提出的＂食品安全五要点＂中第四点＂保持食物的安全温度＂里明确建议：熟食在室温下不得存放2小时以上，应该及时冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱当中存放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。 二、剩食物要聪明，最好＂只剩肉不剩菜＂ 相比肉类食品，蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐，而且还会有较大一部分营养流失（维生素C等）。综合来看，建议圈友们＂实在要剩，尽量剩肉不剩菜＂。 另外，不建议剩凉菜。凉菜一般不经过加热，更容易滋生细菌等有害物质，就会诱发腹泻、腹痛等食物中毒问题。 三、存放剩饭菜要＂科学＂ 为了保证剩饭、剩菜的＂卫生和安全＂，建议避免对其进行＂不必要的操作＂。 应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜，确保其密封性。 剩饭菜在存放的过程中应放于＂冰箱低温区域＂，尽早吃完，避免细菌等微生物的大量繁殖。 值得注意的是，剩饭菜需要＂分类包装＋存放＂，避免出现交叉污染和串味。 四、剩饭菜在吃之前必须要＂热透＂ 虽然剩饭菜可以吃，但在吃之前一定要进行＂完全加热＂。也就是说，应该将剩饭菜加热至100℃，而且至少要保持沸腾5分钟以上。 五、吃多少，热多少，请勿＂反复加热＂ 为了降低微生物的侵袭风险，避免发生食物中毒事件，对于剩饭和剩菜，都不建议反复多次加热。能吃多少，每次就热多少，剩下的食物继续储存于冰箱，并抓紧吃完。 编辑 / 孙超慧 资料/ 新华网 科普中国
彭老总在乌鲁木齐大街上做了何事？群众生气了，大喊把他抓起来解放战争到了后期，毛主席便关注着新疆的问题，1949年3月中旬，彭德怀被命令中止参加七届二中全会，赶赴太原前线。太原解放后不久，毛主席便将彭德怀从前线召回商讨关于大西北的问题，而当昔日天才兑现天赋！20横扫晋级美网正赛，一战轰下3大历史纪录作为曾经最具天赋潜力的球员，2017年就在美网青年组豪取双冠，一战成名之后却因伤病泯然众人。好在功夫不负有心人，再次站在唯望成年组赛场的吴易昺，用一波三连胜横扫晋级正赛，不仅迎来自CBA三消息广厦双外援已确定，刘雁宇加班训练，徐杰体重大下降大家好呀，我是北柠，各位小伙伴们要养成先赞后看的习惯哦！广厦队下个赛季是CBA联赛总冠军的热门争夺者之一，因为广厦队这个赛季就拿到了联盟中的亚军，现在球队中的本土三少已经可以独当一不回消息的人，这样处理最好等待一个人回复消息，总有人说，自己回复对方是秒回，而等待对方回复，却仿佛是轮回。本以为对方很快就会回复，至少稍微晚一点会回复，但是左等右等，一天结束了，第二天到来了，二十四个小时过横尾太郎尼尔机械纪元衍生动画或有独特故事此前，我们曾报道尼尔机械纪元确认将改编为动画尼尔自动人形Ver1。1a，动画将于2023年1月份首映。近日导演横尾太郎在一次访谈中暗示，尼尔机械纪元衍生动画的故事可能与游戏中有所不华强北美妆风光不再，又要重塑电子第一街？迷茫中的华强北一华强北的辉煌说到华强北，中国的年轻人没几个不知道的。华强北被誉为中国电子第一街，更有中国电子行业风向标和晴雨表之称。很多没来过深圳的人，都知道华强北是个重要的电子产品集散地。要列豪华潜水表中独特前卫的代表来看雅典表DIVERX镂空表现如何腕表之家腕表视频雅典表潜水系列DIVERX镂空腕表可以说是打破传统，不走寻常路，将潜水表都融入镂空设计，颠覆了潜水表作为专业工具表，只为防水性能而生的设计基调。视频加载中雅典于今年1969年，氢弹部件被盗，周总理限10天侦破，女贼蝴蝶浮出水面1969年，对时任我国公安部部长的谢富治来说是非常不平静的一年。因为就在这一年的某一天，他竟然接到了中南海打来的紧急电话，并且电话的那一头，正是我国的传奇人物周恩来周总理。周总理用100多年前，绝美的三峡旧影巫峡张伯林（ThomasChrowderChamberlin，18431928），一位美国的地质学家，曾任威斯康星大学校长及芝加哥大学地质系主任。1909年，他组织策划了芝加哥大学出门邂逅美！快来打卡西安最美公园不能远行的日子里公园便是大家寻觅美景的绝佳去处不需要走太远不需要太重的行囊开门就能邂逅美景最近，西安市评选出2022年最美公园今天，和小编一起去逛公园吧01曲江文化运动公园来源西安天安门之行北京的秋天就像是人间天堂，这是名人作家老舍先生讲的，我的感受亦是如此！如果说北京的秋天是一幅徐徐展开的画卷，那么九月就是最美的开端。蓝的天，白的云，绿的树，微风不燥，凉风习习，配得