俗话说：＂过了秋分夜，一夜凉一夜＂，秋分将至，天气逐渐转凉，特别适合吃一些温补的食物，来抵御即将到来的寒凉气候，为入冬打好基础。
　　而羊肉就是秋冬时期最好的食材，羊肉性甘温，有健脾温中，益气养血的功效，特别适合体虚和脾胃虚寒的人群食用，可以用来炒菜，炖汤，味道都非常不错。
　　很多人在家炖羊肉，有的只会放一些姜片，有的则会放很多佐料和配料，结果炖出来的羊肉味道怪怪的，吃起来口感不是很好。
　　其实在家炖羊肉，调料和佐料不需要放太多，只需放这3种配料，就能做出鲜香味美，不膻不腥的美味佳肴，喜欢吃羊肉的朋友，就一起来看看吧。
　　一，羊肉的选择
　　做炖羊肉，首选羊腿肉，因为这个部位特别适合炖羊肉汤，做好的羊肉比较软嫩，吃着也不柴，汤汁也会浓郁鲜美，再者就是选择羊肋排，用来炖羊汤也非常不错。
　　二，应该放哪些配料？
　　炖羊肉除了最基本的葱姜之外，还有再加一样配料，那就是白芷，其他大料就不要再放了，否则会影响汤的口感，白芷也不能放太多，一般一次用一片就可以了，放多了反而会影响口感。
　　三，炖汤前处理好羊肉
　　在我们炖羊肉之前，要先把羊肉斩成小块，放入清水盆中浸泡一到两个小时，这样可以充分地去除羊肉里面的血水，这样做出来的羊肉就不会有膻腥味，泡一个小时左右，可以再换一次清水，尽可能的把血水泡出来，然后洗净控水备用。
　　四，开始炖羊肉
　　1.锅中加入适量的清水，放入羊肉，开大火煮开，然后用勺子撇去浮沫，大概3分钟左右，捞出羊肉用温水洗净。
　　2.锅里面放入羊肉，重新加入清水，放入生姜，葱段，一片白芷，大火煮至沸腾以后，还需要再打一遍浮沫，这样可以保证羊汤清亮不腥。
　　3.然后改成小火慢炖1个半小时，里面可以放入一些胡萝卜或山药，根据自己的口味加入精盐，胡椒粉，等到羊肉软烂的时候就可以关火了。
　　4.最后把羊肉和汤一起倒入容器里面，撒上葱花或香菜点缀，即可上桌食用。
　　好了，这样一道鲜香味美的炖羊肉就做好了，您学会了吗？要想羊肉汤好喝，切记不要放太多料，记得只放葱姜和白芷就可以了，如果您也喜欢吃炖羊肉，有空就在家试试吧。

米兰秀场肖战正确示范东方审美，霸榜外媒主版头条，网友真长脸前言米兰时装周大秀结束，余热未过。按照时差已经是第二天的国内，开始疯狂的扒肖战此次参加米兰两场大秀的所有细节，穿搭，座位，身旁的嘉宾，求证海外的影响力，等等等等。比较争气的是肖战意宋代阶级矛盾下引发的ampampquot四大农民起义ampampquot农民起义是一个具有广泛应用的术语，通常是指农民为反抗封建压迫而进行的武装斗争。宋代的农民起义更是此起彼伏，其数目之多空前绝后，宋朝前后三百余年的时间内经历了433次农民起义，平均一阅读不只是看书，3种方法让小学阶段的孩子阅读更高效摘要让孩子把书读透，感受读书的乐趣才是有效的阅读，这3种方法让孩子养成良好的阅读习惯。各位家长在培养孩子阅读习惯这件事上有遇到过下面这些情况吗？孩子不愿意读书，只想看动画片玩游戏读养老FOFY份额申购优惠不断管理费低至0。15专家关键还得看长期回报率养老FOFY类份额促销持续中。北京商报记者注意到，2月以来，多达10家基金公司先后发布旗下养老FOF新增代销机构并参与费率优惠的相关公告，其中包括多只产品的Y类份额。从产品的管理费（体育）篮球WCBA季后赛四川远达美乐胜武汉盛帆（3）当日，在内蒙古呼和浩特举行的20222023赛季中国女子篮球联赛（WCBA）季后赛四分之一决赛第二轮比赛中，四川远达美乐队以86比53战胜武汉盛帆队。2月25日，四川远达美乐队球员以球会友，乐在其中，武汉举行羽毛球企业邀请赛极目新闻记者徐平通讯员岳丹妮2月25日上午，毛铺杯2023武汉羽毛球企业邀请赛在金银湖市民文体活动中心拉开序幕，来自全市的24支球队184名运动员参赛。大家能再度相聚挥拍上阵，感到所有知识付费课程下架？小红书回应情况不实10月27日，据界面新闻报道，针对所有知识付费课程下架的传言，小红书方面回应称，情况不实，知识付费课程不能在电商商城里售卖，而是统一在博主个人页面的专栏产品中售卖，专栏产品并未下架樊登读书改名为帆书，十年知识付费走向去樊登化记者佘晓晨编辑成立10年的樊登读书决定改名，彻底走向去樊登化之路。近日，樊登读书宣布正式启用新品牌名帆书。对于改名的原因，樊登读书创始人樊登称，改名是想让大家知道，这里不只有我，还最新！昆明部分银行已把房贷年龄延至75岁来源昆明日报掌上春城延长住房按揭贷款年龄期限这个话题，近期引发了广泛关注和热议。诸葛找房数据研究中心不完全统计，继南宁有银行将房贷年龄期限放宽到80岁后，杭州宁波北京上海成都等城市奥运知识科普互动最早出现运动图标的是哪一届运动会？奥运知识科普互动最早出现运动图标的奥运会最早出现运动图标的奥运会大家好，我是厦门奥林匹克博物馆志愿者陈科宇，今天为大家带来的奥运知识科普互动是最早出现运动图标的是以下哪一届运动会？68款低温鲜牛奶横评比常温奶更营养？更值得选吗？近期，笨爸爸陆续更新了国产进口常温纯牛奶（包括有机非有机）的横评80款国产纯牛奶评测多款网红牛奶，营养很一般！60款进口纯牛奶横评比国产的更值得买吗？64款有机纯牛奶横评给孩子喝有