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从太空扔下一块牛肉,它会不会变熟?

  从太空返回的航天器都可能在大气层中被烧毁,这是因为物体高速穿过空气时,压缩前方空气,产生热量。假如把肉从太空扔下来,肉能否在高温中变熟?
  物体升温的方式
  在寒冷的冬天,你会对着双手哈热气,或摩擦双手让手升温。前一种方式和煮熟食物的原理相同,都是通过将高温物体的能量传递给低温物体,让低温物体温度升高。后者则是利用物体运动将动能转化为内能,让物体升温。
  因此在理论上,通过摩擦、拍打等方式也能让食物的温度升高,问题是:这些方式能让肉变熟吗?
  从太空扔下一块牛肉
  太空扔肉很难实施,但有研究者对此进行了推算。将一块250克的生牛肉从70千米的高空扔下,牛肉的温度会升高至177℃。
  然而,随着高度降低,空气变稠密,牛肉开始减速,高温只会持续大约1分钟,无法让肉变熟;如果从100千米下落,牛肉外层会被烤焦,但马上又会遇到冰冷的大气平流层暴风,最终外焦里生;如果从250千米下落,焦掉的表面会被风刮走,牛肉会越来越小。
  高空抛鸡实验
  任何形式的能量间都能发生转化。处于高处的物体具有势能,下落时势能转化为物体的动能,和地面撞击后动能又会转化为内能,令其温度升高。
  1986年,美国研究者曾做过实验,把一只生鸡从10楼高处反复扔下,试图利用势能的转化把鸡变熟。鸡每次掉落在地上后有研究者会立刻用温度计测量鸡的温度并记录下来,再将鸡送上10楼,重复以上步骤。实验持续6小时,鸡被反复扔下72次,最终温度只从0℃升至18℃。
  显然鸡没有在这场"慢煮"中变熟,实验也并不严谨,例如,没有给鸡做好隔热措施,鸡的热量会持续散发掉,它和高温的人与环境接触时也会吸热,因此无法证明是势能的转化使温度升高18℃。不过,有人估算鸡肉必须至少从30层楼上扔下来600次才会变熟。
  把肉拍熟
  你在拍手时会感觉手部发热,因为拍手的动能转化成了内能。用物体拍打生肉,能否让肉升温?美国物理学教授瑞德·阿兰通过计算得出,在没有热量流失的理想情况下,只需要连续拍打一只2千克重的生鸡(初始温度23℃)491069次,就能让鸡变熟。还有人计算出如果拍打速度能达到1665.65米/秒,就能一巴掌把鸡拍熟。
  拍肉机器
  美国的路易斯·魏斯制作了一个拍肉机器,通过电动机控制机器手臂连续拍打鸡肉,只让肉的温度升高了16℃,这离熟还差很远。然而,增加机器的拍打速度后,不仅鸡被打成了肉泥,机器也损坏了。魏斯不死心,又花了两个月的时间改良机器。升级的拍肉机器在6个小时内对鸡肉进行了135000次拍打,魏斯还将鸡肉放入了特殊材质的隔热袋中,以防过程中鸡肉的热量散失和肉末飞溅。而这次,鸡肉被加热到了55℃,这个温度也持续了90多分钟。
  这些猜想和尝试虽然非常离谱,但相信你也能从中学到靠谱的科学知识。

山东好人卢维学长情画师守护偏瘫爱妻19年大众网海报新闻见习记者卞旭临沂报道卢维学,男,1953年3月出生,兰山区半程镇前孙沟社区居民。面对瘫痪的妻子,他用自己6200多个日日夜夜,诠释了相濡以沫,不离不弃的人间大爱,1917年前,湘西深山发现一身红衣的白毛女,隐居30年只为个情字在我国民间的传说故事中有一位名叫白毛女的可怜女子,她的本名叫做喜儿。喜儿原本是一个善良淳朴的女孩子,最后却被黄世仁给逼进深山里,而等大家发现她的时候,喜儿已经满头白发了。这个故事自太原与保定,同为二线城市,到底谁更发达?太原古称晋阳,山西省省会,汾河贯穿太原城区。太原是国家历史文化名城春秋末期,晋阳之战是三家分晋最重要的战役在南北朝时期,晋阳为东魏和北齐的别都隋朝时,太原城成为仅次于长安和洛阳的全胤禟康熙的天才皇子,八爷的钱袋子,无心皇位却惨死狱中雍正四年正月,雍正下旨革除胤禟的黄带子,削除宗籍仅仅两个月以后将其改名为塞思黑(狗的意思,意思是讨厌的人),而他的儿子们也一起被改名,全都是用的不好的词汇。五月份胤禟被押入四面高墙日军躲入炮楼之中,新四军久攻不克,老红军笑着说抓过老鼠吗?这下麻烦了,鬼子的炮楼是那种钢筋加水泥的,咱们手里的东西根本啃不动,应该怎么办?1943年的一天,凤阳山游击队的两个战士,正在向队长邵玉山做着汇报。一谈到鬼子的炮楼,两个战士就面露老农说历史丨藁城定国公与栾城栾城侯(四)公侯的后人先说定国公这一支。国朝献徵录次增寿当太宗皇帝靖难之际,有翼戴功,而竟死非命,初追封武阳侯,进定国公,谥忠愍,公其嫡嗣也,时年十五,召见赐名景昌,遂命袭爵定国公。徐景昌唯尔宫女谈往录慈禧贴身宫女口述历史作者金易沈义羚豆瓣评分8。7清朝是离我们最近的一个封建王朝,历史资料也多,加上这些年清宫剧的流行。好多人对清朝的历史产生了浓厚的兴趣。这本宫女谈往录不管是猎奇,还是了解清朝宫廷历史一到冬天就被唱衰的新能源汽车,为何在寒冷的挪威大卖特卖?近几年,新能源汽车市场迎来前所未有的发展势头,尤其在今年,几乎每一家主流新能源汽车品牌在销量上都有不错的表现。相关数据显示,新能源汽车的市场渗透率已经达到了25。22。不过,值得注2022年的旗舰机,这三台好像8GB运存及以下也够用我们都知道无论是桌面端还是移动端,运行内存都是断电就清零数据的半导体,但在我们日常使用时,运存大的设备往往要更流畅。这就好比手机软件是汽车,跑在四车道的运存上面要比跑在八车道的运存北京未来链技术有限公司被评为ampampquot绿色消费积分服务能力一级单位ampampquot2022年12月16日,经权威三方评价机构企业服务能力评价认证中心评定国家标准化管理委员会认证,北京未来链技术有限公司被评为绿色消费积分服务能力一级单位。在传统商业时代,积分是商家超威B2B直播助销再创佳绩,打造双渠道营销新业态12月6日晚,超威电池直播助销第二场,河南漯河站圆满落幕。在本场直播中,超威不仅推出了大量惠利政策,还有各种实打实的激励政策,吸引了大量经销商和客户,最终以3500组高端产品的成绩
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