一千个读者有一千个哈姆雷特。 拿牛栏山来说,它在大多数人眼中绝对是"便宜"的代名词,但仍然有少部分消费者嫌它贵! 所以,啥样的酒才算便宜? 拿我来说,刚毕业那会,月薪1500,买瓶20块钱的酒,都要心疼好几天。 现在工资远远高于那时候,千把块钱的酒,付钱的时候也没眨过眼。 由此可见,便宜是相对而言,要看你处于哪个消费层次。 不过,要说到最便宜的酒,绝对找不到比原产地更便宜的。 如果你喜欢酱香酒,可以去茅台镇一趟,在那待几天,说不定就会有不小的收获。 如果你觉得汾酒不错,也可以跑趟杏花村,总之就看个人的喜好了! 考虑到每个人对不同香型的白酒接受度不一样,因此,一款酒到底好不好喝,并没有一个固定标准。 按照我的理解,好喝又便宜的白酒,其实就是性价比高的酒。 就我个人而言,我比较喜欢喝酱香酒,也因为它结识了一众口味相同的好友,也尝到不少性价比高的酱香酒。 其中,给我留下深刻印象的一款是君中元私藏酒。 说来也巧,这款酒是来自茅台镇的一个朋友带来的,只喝了一次我就喜欢上了。 其酱香十分突出,酒体醇厚丰满,酒香更是非常有层次感,喝完后,余香持久,隔了一段时间,空杯子中仍然还能闻到香味,可能这就是喝酱酒的人所说的"空杯余香"吧! 总之,只喝了一口你就能确定它是一款好酒,其品质是不输大牌酒厂的。 酒名字中的"君"字,让我想到了君子,无论是酿酒还是做人,都要"饱德",而非行"小人之风"。 尝过之后,我还以为价格肯定会非常贵,没想到百元左右都能拿到手,性价比可以说非常之高了! 在喝朋友聊过之后,我才知道其酿酒人曾传政,师承"酱香之父"李兴发。 酿酒时,所用原料和工艺,都是严格遵循优级酱酒的标准来的,是真正沉下心来做的好酒,但因为没怎么做推广宣传,所以只有当地人才知道这款酒。 也正是因为名气不大,这款酒才没有品牌溢价,所以价格要便宜很多,后来从朋友那要来了购买渠道,回到家便立马订了几箱,这不马上年底了嘛,前几天又下了几单,如果你们也有需要可以尝尝这款酒。 也正是因为这款酒的价格,让我对酱香酒的成本产生了好奇,后来专门查阅了不少资料,大概计算出了一瓶酱酒的原料成本不低于80元。 那么,我是怎么得出一瓶500ml的酱香酒,成本不低于80的呢? 以红缨子糯高粱为例,一斤的价格在4~5块钱间浮动,那么,5斤高粱的成本大概20左右(5斤粮食出1斤酒),而一瓶500ml的酱酒,差不多9两重,一瓶的原料成本大概在14~15区间内浮动。 如果再算上人工以及时间和包装等成本,一瓶好的酱香酒,其价格绝对不会低于80块钱。 如果有对酱酒不了解的,可能会觉得这也太贵了,但是了解了其复杂的工艺,以及窖藏时间后,你绝对会说:赚到了! 酱香酒的工艺 酱香酒在酿制时,甄选出的高粱,需要历经9次蒸煮,8次发酵,以及七次取酒等,也就是俗称的"12987"工艺。 在几大香型白酒中,酱香酒的酿制绝对是最复杂的。 窖藏时间 酱香酒窖藏期,不得少于3年。 这主要是受到其工艺以及酒中的物质成分等因素影响。 通过窖藏,能使其酱香更突出,酒体更醇和,风格也更为明显。 看到这你就会明白,想要用低于80块钱的价格,拿到一瓶优质的酱香酒那是不可能的! 总之,你想喝一瓶好的酱香酒,其最便宜的价格是绝对在百元左右,低于这个价的买的时候一定要慎重! 蓝瓶红星二锅头,正宗北京味,历史悠久,绵柔香甜。 北大仓部优,北派酱香,颜色微黄,回味无穷。 简装衡水老白干,地缸发酵,纯净干爽,不上头。 景芝景阳春,难舍最后一滴,鲁酒典范。 五粮迎宾酒,系出名门,醇厚,亲民。 好喝还不过百的白酒?好不好喝是对于个人而言,所以好喝不算是标准,我觉得只要是纯粮酒就行,可供选择。 清香型的黄盖玻璃瓶汾酒、出口汾酒价格都在百元以下,且还是纯粮酒。 浓香型百元以下的酒多,但是纯粮酒少,又或者说标注的是固态发酵工艺,实际还是灌装的酒精酒 。可以试试鸭溪窖酒、五粮液绵柔尖庄、衡水老白干。 酱香型百元以下的品牌酒也可以喝到纯粮酒,比如茅台迎宾、金沙回沙五星、红习酒,这几款是大品牌酱香型白酒里面的纯粮酒。 百元左右,要想喝到纯粮酒还是可以的。但是要想喝到口感不错的酒还是有点难度,就拿酱香型白酒来说,上面推荐的三款酱香型白酒的确是纯粮酒,但是都是翻沙工艺的,离坤沙工艺的口感还是差的远。如果对口感有要求,那么我建议你试试散酒,各种香型的白酒都有散酒,散酒主打就是性价比和酒质,有机会有渠道不妨一试。我是茅台小王、一名酱香型白酒的一线酿酒工人,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我,一起交流学习。 必须是53℃的黄盖玻璃汾酒,没有之一 我是小酒飘香,好喝不贵更像厂家喊出来的一句广告语。如今白酒已不像建国初期那样稀缺,对于价格亲民,喝得住的我感觉还是从八大名酒或者说是老八大名酒里面找一找。老大名酒有茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 和泸州老窖特曲,我们逐个看一看: 1、茅台迎宾酒 找一款百元以内的着实困难,被评为名酒的飞天茅台已经3000多块,百元多的产品只能是迎宾酒了。 2、汾酒玻汾 汾酒是清香型的典型代表,清香型酿造周期短,也让汾酒成为一段时间内的老大,业界成为汾老大,百元内的经典产品我推荐玻汾,几十块钱。 3、五粮醇 五粮液是浓香型的典型代表,而五粮醇是五粮液主推的亲民粮食酒,几十元一瓶,风味上与五粮液一脉相承。 4、银剑南 剑南春是为数不多的百亿大单品,其品牌旗下的银剑南A9,可算作是一款比较亲民的粮食酒,价位在大几十块。 5、古井瓷贡 古井贡酒地处安徽,安徽有六朵金花,其中古井是最为亮丽的那一只,百元之内的亲民酒有老瓷贡。 6、洋河大曲 洋河以绵柔著称,开创以味定型的先河。其旗下的蓝色经典、梦之蓝享誉海内外,但是一款经典的天蓝酒保留至今,价位也相对亲民,几十元。 7、董酒 董酒声音是八款里面最小的,其实董酒的体量也是最小的,药香型的典型代表,推荐老贵董。 8、泸州老窖头曲 泸州老酒最为出名的1573是你能品味的历史,是古老的窖池味道。入门级的亲民白酒还是头曲。 我是小酒飘香,关注我,与你一起看世界! 第①推荐:出口瓷汾,入口绵甜,清香四溢,回甘巴适。口粮酒价格亲民,包装复古,送人自饮皆可。 第②推荐:出口玻汾,号称夺命53,具有汾酒的典型特点,入口绵 落喉甜,芳香四溢,几杯酒下肚打嗝都是酒香味,不知不觉大半瓶下肚直接就醉倒了,不过多久醒酒又很快,这也是此酒"夺命53"侠名的由来。 第③推荐:衡水老白干。 第④推荐:北京二锅头,认准是五角星 红色标的,十几块钱,是最便宜的纯粮酒。 以上几款都是纯粮固态发酵白酒,可以放心品饮。美酒虽好,酌量品饮。以上推荐仅供参考,欢迎酒友指导补充。 饮酒不醉最为高,好色不乱乃英豪! 今天就先分享到这吧,有缘咱们再见。 农村自己酿的粮食酒 我喝着一担粮不错 尖庄191光瓶也不错 我个人经常喝的几种是:蓝瓶43°红星二锅头,绿瓶55°西凤,55°黄盖玻玢