注意!知名酸奶酵母超标60倍
6月13日,上海市市场监督管理局网站发布2022年第7期省级食品安全抽检信息。本期检出标称卡士酸奶(苏州)有限公司生产的1批次"餐后一小时"双歧杆菌C-I风味发酵乳不合格。
卡士酸奶官网截图
据卡士酸奶官网介绍,卡士乳业(深圳)有限公司是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业。多年来,公司始终坚持"高品位、高品质、高标准"的产品策略,成功打造了卡士酸奶系列产品,并成为政府接待、白领消费市场、高端乳品消费市场的首选品牌。
现设有卡士乳业(深圳)有限公司潭头分厂、宝安分厂、苏州分厂三大生产基地,具备强大的产品研发力量、精湛的生产工艺和先进的生产设备。
上海市市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构
1
卡士酸奶(苏州)有限公司
江苏省苏州市漕湖街道汤浜路
统一超商(上海)便利有限公司永新坊店
上海市徐汇区辛耕路121号1楼
双歧杆菌C-I风味发酵乳
250g/瓶
餐后一小时
2021-12-23
酵母║6000 CFU/g║≤100CFU/g
乳制品
上海源本食品质量检验有限公司
根据中华人民共和国卫生部发布的《酸乳卫生标准(GB 19302-2003)》,酸乳微生物指标中,酵母应该小于或等于100(cfu/g)。
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