加拿大人的养生之道！

　　我在前几天的文章中
　　讲过关于加拿大人患癌的事情
　　其中就讲到其中一个原因是--长寿
　　的确，加拿大人平均寿命已经达到了82岁
　　其中女性的寿命要更好一些
　　而加拿大老人占比最多的省份
　　就有魁北克省
　　也就是说，魁北克有全加拿大
　　最多的长寿老人
　　要知道我们中华民族
　　有五千多年的历史
　　在养生方面我们说第二
　　估计没人敢说第一
　　什么药疗，食疗，相生相克等
　　估计西方的老外们听都没听过
　　但是，人家也有自己的实践经验
　　也有自己的一套理论体系
　　指导着自己的饮食和生活习惯
　　更何况老外的思维是
　　没有具体的营养成分表
　　没有其中的功效或副作用确认
　　那我们是绝对不吃的
　　但是一旦要是确认了某些事物
　　的确有很多成份有益于健康
　　那他们就要大吃特吃，经常吃了
　　于是，因此而受益的人
　　就变成了健康长寿者
　　那么长寿的人们到底经常吃什么呢？
　　以下是极具加拿大特色的食品
　　可以基本定义为健康食品
　　第一，三文鱼
　　三文鱼在东西海岸都有回游
　　但是加拿大的西海岸太平洋居多
　　三文鱼的好处就不多说了
　　主要是欧米伽3，不饱和脂肪酸
　　还有很多维生素和矿物质
　　不仅仅对大脑和眼睛好
　　还能防癌，抗癌，防衰老
　　第二，枫糖
　　枫叶之国嘛，自然要名副其实
　　在这儿我要引用一些资料：
　　楓糖含有豐富的礦物質、有機酸和維生素，熱量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，而所含的鈣、鎂和有機酸成分卻比其他糖類高很多，能補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%﹐砂糖高達99.4%)。
　　楓糖（maple syrup）是＂楓葉之國＂加拿大最具代表性的特色產品之一。東起魁北克城，沿聖勞倫斯河向西一直延伸到尼亞加拉大瀑布，就是加拿大著名的＂楓樹大道＂。在這塊長達800公里的地帶上分佈着大小糖廠上萬個，年產楓糖3．2萬噸，佔全世界總產量的75%以上。
　　楓樹糖漿是一種天然產品，不含有色素或者添加劑
　　这就是老百姓餐桌上的必备品
　　替代了加工糖，还比糖健康
　　第三，葡萄酒
　　你在加拿大可以买到世界上
　　任何一个葡萄酒生产国的品牌
　　各种档次价位的都有
　　而且加拿大自己也产葡萄酒
　　BC省，安省，新斯科特省，魁北克省
　　而最著名的冰酒产自安大略省
　　经常喝红葡萄酒有什么好处
　　就不用我来普及知识了吧
　　这基本上已经属于生活常识了
　　而老百姓几乎每天晚饭都喝一口
　　价格非常亲民
　　10加币就能买一瓶
　　那还不是家家餐桌必备啊？
　　剩下的，我就不用再多说了
　　比如：橄榄泡菜，橄榄油
　　各种杂粮食品，洋葱做菜
　　还有近些年流行的有机食品
　　都让加拿大人的餐桌变得越来越健康
　　更别说方兴未艾的天然食品超市了
　　还有一件事儿不得不提
　　那就是虽然加拿大纬度高
　　气候偏寒凉，冬季漫长
　　但还是不影响加国人的运动热情
　　在冬季里很多运动转为室内
　　各个城市都有自己的室内运动馆
　　里面包罗万象，几乎涵盖
　　各个主要的，普及的运动
　　夏天更不要提了
　　遍布各个城市的自行车道，步行道
　　滑板乐园，公园漫步道等等
　　都为所有人的运动制造了方便
　　特色而又健康的饮食
　　加上便利的运动设施
　　这就是加拿大人的＂养生之道＂
　　概括起来虽然简单几句
　　但是他们坚持了几百年
　　就成了自己的特色
　　让自己变得更健康
　　生活的质量也就更高