每天足量饮水,合理选择饮料。多喝水,促进人体的新陈代谢。所以说为什么要一天喝八杯水,就是这个道理。饮料的话也不要频繁地去喝。 食物多样化,以谷类为主,粗细搭配,平衡的膳食必须由多种食物组成,才能满足人体对营养素的需要。由膳食宝塔可看出,最基本的是谷类食品,每人每天至少食用250-400谷类克食物。 每天蔬菜300~500g,水果200~350g富含高膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物,建议选择颜色深浅不一的蔬菜水果,尤其是深色蔬菜。 经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,这些食品中,特别是鱼肉蛋白质含量高,所含脂类中有较多的多不饱和的脂肪酸,如二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA),对预防血脂异常和心血管疾病有一定作用。推荐成人每天摄入量:鱼虾类和畜禽肉均为40-75克,蛋类为40-50克。