中国3大裸瓶酒,坚决不加1滴香精,好喝不贵,可惜卖不动
有些人,注重外表;有些人则更偏重内在,其实酒也一样。
你去超市逛一圈,就会发现,如今的酒,价格是越来越贵了,包装也是越来越华丽漂亮了,买回家一喝,只能用差强人意来形容!
倒是那些包装简单的"裸瓶酒",开始瞧不上,买回家一喝却十分惊艳,可惜在大城市的超市里压根卖不动。
至于为啥会没人买?
对此,笔者专门问了问身边的一些酒友,他们给出的理由五花八门,有人说太便宜;有人说包装太简陋;也有人说口感太怪,还有人直接说:没听说过!
说白了,还是宣传得太少,毕竟牛栏山包装简陋还便宜,不照样"年销百亿",江小白以前没听说过,近些年广告玩出了花样,销量名气都打开了,到哪都能卖得动。
便宜无好酒?
那是你不了解酒的成本,如果了解便不会这样说了!
优质的粮食酒,根据香型、工艺以及原料的不同,其成本也会不同。
以酱酒为例,它的出酒率在所有香型中最低的,1斤酒要用5斤粮食,一斤高粱就按照4块钱算,一斤酒的粮食成本也要在20元。
如果再加上其它成本,一瓶优质酱酒的成本价,是不会低于80元的,而其它香型的酒,成本只会更低,十几元都有可能,所以售价也会低很多。
看到这,如果你还根据包装价格来选酒,那只能说你:太年轻!
想要喝到真正纯粮好的裸瓶酒,要看什么?当然是原料+等级!只要是纯粮酿造,且是优级的酒,不管多便宜都值得入手。
如果实在不会选,不妨看看下面这3款,全是坚决不加1滴香精的优质纯酿,好喝又不贵,可惜因为宣传等问题,在外地的大超市常常卖不动,下次遇见了可别错过!
第一款:玉冰烧
广东人最爱喝啥酒?你以为是茅台五粮液?
非也非也!老广人最爱的还是一口"混酒"——玉冰烧!
在我国的白酒界,它堪称是一朵"奇葩",为啥?因为酿制时,必须要用肥猪肉,否则都不正宗。
别看用了肥肉,但酒喝着一点都不油腻,酒体晶莹剔透的,香味是独特的豉香型,闻着有点像广东的烧腊,不少老广人几乎天天都会整两口。
可惜,外地人觉得它口感比较怪接受不了,再加上只在广东以及周边比较有名气,到了其它省份,认识的人不多,因此,就算它价格便宜口感也不错,在某些大城市的超市里照样卖不动,下次碰到一定要尝尝。
第二款:桂林三花酒
相比于玉冰烧,这款酒在外省的老酒友中还是有点知名度的,毕竟曾经还是比肩茅台的存在,更是公认的"米香之王"。
可问题是,米香酒本身就比较小众,喝的人不多,再加上这酒很少宣传,时间一长,这酒便从大众视野中消失了,除了在广西当地,到了北方的某些大超市几乎卖不动。
但不得不说,这酒是真的好,香味中不仅有蜜香还有一些熟米饭的香味,整体性很强,喝着比较绵甜清爽,喝过就知道是好酒,关键价格也不贵,大家想换个口味的话,不妨尝尝它。
第三款:君中元私藏酒
贵州多美酒,尤其是以茅台为首的酱酒,更是全国有名。
可惜,像茅台这样真正走出去且打开名气的品牌却不多,很多都是在本省口碑好,但因为不咋宣传,出了省便没啥水花了,有些甚至在大城市的超市里面临卖不动的尴尬处境,这款便是如此。
坦白讲,此酒的名气确实不高,毕竟酒厂一心在提升酒质,压根没意识到宣传的重要性,因此,除了本地老酒友对它爱不释手外,出了省几乎很少有人知。
但喝过的人都知道,它的酒质不差,酿酒人曾传政(酱香之父李兴发的徒弟),对选料和工艺都有着极高的要求,原料只用当地特产的糯高粱,工艺则是传统坤沙工艺。
酿出的酒,入口不冲,也不会有辛辣感,比较醇厚细腻,酱香味也十分突出,一口下去就一个字——顺,其次便是香,爆香,让人喝完还久久不能忘。
当然,除了上面这3款外,黄玻汾、绿西凤还有红星等,也都十分不错,价格也都很实惠,关键全是100%纯粮酿造。
你们平时喝得最多的是哪一款酒呢?如果有不错的美酒,欢迎大家在评论区分享出来。