鸡用以 白芷、八角、白蔻、丁香为主的香料为好。分享一款烹饪前腌鸡的香辛料配方。
　　1、首先把鸡毛内脏掏干净，或剁成块或整鸡或鸡肉或鸡架都都可以，泡在水中1小时，中间换两次水，使泡鸡的水变清辙后，方可捞出沥干水分，按照用途需不需焯水而定。
　　2、香辛料的配制。 白芷3克、八角10克、白豆蔻3克、丁香3克、小茴香13克、肉桂5克、草果4克、甘草8克、高良姜5克、砂仁6克、花椒10克、香叶4克、黑胡椒10克、陈皮6克、香茅草2克、千里香3克、荜拨3克等，按用途烘干研磨成粉或焯水后沥干水分装袋使用。
　　3、用法用量。用量一般是鸡重量的1%内，用法如用粉可以与盐等需要的其它料混合涂抹在鸡的内外腌制4小时以上，如是鸡肉片或丝和其它所需调料混合倒入鸡肉里抓匀，腌制半小时既可。
　　楼主你好！ 非常荣幸能回答你所问的问题!鸡选用什么香料取决于自己的口味。如果家庭红烧鸡的话我建议选着产蛋鸡有的地方叫红毛鸡。或者选用土公鸡，不过土公鸡太贵有条件的可以食用，建议还是食用产蛋鸡。价格大众都可以接受。（以附香料图，图片来源于网络仅供参考）
　　因为这种鸡口感也不错，肉质紧实，香味浓郁。土公鸡的话太贵……一般鸡都是四个脚趾如果选土公鸡的话就选择＂第五个脚趾＂长的（我们这叫簪子）越长说明土鸡年份就越老。如果没有簪子说明公鸡不会超过一年。这两种鸡可以使用一种做法，下面来看看制作流程吧                   ↓↓↓↓↓土公鸡↓↓↓↓↓
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如今好多80后，都不缴纳社保，他们怎么想得？他们连生活温饱都保障不了，怎么缴纳社保不缴社保原因一没有缴社保的条件。有条件肯定会缴社保的啊，都知道社保对自己是有保障的，但是工作的地方不缴社保，或者是挣的没有花的多，缴不了社保。为什么那么多人喜欢买丰田车？真正买日系没几个懂车的，都是从众心理，日系简配廉价感都你看不到的，和日本人的猥琐狡猾如出一辙，日系轩逸那款老旧的自吸发动机CVT变速箱竟然用了14代，换做国产车这么多年不换代早都倒女朋友要减肥有什么益生菌可以搭配着吃吗？希望大家给推荐一下？益生菌可以搭配减肥使用。早在2013年，美国华盛顿大学的JeffreyI。Gordon教授就在科学杂志发表了一项研究表明，肠道菌群会影响胖瘦，而通过补充益生菌，能够增加肠道内有益菌在中国拥有多少资产可以谈退休？退休之后应该怎样安排自己的生活呢？财富自由对于普通人来说是一件比较遥远的事情，我觉得工作自由（提前退休）还是可以争取一下的。我对提前退休理解为，当一个人的资产产生的被动收入超过他的日常开支，就算实现目标了。（被动收王者荣耀有哪些被天美削的上不了排位的英雄？天美最近频繁削弱英雄，在s9刚刚得到加强的恺，将同达摩一起削弱，取消击飞效果，在当今版本火热的战士，这俩英雄经过天美的这一刀基本是废了。听说长城守卫军下版本连长城都守不了。今天就让能推荐一个军事战争模拟游戏吗？这里是喜爱游戏的小白军事模拟游戏是模拟游戏的一个分支，其与射击游戏的区别在于，此类游戏更加强调真实性，并且往往现实中各国军队装备为依托，为玩家展示一个逼真的游戏世界。另外除了射击玩如何看待魔兽世界兴起的一群以文字游戏为主的蘑菇团？怎样才能把他们和野团鉴别出来？这里企鹅，从南极第一线为你解答在魔兽世界中，金团和工作室一直都是屡禁不止，无论是更改拾取方式还是屏蔽，他们总是可以利用不同的方式出现在每个角落。不过，最近却出现了一些比金团工作室还用一个词来形容现在的中国足球，你会用什么词？谢邀。裹足有疾是脑病赶紧根治吧！拼搏！哀其不幸，怒其不争！你来问我来答。中国足球分为男足和女足。男足，臭不可闻！女足，铿锵玫瑰！一地鸡毛！爱恨交加。哀大莫过于心死跟铁不成钢！说实话如何解决均线等指标的滞后问题？前证券公司同事，一个胖乎乎的70后。成天把技术指标做的五颜六色，均线一会儿3日，一会儿7日，一会儿9日，经常被我们调侃，看起来鹦鹉一样。他不光改指标，自己也做指标。我问过他，能不能当初恒大造车为何不选择直接收购或入股一家有基础的车企？原因是显而易见的。就是恒大是要通过项目圈钱而不是花钱。恒大通过ppt立项汽车项目，有几方面的巨大收获。第一，通过炒作概念，套牢股民的钱。恒大ppt汽车一辆车也没有卖出去，恒大汽车的征服里如果封彪不肯跪下叫刘华强爷，刘华强会不会真的杀了封彪？这得从刘华强的性格分析！刘华强能坐上黑老大的位置，这样人的性格，天生就狠辣，做事不计后果，和刘华强有过节的封彪，在没遇见刘华强之前，那也是风云人物，横行黑道多年。封彪为了替吴天出头