过年炸丸子，别再放面粉淀粉了，只需加2样，外酥里嫩，焦香酥脆
　　除夕马上来临，对于北方人而言，炸年货是必不可少的，今年你们家准备炸什么？炸带鱼、炸藕盒、炸丸子，别的就不多准备了，楼上温度比较高，太多了也不容易保存，随吃随炸也很方便。
　　说到炸丸子，外面的我已经吃过无数次，说实话，有些甚至还不如我自己做的。自己炸出来，还是外酥里嫩、鲜香的口感，然而很多店里炸出来的，都软乎乎的，一团粉面子，真难吃！
　　炸丸子，不管是炸肉丸，还是炸萝卜丸子这一类的素丸子，好多人都爱放面粉淀粉，孰不住这2样，是导致丸子变软的＂罪魁祸首＂。过年炸丸子，撇弃掉面粉淀粉吧，只需加2样，外酥里嫩，焦香酥脆。
　　【炸丸子】
　　用料：猪肉、葱姜、花椒水、蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、小苏打、馒头碎
　　1、准备一块猪肉，把筋膜剔除掉，再将其切成小块，用绞肉机搅打成小颗粒，不要过于细腻了。
　　2、肉馅盛在碗里，加入花椒水，用筷子不停搅打，搅拌好之后，肉馅的腥味就很小了，花椒水去腥效果不错。再准备一点葱姜，切成细腻一点的碎末，倒在肉馅中，再放蚝油、生抽、盐、白胡椒粉来调味。
　　3、之后，估计不少人都要放面粉、淀粉了，大错特错，容易导致炸出来，晾凉就回软！要想吃着酥脆的话，教大家一招，往肉馅中放1——2g小苏打，再准备一个馒头，把馒头搓碎成末，倒入肉馅内。
　　4、彻底搅拌均匀，这样肉馅就处理好了，别再放面粉淀粉了，只需加2样。这2样就是小苏打、馒头碎，前者可以让丸子更蓬松，后者则可以使其更酥脆，不只是肉丸子，炸素丸子时，同样适用。
　　5、肉馅抱团之后，锅中倒油烧热，把肉馅团成小丸子，下入锅中炸。下锅之后，先不要着急翻动，待其定型以后，再用漏勺轻轻推动，让其受热更均匀，炸到上色、金黄后，就可以出锅开吃了，有时间的话也可以复炸一次，会更酥脆。

油价调整消息今天9月2号，加油站调价后929598汽油售价还剩下最后四天的时间，成品油价格调整窗口马上就要开启了，截止到现在的最新数据显示，油价预计调整幅度相较于前一日有所回落，油价预计上调270元吨，折算成每升汽柴油价格上调0。22元升北上资金今日净卖出37。83亿元9月2日北向资金全天成交额897。11亿元，成交净卖出37。83亿元。证券时报数据宝统计显示，9月2日沪指上涨0。05，北向资金合计买入成交429。64亿元，卖出成交467。47亿油价调整不好，涨价已定，预计上调247元吨，就在4天后国内油价今日是新一轮油价调整的第8个工作日，目前预计上调油价247元吨，折合升计算为上调油价0。19元升0。22元升，相比昨日预计涨幅减少28元吨，仍远超上调红线，油价呈大涨状态。辽宁辽阳新首富诞生！中学毕业弃学谋生，如今父子二人身价62亿改革开放后，大批有志青年放弃稳定安逸的工作，加入到创业大军的队伍当中，他们的出现，成为了国内民营经济高速发展的中流砥柱。我们历时数年时间，研究了数百位优秀民营企业家的创业故事后发现又一电商企业被查！连补带罚467万，电商企业如何做好财税合规？这家网店年收入2100多万仅申报1万多被查！连补带罚467多万。今年7月7日，杭州市税局公开了一个处罚案件，通过检查杭州乐翔电子商务有限公司20192020年的纳税情况，发现该公司停工令来了？化工企业发展遇阻，千万职工何去何从？引言在经历了新冠疫情的风波之后，现如今绝大多数人都对自己的健康有了更深的理解和认识。人生在世最重要的事情其实并不是赚钱，而是保持一个健康的身体。如果失去了健康，那就相当于是一无所有上榜的企业集中在这三大行业！2022年中全球独角兽榜单出炉近日，胡润研究院在广州发布2022年中全球独角兽榜，列出了全球成立于2000年之后，价值10亿美元以上的非上市公司。2022年上半年，半年内增加了254家或24，全球共有1312家391家企业IPO折戟，最久排队5年，专利纠纷诉讼风险频现2022年IPO折戟盘点图片来源视觉中国据不完全统计，2022年以来，已经有391家公司IPO折戟。8月26日，Keep在港股递交的招股书因6个月内未通过聆讯，IPO申请状态转为失效。招股书显示，Keep90岁稻盛和夫与他的经营12条以人心为本去经营企业澎湃新闻记者孙燕2011年9月25日，广州，稻盛和夫演讲照片。视觉中国资料图作为人，若相信是正道，就要坚决贯彻到底。根据日媒报道，8月24日上午8时25分，有经营之神称号的日本知名线上线下参展，北京丰台逾200家企业亮相服贸会原标题线上线下参展，北京丰台逾200家企业亮相服贸会2022年服贸会聚焦服务合作促发展绿色创新迎未来主题，将继续采用综合专题线上线下办会模式，200余家北京丰台企业线上线下参展，擦山东新增194家省级制造业单项冠军企业记者8月25日从山东省工信厅了解到，在企业自愿申报各市工业和信息化局推荐的基础上，经限定性条件论证审核行业审查专家论证等环节网上公示等程序，山东新确定194家企业为山东省制造业单项